Piña SugarLoaf

AcordeFRUTAS, VERDURAS Y FRUTOS SECOSafrutado · tropical · dulce
CorazónPirámide
3/5Intensidad
—Duración
3Orígenes
Espécimen
Piña SugarLoaf perfume ingredient
Corazón
Ananas comosus
Fantasía/Concepto
Definición

Piña intensamente dulce, baja en acidez y con un carácter tropical meloso, casi caramelizado.

VERDE DULCE AFRUTADO CÁLIDO FRESCO TROPICAL
Piña Dulce, Piña Azucarera
Instrumentos
Pirámide
TSalida
HCorazón
BFondo
3/5Intensidad
Media
intensidad olfativa
Países productores
Benín Brasil Sudáfrica

Aroma

SugarLoaf Piña tiene un aroma dulce y afrutado, jugoso y brillante, que recuerda a la fruta tropical madura.

Evolución de la fragancia

La apertura es brillante y dulce, menos ácida que otras variedades de piña. Se desarrolla en un aroma más completo y tropical con una frescura verde y foliar.

La historia completa

SugarLoaf Piña, una variedad de la piña común, es conocida por su sabor dulce. Esta fruta tropical, originaria del Caribe y partes de Sudamérica, se utiliza en aplicaciones culinarias y de fragancias. La variedad SugarLoaf tiene una textura suave y menor acidez, lo que aumenta su dulzura.

Origen y Producción

En perfumería, la Piña SugarLoaf ofrece una nota fresca y tropical con un aroma dulce y jugoso. Esta fruta tiene una larga historiaque se remontaa siglos atrás, cuando fue cultivada por primera vez por pueblos indígenas; ahora se usa tanto en aplicaciones culinarias como en fragancias.

Química y Perfil Olfativo

La Piña SugarLoaf se cultiva en climas cálidos en suelos bien drenados. La variedad tiene un aroma distintivo en comparación con otras piñas.

Papel en la Perfumería

La Piña SugarLoaf se usa cada vez más en perfumería. La fruta aparece en fragancias tanto de verano como con temática tropical.

Propiedades Químicas

Piña SugarLoaf (CAS: 68917-26-0). Densidad específica: 1.29000 a 1.29500 @ 20.00 °C. Índice de refracción: 1.44550 @ 20.00 °C.

¿Sabías que?

La Piña SugarLoaf es conocida por su notable dulzura, considerada a menudo la variedad de piña más dulce.

Extracción y química

Método de extracción

Prensado en frío de la fruta o métodos de destilación (si corresponde)

Fórmula
N/A - fruta natural (aroma clave: etil 2-metilbutanoato)
CAS
68917-26-0
Botánica
Ananas comosus
Aspecto
Líquido transparente incoloro a amarillo pálido
Intensidad olfativa
Medio
Sinónimos
Piña Dulce, Piña Azucarera
Estado IFRA
Véase la nota

Sin restricciones conocidas

Propiedades físicas
Densidad
1.29000 a 1.29500 @ 20.00 °C.
Índice de refracción
1.44550 @ 20.00 °C.

En perfumería

En perfumería, la piña Sugarloaf se utiliza predominantemente como nota de corazón debido a sus características ricas y jugosas.

Papel en la fórmula
01nota característica
02agente elevador
03constructor de volumen
04frescura
Disponible como
acorde sintético nota de fantasía

Véase también

4 notas
Coco goloso · lactónico · tropical Lichi afrutado · floral · rosado Cereza afrutado · almendra · dulce Frutas Tropicales afrutado · tropical · fresco
Los siete extraits
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