Kubai szivar

AkkordTERMÉSZETES ÉS SZINTETIKUS, NÉPSZERŰ ÉS FURCSAtelt · fás · füstös
AlapjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Kubai szivar illatszer-alapanyag
Alapjegy
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Száraz, fermentált dohány cédrussal, bőrrel és halvány kakaóédességgel. A meg nem gyújtott Habano illata: érlelt levél, spanyol cédrusdoboz és a fermentáció enyhe ammóniaszaga.

FÁS FÜSTÖS ÉDES BŐRÖS MELEG PÖRKÖLT
DOHÁNY SZIVAR SZIVARLEVÉL
Type
Akkord
Olfactive family
Fás
Source
Képzeletbeli akkord, amelyet a kézzel sodort kubai dohánylevél testes, füstös illata ihletett
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Kuba

Illat

Sötét, száraz, fermentált. Érlelt dohánylevél velúros bőrjeggyel. A spanyol cédrusdoboz aromás fás jegyet ad hozzá. Halvány kakaóédesség, egy leheletnyi ammóniával. Testesebb a cigarettafüstnél. Ez a meg nem gyújtott szivar illata: csupa levél és fa, hamu nélkül.

Részletesen

A kubai szivar akkord, amely a Vuelta Abajo vidékéről származó, kézzel sodort szivardohányra utal. Fermentált Nicotiana tabacum levelek illata, a hónapokig tartó érlelés sötét, bőrös jegyeivel. Az illathoz ammónia, kumarin és Maillard-termékek is hozzájárulnak.

A cédrusos elem az érleléshez használt, spanyol cédrusból (Cedrela odorata) készült dobozokból származik. A kakaós árnyalatot a fermentáció közben kialakuló teobromin adja.

Az akkord dohányabszolúból, cedril-acetátból vagy virginiai cédrusfaolajból, bőrjegyekből (nyírfakátrány, izobutil-kinolin) és kevés kakaóból vagy vanillinből épül.

A Discovery Setben mind a hét extrait de parfum kipróbálható.

·

Kapcsolódó: Akigalawood · Ambrocenide · Aszfalt · Égett gyufa · Elszenesedett fa · Cigaretta · Kőszén · Száraz fa

Érdekesség

A kubai szivardohányt két szakaszban, összesen legfeljebb 90 napig fermentálják, akár 50 °C-ig emelkedő hőmérsékleten. Ez a mikrobiális folyamat akár 90%-kal csökkenti a nikotint, miközben összetett aromás vegyületek alakulnak ki.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A dohányabszolút az érlelt levelekből oldószeres extrakcióval nyerik. A teljes akkordhoz külön fa-, bőr- és kakaókomponenseket kell rárétegezni.

Szinonimák
DOHÁNY SZIVAR SZIVARLEVÉL
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem alkalmazható: akkord vagy fogalom, nem egyetlen alapanyag

A parfümkészítésben

Alapjegy, amely lehorgonyozza az illatot. Dohányabszolúból, cedril-acetátból, bőrjegyekből (nyírfakátrány, izobutil-kinolin), kakaóból és vanillinből épül. Száraz melegséget ad. Jól párosítható rummal, mézzel, szárított gyümölccsel és sötét fűszerekkel.

Szerepe a formulában
01módosító
02gerinc
03jellegadó jegy
04harmonizáló
Kapható formák
illatakkord

Lásd még

8 jegy