Dianthus

NatürlichBLÜTENblumig · würzig · süß
HerzPyramide
3/5Intensität
—Haltbarkeit
2Herkünfte
Exemplar
Dianthus Parfumrohstoff
Herz
Dianthus spp.
Definition

Mit Nelken gewürzte Blütenblätter mit einer pudrigen, leicht pfeffrigen Süße. Dianthus riecht wie der ruhigere Cousin der Nelke: weniger Eugenol-Punsch, reiner blumig.

BLUMIG SÜSS PUDRIG WARM|WARM FRISCH
Nelke, Pinks, Gewürznelke
Typ
Zutat
Duftfamilie
Blumiges
Quelle
Blumen
Chemische Klasse
komplex natürlich (ätherisches Öl)
Messwerte
Pyramide
TKopf
HHerz
BBasis
3/5Intensität
Mittel
Geruchsintensität
Erzeugerländer
Asien Europa

Duft

Würzig-süß mit einer ausgeprägten Nelkennote durch Eugenol, gemildert durch eine saubere, pudrig-blumige Qualität. Weniger aggressiv als reine Nelke, klarer. Ein leichter pfeffriger Rand und eine subtile grüne Note von den Stielen. Wärmer und trockener als Rose, schärfer als Pfingstrose.

Terroir & Herkünfte

Die ganze Geschichte

Dianthus umfasst eine große Gattung von über 300 blühenden Arten aus der Familie der Nelkengewächse, darunter Nelken, Strauchnelken und Pfingstnelken. Der Name stammt vom griechischen 'dios anthos' (göttliche Blume). Die meisten Arten teilen einen charakteristischen würzig-süßen Duft, der von Eugenol und verwandten Phenylpropanoiden geprägt ist, jedoch typischerweise weniger intensiv als bei der echten Nelke (Dianthus caryophyllus).

Die Gattung ist in Europa und Asien heimisch und gedeiht in gut durchlässigen, alkalischen Böden. In der Parfümerie liegen Dianthus-Noten zwischen Nelke und Gewürznelke: würzig, leicht pudrig, mit einer klaren blumigen Süße. Einige Arten, insbesondere Dianthus superbus (Fransen-Nelke), verleihen eine zartere, fast lilienartige Qualität.

Natürliche Extrakte existieren, sind aber begrenzt. Nelkenabsolue ist das primär kommerziell verfügbare Material aus dieser Gattung. Die synthetische Rekonstruktion basiert auf Eugenol, Isoeugenol, Methylsalicylat und Phenylethylalkohol, um das charakteristische würzig-blumige Profil zu erzeugen. Die Note dient Chypre-, Amber- und würzig-blumigen Kompositionen.

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Verwandt: Acerola-Blüte · Albizia · Anisaldehyd · Apfelblüte · Schleierkraut · Karthäusernelke · Kanonenkugelblume · Baumwollblüte

Extraktion & Chemie

Extraktionsmethode

Nelkenabsolue (aus D. caryophyllus) wird durch Lösungsmittelextraktion der Blüten gewonnen. Andere Dianthus-Arten werden nicht kommerziell gewonnen. Der Duft wird typischerweise mit Eugenol, Isoeugenol, Methylsalicylat und Phenylethylalkohol rekonstruiert.

Formel
N/A — komplexes florales Absolue (Schlüssel: Eugenol, Benzylbenzoat, Methylsalicylat)
CAS
N/A — keine verifizierte CAS-Nummer für Dianthus-caryophyllus-Absolue
Botanische Bezeichnung
Dianthus spp.
Aussehen
Farblose bis blassgelbe Flüssigkeit
Geruchsintensität
Mittel
Synonyme
Nelke, Pinks, Gewürznelke
IFRA-Status
Siehe Hinweis

Kein IFRA-Standard für den Stoff selbst (51. Änderung)

Physikalische Eigenschaften
Hinweis
Natürliche Blume (Dianthus spp.) — kein weit verbreitetes ätherisches Öl mit standardisierten Spezifikationen. Aroma geprägt von Eugenol, Methylsalicylat und Phenylethylalkohol. Wird als würzig-blumige Nelkennote verwendet.

In der Parfümerie

Dianthus ist eine Herznote in würzig-blumigen, Chypre- und Amber-Kompositionen. Sie verleiht einen nelkenwürzigen, floralen Charakter, der die Lücke zwischen reinen Gewürznoten und sanften Blumen schließt. Die Note basiert auf Eugenol und Isoeugenol für ihre würzige Qualität, während Phenylethylalkohol den floralen Körper hinzufügt. Nelkenabs. aus D. caryophyllus ist das Hauptnaturmaterial; andere Dianthus-Arten werden durch synthetische Akkorde dargestellt.

Rolle in der Formel
01Diffusionsverstärker
02Modifikator
03Signaturnote
04Hebemittel
05Vermischer
06Volumenaufbauer
Erhältlich als
ätherisches Öl

Siehe auch

7 Noten
Lilie blumig · grün · wachsig Iris pudrig · erdig · Veilchen Tuberose blumig · Betäubungsmittel · cremig Jasmin blumig Veilchen blumig · Veilchen Fransiges Pink blumig · würzig · pudrig Kaiserlinde (Paulownia) blumig · pudrig · aromatisch
Die sieben Extraits
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
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