Mandora

AccordAGRUMESagrume · amer · sucré
TêtePyramide
4/5Puissance
—Tenue
2Origines

Note éditorialeNous ne détenons aucun droit sur cette matière, son nom ou sa marque. Cette fiche relève du journalisme éditorial indépendant, publié au titre de la liberté d’expression.

Spécimen
Mandora ingrédient de parfum
Tête
Hybride de Citrus reticulata
Fantaisie/Concept
Définition

Un accord d’agrumes fantaisie mêlant la douceur de la mandarine à la vivacité de l’orange amère. Pas un fruit réel, une création du parfumeur.

FLORAL AGRUME SUCRÉ HERBACÉ CHAUD FRAIS AMER
mandarine orange, citrus reticulata
Type
Accord
Famille olfactive
Hespéridés
Source
épluchure de fruit
Classe chimique
note fantaisie (accord)
Instruments
Pyramide
TTête
CCœur
FFond
4/5Puissance
Forte
puissance olfactive
Pays producteurs
Italie Espagne

Sentir

L’ouverture est dominée par la mandarine : douce, juteuse, avec cette luminosité d’écorce d’orange. Mais dès les premières minutes, une note amère apparaît, plus sèche que la mandarine, plus verte, presque herbacée. Les deux caractères coexistent sans se fondre complètement, ce qui est l’essence même de l’accord : la tension entre le sucré et l’amer est son identité.

Après trente minutes sur un papier test, la douceur s’est adoucie. Le caractère de l’orange amère est maintenant plus prononcé, une qualité sèche, légèrement savonneuse, comme le petitgrain. Le jus a disparu ; ce qui reste, c’est l’écorce et la partie blanche.

Au bout de deux heures : une sécheresse chaude, légèrement boisée. L’identité agrume s’estompe dans la base, laissant derrière elle une amertume fine et nette qui sert de pont vers ce qui se trouve en dessous.

L’histoire

Mandora est une note fantastique, pas une espèce botanique. Le nom suggère son intention : un concept hybride situé entre la mandarine (Citrus reticulata) et l’orange amère (Citrus aurantium), combinant la douceur mielée de la première avec l’amertume sèche, proche du néroli, de la seconde.

Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

Il n’existe pas de fruit mandora en agriculture commerciale. La note est construite à partir de mélanges d’huile de mandarine, de petitgrain et de fractions d’écorce d’orange amère, parfois avec des boosters synthétiques comme le méthyl N-méthylanthranilate (qui donne à la mandarine sa qualité caractéristique sombre, presque semblable au raisin à haute concentration).

L’accord existe parce que les parfumeurs ont parfois besoin d’une ouverture d’agrumes plus chaude et moins tranchante que la bergamote mais plus structurée que la mandarine pure. Mandora comble cette lacune.

Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

Extraction et chimie

Méthode d’extraction

N/A, accord fantastique. Le parfum de Mandora est recréé à l’aide d’accords synthétiques.

Formule
N/A, huile d’agrumes complexe (principal : limonène C₁₀H₁₆, γ-terpinène C₁₀H₁₆)
CAS
N/A, hybride d’agrumes (pas de CAS unique ; lié à l’huile de mandarine CAS 8008-31-9)
Botanique
Hybride de Citrus reticulata
Apparence
Liquide mobile jaune à doré
Puissance olfactive
Moyen à fort
Synonymes
mandarine orange, citrus reticulata
Statut IFRA
Sans restriction

Aucune restriction connue

Propriétés physiques
Densité
0,850 à 0,870 @ 25 °C
Indice de réfraction
1,472 à 1,478 @ 20 °C
Note
Mandora est un hybride d’agrumes de type mandarine. Composition de l’huile similaire à celle de la mandarine : limonène (65-75 %), γ-terpinène, méthyl N-méthylanthranilate.

En parfumerie

En parfumerie, la mandora est à la fois une note de tête et de cœur, apportant une explosion immédiate de fraîcheur et un caractère vivant au parfum. Les parfumeurs exploitent souvent les qualités d’agrumes éclatants de la mandora pour créer des fragrances stimulantes qui véhiculent des sentiments de joie et de vitalité. Son équilibre unique entre douceur et amertume peut également être utilisé pour soutenir des compositions plus ancrées, en faisant un atout précieux dans la palette du parfumeur.

Rôle dans la formule
01modificateur
02note signature
03agent de lift
04liant
05amplificateur
06fraîcheur
Disponible en
accord synthétique note fantaisie

Voir aussi

5 notes