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Whisky

GETRÄNKE  /  holzig · süß · warm
Whisky
Whisky perfume ingredient
CategoryGETRÄNKE
Subcategoryholzig · süß · warm
Origin
VolatilityBasisnote
BotanicalHordeum vulgare (Gerste), Zea mays (Mais), Secale cereale (Roggen) — Getreidequellen
AppearanceN/A — konzeptuelle Notiz, die bernstein-goldene, gereifte Spirituosen mit rauchig-vanilliger Wärme heraufbeschwört
Odor StrengthMittel
Producing CountriesSchottland, Irland, Vereinigte Staaten, Japan, Kanada
PyramidBasis

Im Fass gereifter Getreidebrand: Torfrauch, karamellisiertes Eichenholz, Vanille und Trockenfrüchte. Whisky riecht nach in Holz gelagerter Zeit und verleiht ihm jedes Jahr eine weitere Ebene an Komplexität.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Warm, komplex, im Fass gereift. Vanille-Karamell aus Eichenholz, getrocknete Früchte aus der Oxidation, Getreide-Malz-Wärme. Eine rauchig-torfige Note kann vorhanden sein. Weniger süß als Rum, komplexer als Wodka, holziger als Cognac. Der Charakter der Fassreifung ist das Markenzeichen: Es riecht nach Geduld.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Getreide-Malz-Wärme, Ethanol-Glühen
After a few hours

After a few hours

Vanille-Eiche, Trockenfrüchte, Rauch
After a few days

After a few days

Anhaltender warmer holzig-süßer Fasscharakter

The Full Story

Whiskey ist ein Fantasieakkord in der Parfümerie, der den Duft von fassgereiftem Getreidegeist einfängt. Die Note ist ein vielschichtiger, alkoholischer Akkord, der die verschiedenen chemischen Prozesse widerspiegelt: Getreidefermentation, Destillation und jahrelange Interaktion mit verkohlten Eichenfässern.

Der Akkord kombiniert mehrere Elemente: Vanille und Karamell von fassverkohlten Laktonen, Trockenfrüchte durch Oxidationsreaktionen, eine rauchig-torfartige Note (besonders bei Scotch-Interpretationen), getreidig-malzige Wärme und den warmen Ethanolglanz des gereiften Geistes. Der Beitrag des Eichenfasses ist enorm: Vanillin, Guajakol (Rauchigkeit), Eugenol (Gewürz) und Eichenlaktone werden über Jahre in den Geist extrahiert.

In der Komposition fungiert Whiskey als Herz-zu-Basis-Modifikator in alkoholischen, maskulinen und strukturierten Kompositionen. Er verleiht Wärme, Komplexität und ein Gefühl von Alter. Die Note eignet sich für Abend-, herbstliche und bibliotheksinspirierte Duftkonzepte.

Diese Note in Première Peau. Insuline Safrine. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.

Verwandt: Acetyl Furan · Ambermax · Ambrofix · Egg · Ethyl Maltol · Mehl · Furfural · Genepi

Did You Know?

Did you know?
Die bernsteinfarbene Farbe des Whiskys kommt vollständig vom Fass. Der New-Make-Geist ist klar. Ein einzelnes verkohltes Fass aus amerikanischer Weißeiche verleiht einem Bourbon während der ersten zwei Jahre der Reifung etwa 60 % seines endgültigen Geschmacks, hauptsächlich durch Vanillin-Extraktion.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Fantasie-Akkord. Keine Extraktion aus Whisky. Kann neben synthetischen Fassholz- und Getreidemolekülen auch Cognacöl (aus der Weinhefe-Destillation) oder Rum-Absolue enthalten.

Molecular FormulaKomplexe Mischung — wichtige Aromastoffe: Vanillin (C₈H₈O₃), Ethyllactat (C₅H₁₀O₃), Whiskeylacton (C₁₀H₁₈O₂)
CAS NumberN/A — Duftakkord
Botanical NameHordeum vulgare (Gerste), Zea mays (Mais), Secale cereale (Roggen) — Getreidequellen
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsWhisky, Bourbon, Roggen
Physical Properties
Odor StrengthMittel
AppearanceN/A — konzeptuelle Notiz, die bernstein-goldene, gereifte Spirituosen mit rauchig-vanilliger Wärme heraufbeschwört

In Perfumery

Whiskey ist ein fantasievoller Herz-zu-Basis-Modifikator in alkoholischen, abendlichen und strukturierten Kompositionen. Er besteht aus Eichenfass-Materialien (Vanillin, Guajakol, Eichenlactone), Noten von getrockneten Früchten, getreidig-malzigen Akkorden und warmen alkoholischen Molekülen. Das Fasslager-Element verleiht Tiefe und ein Gefühl von Zeit. Funktioniert in Kompositionen, die an Bibliotheken, Kaminfeuer und maskuline Eleganz erinnern.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.