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Cypriol (Nagarmotha) en parfumerie | Première Peau

VERTS, HERBES ET FOUGERES  /  terreux · boisé · riche
Cyperus Scariosus
Cyperus Scariosus perfume ingredient
CatégorieVERTS, HERBES ET FOUGERES
Sous-catégorieterreux · boisé · riche
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueCyperus scariosus
Apparenceliquide clair jaune pâle
PuissanceMoyen
Pays producteursInde, Népal
PyramideCœur

Sombre, racinaire, sec. Un rhizome extrait de la boue de la mousson — quelque part entre la fraîcheur minérale du vétiver et la douceur fongique du patchouli, relevé par une pointe poivrée qui persiste au fond de la langue.

  1. Sentir
  2. Terroir & Origines
  3. L'Histoire
  4. Le Saviez-Vous ?
  5. Extraction & Chimie
  6. En Parfumerie
  7. Voir Aussi

Sentir

Terreux et racinaire fondamentalement — imaginez de l’argile humide prélevée sur une berge, laissée à sécher sous la chaleur. Plus sèche que le patchouli, moins minérale que le vétiver, sans aucune onctuosité du bois de santal. Une note de fond fumée et cuirée se cache sous la surface, rappelant la combustion de l’encens plutôt que le goudron de bouleau. La tête poivrée — apportée par la rotundone — est vive et fugace, plus proche du poivre noir concassé que de la douceur du poivre rose. En se posant, une chaleur légèrement moite et animale émerge, assez subtile pour se percevoir comme peau plutôt que cuir.

Évolution dans le temps

Immédiatement

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Après quelques heures

Après quelques heures

Après quelques jours

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Terroir & Origines

Prix indicatifs 2025, cours professionnels.

L'Histoire

Le cypriol est l’huile essentielle obtenue par distillation à la vapeur des rhizomes de Cyperus scariosus, une carex vivace qui pousse à l’état sauvage dans les lits marécageux des rivières du Madhya Pradesh, en Inde. C’est la seule espèce de Cyperus cultivée pour la parfumerie. L’huile est un liquide jaune pâle, fluide, avec un parfum boisé-terreux distinctif — plus sec que le patchouli, plus racinaire que le vétiver, avec une base fumée et cuirée et une note de tête poivrée et piquante.

Chimie

L’huile est un cocktail complexe de sesquiterpènes. L’analyse GC-MS révèle que les principaux constituants sont le cyperène (15–24 %), l’isopatchoulenone (2–16 %) et le corymbolone (3–12 %), mais les molécules qui définissent le caractère sont les cétones en traces. La rotundone — le même sesquiterpène responsable de la note poivrée dans les vins de Syrah et le poivre noir — présente la valeur d’activité odorante la plus élevée dans l’huile de cypriol. Une cétone nouvelle, la cyperen-8-one, apporte la facette boisée-ambrée. De manière inhabituelle pour une huile naturelle, le cypriol contient 21 composés azotés, dont l’épi-guaipyridine et la cananodine, qui ajoutent une dimension légèrement animale et moisi, rare dans les autres huiles essentielles.

Origine et récolte

Les rhizomes sont récoltés par des tribus locales dans des stations sauvages le long des lits de rivières du centre de l’Inde, généralement entre avril et juin, après le retrait des pluies de la mousson. Ils sont lavés, séchés au soleil, broyés, puis distillés à la vapeur de la même manière que les racines de vétiver. Le rendement est très faible — environ 0,075–0,08 % du poids des rhizomes — ce qui rend la production mondiale annuelle modeste : Steffen Arctander notait en 1960 que la production dépassait peut-être deux tonnes métriques par an chez un seul producteur indien.

Usage en Parfumerie

Le cypriol est un fixateur et un naturalisateur. Il ancre les accords boisés et orientaux sans la lourdeur de l’oud, s’intègre dans les structures chyprées aux côtés du mousse de chêne et du labdanum, et fait le lien entre les bois propres et les bases animales. Il s’associe fonctionnellement avec vétiver, l’iris, les ionones et l’oliban. Dans les attars indiens, il est utilisé depuis des siècles aux côtés du jasmin et du bois de santal.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
La rotundone, la molécule qui donne au cypriol sa note poivrée, a été isolée pour la première fois à partir de l'espèce apparentée Cyperus rotundus dans les années 1960 — mais son rôle en tant que principal odorant responsable du piquant du poivre noir n'a été identifié qu'en 2008, par des chercheurs australiens en œnologie qui étudiaient pourquoi certains raisins Shiraz dégageaient une odeur poivrée. Sa valeur d'activité odorante dans le poivre est estimée entre 50 000 et 250 000, ce qui en fait un composé aromatique très puissant.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur de rhizomes séchés et broyés. Les racines sont récoltées à l’état sauvage dans des lits de rivières marécageux du Madhya Pradesh (Inde), lavées, séchées au soleil, puis traitées de manière similaire aux racines de vétiver. Le rendement est extrêmement faible : 0,075 à 0,08 % du poids brut des rhizomes. Un absolu obtenu par extraction au solvant existe également, mais il est beaucoup moins courant dans le commerce. L’extraction au CO2 n’est pas largement pratiquée pour ce matériau.

↑ Voir Terroir & Origines pour les méthodes par origine.

Formule MoléculaireMélange complexe (pas de formule unique)
Numéro CAS68916-60-9
Nom BotaniqueCyperus scariosus
Statut IFRAAucune restriction selon le 51e amendement de l'IFRA (2023). Aucun allergène connu.
Synonymescypriol, nagarmotha, herbe à chat
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
Apparenceliquide clair jaune pâle
Densité0,97000 à 1,02000 @ 25,00 °C.
Indice de Réfraction1,50000 à 1,52000 @ 20,00 °C.

En Parfumerie

Le cypriol fonctionne principalement comme fixateur et naturalisant dans la base et le cœur d’une composition. Son caractère sec et racinaire ancre les accords boisés et orientaux sans la densité ni le coût de l’oud. Dans les structures chyprées, il remplace ou prolonge la mousse de chêne aux côtés du labdanum. Dans les mélanges orientaux, il stabilise les baumes et résines plus lourds avec une transparence terreuse. L’huile se marie bien avec le vétiver, l’iris, les ionones, l’oliban, le cèdre et le patchouli. Elle modifie le jasmin en ajoutant un contrepoint fumé et ancrant — une technique longtemps utilisée dans les attars indiens. L’odorant clé rotundone (la même molécule responsable du caractère poivré dans les vins de Syrah) confère au cypriol une inflexion épicée absente de la plupart des matières boisées-terreuses, ce qui le rend utile lorsque le poivre et le bois doivent converger sans ajouter d’huile de poivre réelle. Première Peau utilise l’essence de cypriol d’Inde dans Nuit Élastique (/products/nuit-elastique-jasmine-night-perfume), où elle ancre le cœur jasmin-indole avec une base terreuse et cuirée.

Voir Aussi

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