Meloso, ceroso y ligeramente floral. El leatherwood (Eucryphia lucida) de Tasmania produce una miel tan distintivamente aromática que su perfil olfativo se adentra en el territorio de la perfumería: cálido, ligeramente medicinal, con una profundidad similar al cuero.
Cálido, ceroso y meloso con un toque especiado. La dulzura similar a la miel no es puramente gourmand: tiene un matiz medicinal, casi alcanforado, que lo mantiene interesante. Más seco que la cera de abejas, menos verde que la flor de tilo, más complejo que los acordes genéricos de miel.
Una leve cualidad animalística similar al cuero emerge en la base, dando a la nota una profundidad inusual para un material cercano a lo floral.
Evolution over time
Immediately
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Miel cálida y cerosa con un toque especiado y medicinal
After a few hours
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Calidez más profunda de cera de abejas, sutil matiz animal-leather
After a few days
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Base persistente, seca y cálida con notas de miel y un rastro almizclado
Terroir & Origins
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The Full Story
Leatherwood (Eucryphia lucida) es un árbol de crecimiento lento de la selva tropical endémico del oeste de Tasmania. Su nombre no se refiere a un aroma similar al cuero, sino a la flexibilidad de su corteza. Sin embargo, las flores del árbol producen una miel monofloral con un carácter intensamente aromático, casi de calidad perfumera: especiado, ceroso y almizclado.
El aceite esencial o absoluto de las flores de leatherwood (cuando se produce) es extremadamente raro. El perfil olfativo es complejo: calidez similar a la cera de abejas, dulzura mielada, un leve toque especiado y una sutil profundidad animal que sugiere cuero envejecido. Es esta última cualidad la que hace que el nombre sea accidentalmente apropiado para su uso en perfumería.
Leatherwood crece solo en los bosques lluviosos templados de crecimiento antiguo de Tasmania, que están entre los ecosistemas forestales más húmedos y prístinos del hemisferio sur. Los árboles pueden vivir más de 300 años y comienzan a florecer aproximadamente a los 70-80 años de edad.
La miel de leatherwood de Tasmania se considera una de las mieles monoflorales más particulares del mundo. Su sabor único — descrito como especiado, almizclado y ligeramente medicinal — es tan específico de Eucryphia lucida que es un indicador de la salud del ecosistema forestal en el oeste de Tasmania.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Datos de extracción no verificados de forma independiente. El absoluto de leatherwood de las flores teóricamente requeriría extracción con solventes (hexano o etanol). El producto comercial principal es la miel de leatherwood de las colmenas de Tasmania. El aceite esencial de la madera o corteza no está disponible comercialmente a gran escala.
Leatherwood es una nota rara y exclusiva que va del corazón a la base. Su carácter ceroso y mielado lo hace útil en composiciones ambarinas y florales con miel. El sutil matiz de cuero le permite conectar corazones florales con bases animalizadas. Está disponible principalmente como un concepto derivado de la miel, más que como un aceite esencial ampliamente comercializado. Cuando se usa, ocupa un territorio similar al absoluto de cera de abejas o la flor de tilo, pero con mayor complejidad.
