Lilie

Wachsartig, grün, intensiv süß. Maiglöckchen riecht nach kalten Frühlingsmorgen – eine taufrische, weißgrüne Frische mit seifiger Glätte, die zwischen rein und narkotisch schwankt.
Duft
Die ganze Geschichte
Extraktion & Chemie
Extraktionsmethode
Es gibt kein kommerzielles ätherisches Öl oder Absolue des Maiglöckchens (Convallaria majalis) – die Note wird synthetisch rekonstruiert. Primärmoleküle: Hydroxycitronellal (wässrig, blumig), Bourgeonal (grün, Wassermelone), Lilial (jetzt EU-beschränkt, cremig-pudrig), Lyral (beschränkt). Neuere Ersetzungen: Nympheal, Florhydral, Dupical, Lilyflore. Echte Lilie (Lilium) absolut aus Enfleurage oder Lösungsmittelextraktion gibt es, ist aber selten und teuer.
- Formel
- C₁₀H₂₀O₂ (Hydroxycitronellal, Schlüsselrecreator)
- CAS
- 107-75-5 (Hydroxycitronellal, primärer Rekreator)
- Botanische Bezeichnung
- Convallaria majalis (Maiglöckchen) — kein kommerziell erhältlicher natürlicher Extrakt. Lilium spp. (echte Lilie) liefert seltenes Absolue.
- Aussehen
- dunkelorange-gelbliche, zähflüssige Flüssigkeit
- Geruchsintensität
- Mittel
- Synonyme
- MAI-GLÖCKCHEN LILIE DES TALLES LIS CONVALLARIA LILIACEAE
Lilial (BMHCA) in der EU seit März 2022 verboten. Lyral in der EU seit August 2021 verboten. Hydroxycitronellal mit Grenzwerten zugelassen.
- Hinweis
- Lilienabsolue wird selten kommerziell hergestellt. Die Liliennote in der Parfümerie wird hauptsächlich durch Hydroxycitronellal (CAS 107-75-5), Lyral und andere synthetische Stoffe rekonstruiert.
In der Parfümerie
Maiglöckchen (Lily of the Valley) ist eine Herznote und ein wichtiger floraler Akkord in der Parfümerie, obwohl es vollständig synthetisch ist. Hydroxycitronellal, Bourgeonal und deren Nachfolger erzeugen den sauberen, wässrigen, grün-blumigen Eindruck, der unzählige Kompositionen von frischen Floralen bis zu seifigen Aldehyden verankert. Der regulatorische Wegfall von Lilial und Lyral verändert den Akkord – neuere Moleküle wie Nympheal und Florhydral werden übernommen, erzeugen jedoch subtil unterschiedliche Effekte. Muguet-Akkorde passen gut zu Rose, Jasmin, grünen Noten und Aldehyd-Bouquets. Das echte Lilium-Absolue (selten, teuer) wird in Nischenkompositionen für einen schwereren, narkotischen, indolischen Liliencharakter verwendet.