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Preiselbeere

FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE  /  fruchtig · frisch · bitter
Preiselbeere
Preiselbeere perfume ingredient
CategoryFRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE
Subcategoryfruchtig · frisch · bitter
Origin
VolatilityKopfnote
BotanicalVaccinium vitis-idaea
AppearanceBlassgelbe bis bernsteinfarbene Flüssigkeit
Odor StrengthMittel bis stark
Producing CountriesEuropa, Nordamerika, Skandinavien
PyramidOben

Preiselbeere ist eine säuerliche rote Frucht, die für ihren ausgeprägten Geschmack und ihre aromatischen Qualitäten bekannt ist.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Preiselbeere hat einen hellen, säuerlichen Duft, ähnlich wie Preiselbeeren, aber mit einer lebhafteren und süßeren Note. Der unmittelbare Duft erinnert an eine Explosion frischer Beeren. Während es sich entwickelt, offenbart sein DufterdigUntertöne wie feuchtes Moos und Wildkräuter.

Duftentwicklung

Der erste Eindruck ist lebendig und saftig, als würde man in eine frische Preiselbeere beißen, während die Herznote eine eher gedämpfte, leicht kräuterige Note offenbart. Mit der Zeit wird die Säure milder. Diese Entwicklung schafft ein abgerundetes Geruchserlebnis, das sowohl erfrischend als auch beruhigend ist.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Ein Ausbruch frischer Beeren und Säure
After a few hours

After a few hours

Zurückhaltende krautige Noten treten hervor
After a few days

After a few days

Sanfte Wärme und Erdigkeit entwickeln sich

The Full Story

Preiselbeere, wissenschaftlich bekannt als Vaccinium vitis-idaea, ist eine kleine, leuchtend rote Beere, die in den kühleren Klimazonen der Nordhalbkugel gedeiht, insbesondere in Skandinavien und Teilen Nordamerikas. Diese Frucht wird seit Jahrhunderten sowohl für kulinarische Zwecke als auch wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile verwendet und ist reich an Antioxidantien und Vitaminen. Traditionell werden Preiselbeeren in Marmeladen, Soßen und als Beilage zu Wildgerichten verwendet.

Herkunft und Herstellung

In der Parfümerie verleiht Preiselbeere eine einzigartige Wendung beifruchtigen Noten, stärkt Kompositionen mit ihrem erfrischenden und leicht herben Duftprofil. Sie hat sich bei Nischenparfümhäusern als Möglichkeit etabliert, einen Hauch der nordischen Wildnis in Düfte zu bringen. Die Beschaffung von Preiselbeeren kann ein arbeitsintensiver Prozess sein, da sie wild wachsen und oft von Hand geerntet werden.Beerenwerden für die Extraktion ausgewählt.

Chemie und Duftprofil

Die Bedeutung der Preiselbeere in der Parfümerie liegt in ihrer Fähigkeit, Gefühle von Frische und Vitalität zu vermitteln. Sie ist besonders wirksam bei der Kreation sowohl spritziger als auch tiefer, komplexer Düfte. Als Zutat kann sie die Lücke zwischen fruchtigen Kopfnote und tieferen, erdigeren Basisnoten schließen.

Wussten Sie schon?

Preiselbeeren werden in einigen Regionen auch 'Kuhbeeren' genannt.

Diese Note in Première Peau. Rose Monotone. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?
Preiselbeeren werden in manchen Regionen auch „Preiselbeeren“ genannt.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Kaltpressung oder Lösungsmittelextraktion der Frucht

Molecular FormulaKomplexe Mischung (keine einzelne Formel)
CAS NumberNicht verfügbar — kein kommerzielles ätherisches Öl
Botanical NameVaccinium vitis-idaea
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsPREMIERE HAUT · ROTE BEERE · BERGMOOSBEERE
Physical Properties
Odor StrengthMittel bis stark
AppearanceBlassgelbe bis bernsteinfarbene Flüssigkeit

In Perfumery

Preiselbeere ist typischerweise eine Kopfnote in der Parfümerie und verleiht Kompositionen einen frischen und fruchtigen Aspekt. Es wirkt zusammen mit anderen Beeren, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern und verstärkt die Lebendigkeit eines Duftes. Es kann blumige Noten ergänzen und einen Hauch von Helligkeit hinzufügen, der das gesamte Duftprofil aufwerten kann. Seine einzigartige Säure macht es zu einer hervorragenden Wahl für die Kreation unkonventioneller Fruchtakkorde.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.