FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE / fruchtig · süß · frisch
Weiße Maulbeere
Category
FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE
Subcategory
fruchtig · süß · frisch
Origin
Volatility
Herznote
Botanical
Morus alba
Appearance
N/A (fantastische Note – kein kommerzieller Auszug vorhanden)
Odor Strength
Mittel
Producing Countries
China, Indien
Pyramid
Herz
Blass, honigsüß — ein rekonstruiertes Beerenakkord, das an weiße Maulbeere (Morus alba) oder ihren dunkleren, herberen Verwandten Morus nigra erinnert. Es existiert kein kommerzieller Extrakt.
Weiße Maulbeere öffnet sich weich und honigsüß — die sanftere der beiden Kulturmaulbeeren, weniger herb als die schwarze, mit einer durchscheinend saftigen Qualität, der die weintiefe Dunkelheit der Morus nigra fehlt. Die Rekonstruktion liegt zwischen Brombeere und Traube, süßer und honigartiger als beide. Auf der Haut verfliegt sie innerhalb der ersten Stunde und hinterlässt eine schwache süß-fruchtige Erinnerung.
Evolution over time
Immediately
Immediately
süßer, fruchtiger Duft, der an reife Beeren erinnert
After a few hours
After a few hours
entwickelt subtile florale und grüne Nuancen
After a few days
After a few days
bewahrt eine angenehme fruchtige Essenz
The Full Story
Maulbeere hat zwei Hauptarten: weiße Maulbeere (Morus alba), der Seidenraupenbaum der ostasiatischen Landwirtschaft, und schwarze Maulbeere (Morus nigra), die aromatischere kulinarische Art des Mittelmeerraums und Nahen Ostens. Beide gehören zur Familie der Moraceae. Die Frucht – botanisch eine Sammelfrucht, ähnlich der Feige – ist bei M. albablass und sanft süß; bei M. nigra.
dunkelviolett-schwarz, schärfer und tanninreicher.
In der Parfümerie [A]Es gibt keinen kommerziellen Maulbeerextrakt. Die Frucht ist zu verderblich und ihr Aroma zu wasserlöslich für eine industrielle Extraktion. Die „Maulbeer“-Note im Duft ist immer eine Rekonstruktion, aufgebaut um Damascenon (CAS 23696-85-7), Himbeerketon, Ethylmaltol und eine kleine Palette an Estern. Die Rekonstruktion liegt zwischen Brombeere und Traube, süßer und honigartiger als beide.
Maulbeere ist die einzige Nahrung der Seidenraupe. Bombyx mori – der Seidenspinner – frisst nichts anderes als die Blätter von Morus alba (weiße Maulbeere); seine gesamte 5.000-jährige Domestikation ist an diese einzige botanische Beziehung gebunden. Die chinesische Seidenproduktion ist im wörtlichen Sinne Maulbeerblätter, die durch eine Raupe verarbeitet werden. Die Frucht ist nebensächlich – ein Nebenprodukt einer industriellen Beziehung zwischen zwei Arten.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Nicht anwendbar. Es gibt kein kommerzielles Maulbeer-Ätherisches Öl, Absolue oder CO₂-Extrakt. Das flüchtige Profil der Frucht wird von wasserlöslichen Estern dominiert, die bei der großtechnischen Extraktion nicht erhalten bleiben. Die Maulbeer-Note in der Parfümerie ist immer eine Rekonstruktion.
Molecular Formula
N/A — kein Standardisolat
CAS Number
Nicht verfügbar — kein kommerzielles ätherisches Öl
Botanical Name
Morus alba
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
MORUS ALBA · WEIßER MAULBEERENFRUCHT
Physical Properties
Odor Strength
Mittel
Appearance
N/A (fantastische Note – kein kommerzieller Auszug vorhanden)
In Perfumery
Maulbeere in der Parfümerie ist ein rekonstruierter Akkord, der sparsam als fruchtiger Herznotenmodifikator verwendet wird. Er liegt zwischen Brombeere und Traube, süßer und honigartiger als beide, weniger herb als Himbeere. Oft aufgebaut um Damascenon, Ethylmaltol, Himbeerketon und eine kleine Esterpalette. Wird in keiner aktuellen Première Peau Komposition verwendet.
