A magazin
Összes írás
Szórófej A parfümflakon: a római amforától a szórófejig
Egy próbát a világ bármelyik áruházában elvégezhetünk, és az eredmény mindig ugyanaz lesz.
Méreg Medici Katalin: a királynő, aki parfümöt hozott Franciaországba (és vele mérget)
1533. október 28-án egy tizennégy éves firenzei lány feleségül ment I. Ferenc király második fiához Marseille-ben tartott szertartáson.
Kölnivíz A kölnivíz: hogyan találta fel egy olasz kereskedő a modern luxust
A tizennyolcadik század első évtizedében egy fiatal olasz férfi a svájci határ közelében fekvő Vigezzo-völgyből, Santa Maria Maggiore városkából letelepedett a németországi Kölnben, és illatos vizet kezdett gyártani. ...
Versailles Versailles a halál szagát árasztotta: higiénia és parfüm a Grand Siècle idején
A versailles-i palota, amelyet a XVII. század végére a legfényűzőbb formájában fejeztek be, Európa legnagyobb és legdrágább lakóépülete volt. Csúcsidőben nagyjából 10 000 ember lakta: a királyi család, az arisztokráci...
Selyem A tömjénút: a selyemút, amelyet senki sem ismer
Egy út, amely régebbi a selyemnél, a fűszereknél és minden olyan kereskedelmi útvonalnál, amelyet a tankönyvek számon tartanak.
Kyphi Kyphi: amikor az egyiptomiak tizenhat hozzávalót égettek, hogy az istenekkel beszéljenek
Napnyugtakor az ókori Egyiptom templomaiban szertartás kezdődött, amely órákig tartott. Nem állatáldozat volt, nem papi felvonulás, nem imák felmondása, bár ezek mind előfordultak. Valami egyszerűbb, ősibb és talán mé...
Vaj Firenzei írisz: három év a föld alatt egy uncia vajért
A Society of Flavor Chemists nyersanyagár-felmérései és iparági források szerint a parfümkészítés legdrágább természetes alapanyaga nem virágból származik. Gyökérből, pontosabban gyöktörzsből, és kiásáskor nem is íris...
Betakarítás Sambac jázmin: a virág, amelyet csak éjjel lehet leszedni
A dél-indiai Tamilnádu államban, a Madurai környéki falvakban hajnali háromkor kezdődik a jázminszedők munkanapja.
Rózsa Rose de Mai: ötezer kiló szirom egy literért
Egy szám a parfümkészítésből, amely fordítási hibának tűnik. Egy kilogramm Rose de Mai abszolú, vagyis a Rosa centifolia, a grasse-i százszirmú rózsa koncentrált aromás kivonatának előállításához négy-ötezer kilogramm...
Szigetvilág Ilang-ilang: a virág, amely egy szigetcsoportot táplál
A Comore-szigetek a Mozambiki-csatorna északi részén fekszenek, Afrika keleti partja és Madagaszkár északi csúcsa között, olyan vizekben, amelyek elég melegek ahhoz, hogy korallok nőjenek bennük, és elég ingatagok ahh...
Kitaszított Pacsuli: a szaglás páriájának rehabilitációja
Kérdezzünk meg valakit, aki nem foglalkozik parfümkészítéssel, melyik az az egy illat, amelyet az 1960-as évek ellenkultúrájához köt, és azt feleli majd: pacsuli.
Védhetetlen Cibet: egy védhetetlenné vált alapanyag krónikája
Kis épület Jimma szélén, az etióp felföldön. A levegőnek olyan szaga van, amilyennel az ember még sosem találkozott, és mégis mindarra emlékeztet, amit legszívesebben elfelejtene. A szag egyszerre ürülékes és virágos,...
Hód Kasztóreum: a hód váladéka, amelynek bőrös illata volt
Kezdjük az anatómiával, mert éppen az a lényeg. A hód farkának tövénél, a medence és a bőr között két pár mirigyszerű szerv van. Az első pár a két kasztóreumzacskó: nem valódi mirigyek, hanem mirigyhámmal bélelt tasak...
Templom Benzoe: a templomok füstölője, amelyből alapjegy lett
Laosz felföldi erdeiben, olyan hegyoldalakon, ahol elég csapadék hullik a sűrű trópusi lombkorona fenntartásához, a magasság pedig szinte mérsékelt övi enyheségűre hűti a levegőt, él egy fa, amelyet évszázadok óta szá...
Kecskék Labdanum: a gyanta, amit a kecskék tudtukon kívül gyűjtenek
Egy növény nő a Földközi-tenger száraz, tűző nap sújtotta domboldalain, Krétán, Cipruson, az Ibériai-félszigeten, Észak-Afrika bozótosaiban, és a levelei olyan ragadós, sötét, aromás gyantát választanak ki, hogy minde...
Füstölő Tömjén: a szent kereskedelem 5000 éve
A selyem, a fűszerek, a tea és az ópium előtt ott volt a gyanta.
Koncentráció A koncentráció hazugsága: miért teljesíthet jobban az eau de toilette, mint az extrait
Olyan hazugság, amelyet a parfümkészítésben annyiszor ismételgetnek, hogy közkeletű igazsággá merevedett. Úgy szól, hogy az eau de toilette gyengébb, mint az eau de parfum, az pedig gyengébb, mint az extrait de parfum...
Geopolitika A haiti vetiver: egy gyökér geopolitikája
A gyökér csúnya. Ezen nem lehet szépíteni. A Chrysopogon zizanioides nem virágzik úgy, hogy az számítana, nem terem gyümölcsöt, és nem lép a világ elé a rózsa kiszámított szépségével vagy a jázmin barokk túláradásával...
Formula Miért változott meg a kedvenc parfümje, és senki nem szólt?
Évekig viselte. Úgy ismerte, ahogy a saját bejárati ajtaja csukódását: nem gondol rá, egyszerűen az övé. Aztán egy nap befújta magát, és valami nem stimmelt. Nem drámaian. Nem lett belőle másik parfüm. Csak éppen keve...
Akkord Az akkord: amikor egy meg egy az három
Minden parfümőr tanulmányaiban eljön egy pillanat, többnyire korán és többnyire kijózanítóan, amikor a tanuló ráeszmél, hogy az alapanyagok ismerete még nem a parfümkészítés ismerete. Megtanulható ezer molekula. Beköt...
Szótár Abszolú, concrète, rezinoid: a szókincs, amelyet senki sem ért igazán
A tudatlanságnak van egy fajtája, amely nem az információ hiányában, hanem a bőségében virágzik. A parfümkészítés kivonási szókincse ennek iskolapéldája.
CO2 Szuperkritikus CO2-extrakció: a harmadik út
Van egy pillanat, amikor az ujjaink között összemorzsolunk egy feketeribizli-levelet, és a felszálló illat olyan teljes, olyan sokrétegű, olyan nyilvánvalóan élő, hogy azonnal megértjük, miért nem tudta soha egyetlen ...
Bőr Mit tesz a bőr pH-ja a parfümőr formulájával?
A parfümőr húsz Celsius-fokon tartott, szabályozott páratartalmú szobában dolgozik, körülötte több ezer, CAS-szám és gőznyomás szerint katalogizált alapanyag. Belemártja a mouillette-et, a papírcsíkot, a formula legúj...
Covid Szaglásedzés: hogyan teremtett tudományágat a covid
Sajátos rettegés elveszíteni egy érzéket, amelyre soha nem gondoltunk. Nem a vakság, amelyet a képzelet előre elpróbál.