Langnussbeeren

AkkordFRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSEfruchtig · süß · blumig
HerzPyramide
3/5Intensität
—Haltbarkeit
3Herkünfte
Exemplar
Langnussbeeren Parfumrohstoff
Herz
Dimocarpus longan
Fantasie/Konzept
Definition

Longan-Beeren sind süße, aromatische Früchte, die für ihren blumigen Duft und ihre saftige Textur bekannt sind.

BLUMIG SÜSS FRUCHTIG WARM|WARM FRISCH HONIGSÜSS TROPISCH
DRACHENAUGE LONGAN-FRUCHT
Typ
Akkord
Duftfamilie
Fruchtig
Quelle
Frucht
Chemische Klasse
komplex natürlich (Enfleurage)
Messwerte
Pyramide
TKopf
HHerz
BBasis
3/5Intensität
Mittel
Geruchsintensität
Erzeugerländer
China Thailand Vietnam

Duft

Longan-Beeren besitzen ein süßes, blumiges Aroma, ähnlich wie Litschi, jedoch mit einem subtileren und vielschichtigeren Charakter. Der Duft riecht honigartig, mit Anklängen tropischer Früchte und einer zarten Frische, die in der Luft verweilt. Beim Einatmen kann man eine sanfte, warme Süße zusammen mit einer fast ätherischen Qualität wahrnehmen.

Duftentwicklung

Der erste Eindruck von Longan ist fruchtig und süß, der schnell die Sinne mit seinem Charakter umhüllt. Im Verlauf werden die blumigen Untertöne deutlicher. Dieser vielseitige Duft kann Erinnerungen an sonnenverwöhnte Obstgärten und laue Abende hervorrufen.

Die ganze Geschichte

Longan (Dimocarpus longan, Sapindaceae) ist eine tropische Frucht, die in Südchina und Südostasien beheimatet ist und eng mit Litschi und Rambutan verwandt ist – alle drei gehören zur Familie der Sapindaceae und haben dieselbe Struktur mit durchscheinendem, saftigem Fruchtfleisch um einen einzelnen Samen. Longan ist kleiner, süßer und weniger blumig als Litschi; die braun-gelbe Schale ist spröde, das Fruchtfleisch blass, der Samen fast schwarz.

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In der Parfümerie

Hat Longan keinen kommerziellen Duft-Extrakt. Sein flüchtiges Profil teilt einige Verbindungen mit Litschi – β-Damascenon, Linalool, Methyl-2-methylbutyrat – fehlt jedoch das dominante cis-Rosenoxid, das Litschi definiert. Die 'Longan'-Note im Duft ist daher ein sanfterer, weniger rosig-fruchtiger Verwandter der Litschi-Rekonstruktion: transparenter, weniger blumig, mit einem honig-tropischen Unterton. Sie ist selten in der feinen Parfümerie; wenn verwendet, passt sie natürlich zu Litschi, Pfirsich und weißen Blüten.

Extraktion & Chemie

Extraktionsmethode

Der aromatische Stoff wird durch Enfleurage oder Destillation der Früchte gewonnen.

Formel
Komplexe Mischung (keine einzelne Formel)
Botanische Bezeichnung
Dimocarpus longan
Aussehen
Blass bis hell bernsteinfarbene Flüssigkeit
Geruchsintensität
Mittel
Synonyme
DRACHENAUGE LONGAN-FRUCHT
IFRA-Status
Siehe Hinweis

Keine bekannten Einschränkungen

Physikalische Eigenschaften
Hinweis
Vorwiegend ein Fantasie-/rekonstruierter Akkord in der Parfümerie

In der Parfümerie

Longan-Beeren werden in der Parfümerie typischerweise als Herznote verwendet und bieten eine süße und blumige Grundlage für stärkere Zutaten. Sie harmonieren mit anderen Früchten wie Litschi und Birne sowie mit blumigen Noten wie Jasmin und Rose. Ihr Profil kann auch warme Basisnoten wie Amber und Sandelholz ergänzen, die die Sinne anziehen.

Rolle in der Formel
01Modifikator
02Signaturnote
03Vermischer
04Frische
Erhältlich als
synthetischer Akkord Fantasienote

Siehe auch

7 Noten