Ravintsara

Le ravintsara est l’huile essentielle distillée des feuilles du camphrier, Cinnamomum camphora (L.) J.Presl, tel qu’il pousse à Madagascar [1][2] : un chémotype à 1,8-cinéole, presque dépourvu de camphre [3][4][18]. Son nom signifie « bonne feuille » en malgache [11]. Il est distinct de l’endémique Ravensara aromatica, avec lequel il a longtemps été confondu [4][7].

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Chimie

Les analyses publiées donnent 1,8-cinéole 55 à 64 %, sabinène 11 à 15 %, α-terpinéol 7 à 9 %, α-pinène 3 à 6 % et β-pinène 2,5 à 3,3 % [3][4][5][6]. Le camphre n’apparaît qu’à l’état de trace, 0,01 à 0,03 % dans des lots récents [18]. Selon une étude, le cinéole augmente de septembre à décembre [5].

Extraction

Les feuilles fraîches sont distillées à la vapeur près du lieu de récolte pendant deux à trois heures [5][28]. Le rendement moyen est de 1,36 à 2,24 %, jusqu’à 2,40 % en décembre [5] ; d’autres sources indiquent 0,7 à 1,2 % [6][28]. Les arbres poussent sur les Hautes Terres centrales, dans l’Est (Moramanga) et le Centre-Sud [29].

Dans un parfum

Un rafraîchissant de note de tête : net, frais et cinéolé, avec une légère note épicée [4]. Il apporte un élan plus doux et plus rond que l’eucalyptus, aux côtés des herbes, des agrumes et des bois.

Réglementation

Aucun Standard IFRA n’existe pour l’huile ni pour Cinnamomum camphora (51e amendement) [19]. Des Standards de constituants s’appliquent : safrole, isosafrole et dihydrosafrole sont interdits en tant que tels, avec une limite totale de 0,01 % dans le produit fini pour les apports naturels [19] ; des lots ont mesuré 0,01 à 0,02 % de safrole [16][17]. Le méthyleugénol est restreint par catégorie [19] et n’a pas été détecté dans un lot [16]. Selon le règlement (UE) 2023/1545, ces constituants de l’huile sont des allergènes listés, à mentionner dans la liste des ingrédients au-delà de 0,001 % (sans rinçage) ou 0,01 % (avec rinçage) dans le produit fini : terpinéol (entrée 343), pinène (371), alpha-terpinène (131), limonène (88), terpinolène (133), bêta-caryophyllène (332) et linalol (84) [34][35]. Le camphre est lui aussi listé (entrée 331) [34][37]. Le 1,8-cinéole, le sabinène et le terpinène-4-ol ne sont pas listés [34].

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Voir aussi : Eucalyptol (1,8-Cineole) · Ho Wood · Camphor · Ravensara · Eucalyptus · Alpha-Terpineol · Rosemary

Sources

1. IPNI API, Cinnamomum camphora (L.) J.Presl, ID 463336-1. https://www.ipni.org/api/1/search?q=Cinnamomum%20camphora
2. ISO 4720:2018 sample. https://cdn.standards.iteh.ai/samples/69688/e5a2ff360b5e4cb48244c01a384f8e35/ISO-4720-2018.pdf
3. Chalchat & Valade, J. Essent. Oil Res. 12(5) 2000, doi:10.1080/10412905.2000.9712153; AGRIS. https://agris.fao.org/search/en/providers/122535/records/65de3b0f0f3e94b9e5cc2cbc
4. Juliani, Behra et al., Perfumer & Flavorist 30 (Jan/Feb 2005) p.60-65. https://img.perfumerflavorist.com/files/base/allured/all/document/2016/05/pf.PF_30_01_060_06.pdf
5. Ranjohany, Rakotovao Ravahatra et al., IJPSAT 57(1), May 2026, pp.381-391. https://ijpsat.org/index.php/ijpsat/article/download/8057/5301
6. Mansard & Laurain-Mattar, Actualités pharmaceutiques 585 (2019) 57, doi:10.1016/j.actpha.2019.02.012, copy. https://www.betsara.com/wp-content/uploads/2022/06/HE-Ravintsara-Mansard-2019.pdf
7. Andrianoelisoa, Menut, Danthu, Phytothérapie 10(3) 2012, 161-169, doi:10.1007/s10298-012-0703-4. https://doi.org/10.1007/s10298-012-0703-4
8. Juliani/Behra et al., ACS Symp. Ser. 1021 (2009) ch.22, doi:10.1021/bk-2009-1021.ch022. https://doi.org/10.1021/bk-2009-1021.ch022
9. Perrier de la Bâthie, JATBA 1931. https://www.persee.fr/doc/jatba_0370-3681_1931_num_11_121_5026
10. The Making of a Medicinal Plant: Ravintsara..., doi:10.4000/16hu9. https://doi.org/10.4000/16hu9
11. Tenymalagasy dictionary. https://tenymalagasy.org/bins/teny1/ravintsara
12. Florihana TDS FLE073. https://www.florihana.com/us/module/axproductattachments/export?file=FLE073FT.pdf&reference=FLE073&type=Fiche+technique
13. Maitreya Natura data sheet. https://www.maitreya-natura.com/images/pdf/Data_sheet_Ravintsara-uUzAp.pdf
14. Ellemental TDS M-1697 (10.2024). https://www.ellementalpro.com/download/M-1697_TDS_S.pdf
15. Exaflor TDS HE Ravintsara bio v1.4 (08/06/2021). https://primessence.fr/wp-content/uploads/2021/08/HE-RAVINTSARA-BIOLOGIQUE-92201-50-8-FT-V1.4.pdf
16. NHR Organic Oils CoA lot 281119-4 (analysed 27/05/2019). https://www.nhrorganicoils.com/uploads/certs/Ravintsara%20CofA%20GC%20281119-4.pdf
17. Florihana chromatography lot R160320MG (16/03/2020). https://www.florihana.com/us/module/axproductattachments/export?file=FLE073R160320MG.pdf&reference=FLE073&type=Chromatographies
18. PhytoChemia for Plant Therapy, lot RG0109R (2025-09-09). https://www.planttherapy.com/cdn/shop/files/Ravintsara_-_RG0109R.pdf
19. IFRA Standards, 51st Amendment complete (Jan 2024). https://d3t14p1xronwr0.cloudfront.net/docs/Standards-Documentation/ifra-standards-51st-amendment.pdf
20. Regulation (EU) 2023/1545, OJ L 188, 27/07/2023. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=OJ%3AJOL_2023_188_R_0001
21. CosIng ref 83340, 'Cinnamomum Camphora Leaf Oil': volatile oil obtained from the leaves of Cinnamomum camphora; CAS 92201-50-8, EC 295-980-1; function fragrance; no restriction. European Commission, consulted 22/10/2026. https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/details/83340
22. ECHA infocard camphor oil, EC 616-922-7, CAS 8008-51-3. https://echa.europa.eu/substance-information/-/substanceinfo/100.122.267
23. Nature In Bottle, PEO1135. https://www.natureinbottle.com/product/ravintsara_ho_leaf_oil
24. Alibaba, MG SAKAY. https://www.alibaba.fr/product-detail/For-SAKAY-FOB-Madagascar-Port-Fast_1601696576525.html
25. Espaceagro listing ref 121275. https://www.espaceagro.com/huiles/huile-essentielles-de-ravintsa_i121275.html
26. Betsara producer page. https://www.betsara.com/filiere-ravintsara-madagascar-feuille-bouteille/
27. Randevoson memoir (Pharmacopée malgache). https://www.betsara.com/wp-content/uploads/2022/06/pharmacopee-Malagasy-Monographie-Ravintsara.pdf
28. Clicours excerpt of a Malagasy DEA memoir on ravintsara (citing Rasendramiadana 2009, Randevoson 2004). https://www.clicours.com/le-ravintsara-cinnamomum-camphora
29. Cavalli, thesis defence slides, Univ. Corse. https://theses.hal.science/tel-00007939/file/tel-00007939.pdf
30. Jacarandas International. https://jacarandas-international.com/en/ravintsara-essential-oil-from-madagascar/
31. Adams C., Culture, Agriculture, Food and Environment 2025, doi:10.1111/cuag.70010. https://doi.org/10.1111/cuag.70010
32. Regulation (EU) 2023/1545, Annex, EUR-Lex (CELEX 32023R1545), consulted 22/10/2026. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/HTML/?uri=CELEX:32023R1545
33. Regulation (EC) No 1223/2009, original text, Annex III entry 84, consulted 22/10/2026. https://health.ec.europa.eu/system/files/2016-11/cosmetic_1223_2009_regulation_en_0.pdf
34. PubChem compound records (CIDs 2758, 18818, 17100, 6654, 14896, 11230, 2537, 5144), consulted 22/10/2026. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/2758
35. CosIng ref 100404, Camphor: Annex III/331, labelling above 0.001 % (leave-on) / 0.01 % (rinse-off). European Commission, consulted 22/10/2026. https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/details/100404