La yumberry presenta un aroma vivo y ácido, como una mezcla de frambuesay arándano rojo, con un toque terroso. Su fragancia es dulce y ácida, como frutas de verano, y tiene una cualidad refrescante que vigoriza los sentidos. El aroma de la fruta es jugoso y con cuerpo, con un sutil matiz verde que aporta complejidad.
Evolución de la fragancia
Cuando se incorpora en una fragancia, la yumberry puede evocar recuerdos de huertos bañados por el sol y paisajes ricos. Su dulzura afrutada se equilibra con una ligera acidez. El efecto general es estimulante y energizante.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Brillante y ácido con dulzura afrutada
After a few hours
After a few hours
La dulzura comienza a suavizarse, revelando sutiles notas terrosas
After a few days
After a few days
Dulzura suave y persistente con un toque de frescura
The Full Story
Yumberry, también conocido como Yangmei o bayberry chino, es una fruta pequeña y redonda originaria del este de Asia, especialmente encontrada en China. Históricamente, se ha cultivado durante siglos, tanto por sus usos culinarios como por sus beneficios para la salud. La fruta crece en árbolesperennesy es conocida por su sabor y por su aroma distintivo y brillante. En la cultura tradicional china, el yumberry ha sido reconocido por su rico contenido nutricional y aparece en remedios herbales.
Origen y Producción
En perfumería, el yumberry está emergiendo como una nota intrigante, conocida por su carácter brillante y afrutado. Su perfil particular aporta una cualidad refrescante a las fragancias. A medida que el mercado global de fragancias continúa explorando ingredientes diversos y únicos, el yumberry está encontrando su lugar en el corazón tanto de perfumistas como de entusiastas de las fragancias.
Química y Perfil Olfativo
La obtención del yumberry proviene principalmente de sus regiones nativas en China, donde se cosecha durante los meses de verano. La fruta se consume a menudo fresca, pero también se procesa en jugos, mermeladas e incluso bebidas fermentadas. Esta versatilidad destaca su atractivo culinario y su potencial aromático. El creciente interés en la perfumería nicho ha llevado a un resurgimiento en la apreciación del yumberry, ya que aporta un giro único a las composiciones de fragancias más tradicionales.
¿Sabías que?
El yumberry se considera una superfruta debido a su alto contenido de antioxidantes y beneficios para la salud.
Esta nota en Première Peau. Rose Monotone. Prueba los siete extraits en el Discovery Set.
Did You Know?
Did you know?
La yumberry se considera una superfruta por su alto contenido en antioxidantes y sus beneficios para la salud.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Cold-pressed or extracción por solvente from the fruto
Molecular Formula
N/A — acorde olfativo
CAS Number
N/A — acorde olfativo
Botanical Name
Morella rubra
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
YANGMEI · MORERA CHINA
Physical Properties
Odor Strength
Medio a alto
Appearance
Aceite esencial comercial no estándar; nota de acorde afrutado
In Perfumery
El yumberry suele ser una nota de salida en las formulaciones de fragancias, aportando un estallido de frescura y vitalidad a la mezcla. Su carácter brillante y afrutado funciona con una variedad de otras notas, incluyendo cítricos, florales e incluso especias. Cuando se combina con otros elementos frutales, el yumberry realza la jugosidad general de la composición, mientras que su acidez puede ayudar a equilibrar los acordes más dulces.
