Manzana Rosa

Una fruta tropical (Syzygium jambos) con un leve aroma a rosa. No es una materia prima de perfumería: la nota de 'manzana de rosa' en la fragancia es una reconstrucción conceptual, rara en la perfumería fina.
- Tipo
- Acorde
- Familia olfativa
- Afrutado
- Origen
- flor
- Clase química
- nota de fantasía
Aroma
La historia completa
¿Sabía que…?
La manzana de rosa pertenece a la familia Myrtaceae junto con la guayaba, el clavo y el eucalipto, no a las Rosaceae (manzanas verdaderas). El 'rosa' en su nombre se refiere únicamente a su delicado aroma floral cuando está fresca, no a ninguna relación botánica con las rosas.
Extracción y química
Método de extracción
No se extrae comercialmente. El fruto de Syzygium jambos no tiene un aceite esencial ampliamente comercializado. La nota de "manzana rosa" es un acorde reconstruido que utiliza cis-óxido de rosa, 2-feniletanol y ésteres de manzana-pera.
- Fórmula
- Mezcla compleja (sin fórmula única)
- Botánica
- Syzygium jambos
- Aspecto
- Líquido de amarillo pálido a ámbar
- Intensidad olfativa
- Medio
- Persistencia
- De 24 a 200 horas en tira olfativa
- Sinónimos
- JAMBOSE CIRUELA MALABAR MANZANA DE AGUA
No sujeto a un Estándar IFRA (51ª Enmienda)
- Nota
- Syzygium jambos; fruto con delicado aroma a rosa; no existe un aceite esencial ampliamente comercializado
En perfumería
La manzana rosa funciona como un acorde de nota de corazón fantasía en lugar de un material extraído. La construcción se basa en el carácter floral de rosa del cis-óxido de rosa y el 2-feniletanol que se superpone con ésteres de manzana-pera (etil 2-metilbutirato, acetato de hexilo), produciendo un efecto transparente y húmedo. Se utiliza en composiciones nicho que hacen referencia a imágenes de jardines tropicales indios, indonesios o filipinos. Se recomienda dosificar mejor entre 0,5-2 % en el corazón de una fórmula, combinado con moléculas de hoja verde (cis-3-hexenol), acordes de té blanco o flores blancas transparentes para apoyar la ambigüedad floral-frutal sin recurrir al absoluto tradicional de rosa.