Ciprusfa

TermészetesFÁK ÉS MOHÁKfás · friss · balzsamos
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
44óTartósság
2Származás
Minta
Ciprusfa illatszer-alapanyag
Szívjegy
Cupressus sempervirens
Meghatározás

Gyantás, függőleges, csontszáraz. Egy provence-i temető illata augusztusban: sötét, oszlopos fák sülnek a fehér hőségben, tűleveleik éles, fenyős áttetszőséget árasztanak, amely mögött halvány borsos karc húzódik. Soványabb a fenyőnél, tisztább vonalú a borókánál, és semmi sincs benne a jegenyefenyő-balzsam édességéből.

Fás
89
Földes
66
Zöld
61
Füstös
42
Gyantás
42
Lágy
44
Ciprusfa, ciprusolaj
Type
Összetevő
Olfactive family
Fás
Source
fa
Chemical class
összetett természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Tartósság illatcsíkon
44óra
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
hígítás: 100 % -os koncentrációnál
Termelő országok
Marokkó Spanyolország

Illat

Éles, zöld-gyantás, száraz. Terpentinfényű α-pinén-villanással nyit: tisztább a fenyőolajnál, áttetszőbb a borókabogyónál, és teljesen híján van a jegenyefenyő vagy a lucfenyő balzsamos édességének. A szíve fás és ásványos, inkább ceruzaforgácsra emlékeztet, mint erdei avarra. Egy borsos-fűszeres árnyalat a nyitástól a lecsengésig kitart, ettől a ciprus szinte pikáns. A cedrolos lecsengés vékony réteg fás ámbrát ad, de az összbenyomás szikár és csontvázszerű marad: szerkezeti váz, nem dísz.

Terroir és érettség

Részletesen

A ciprusolajat a Cupressus sempervirens ágaiból, leveleiből és fiatal tobozaiból vízgőz-desztillációval nyerik: ezek a magas, sötét, láng alakú fák tagolják a mediterrán tájat Toszkánától a Peloponnészoszig. Az olajban a monoterpén-szénhidrogének dominálnak: α-pinén (40 és 50%), δ-3-karén (15 és 25%), kisebb arányban limonén (3 és 5%), α-terpinolén (3 és 5%) és α-terpinil-acetát (5 és 10%). A szeszkviterpén-alkohol cedrol (2 és 4%) az egyetlen érdemi alapjegy-horgony az egyébként illékony összetételben. Marokkó és Spanyolország a legnagyobb termelő, a francia ciprusolaj pedig, különösen a provence-i, tisztább, kevésbé terpénes profilja miatt felárat ér el.

Az illat felépítése

A nyitás éles és terpentinfényű: a nyers α-pinén úgy tör át, mint a zúzott fenyőtűvel hígított fertőtlenítő szesz. Ez néhány perc alatt száraz, zöld-fás testté tisztul, amelyben a δ-3-karén érvényesül: kevésbé aromás, mint a pinén, szerkezetibb, szinte ásványos. A cedrolfrakció későn jelenik meg: csendes, fás-ámbrás meleget ad, és tovább tartja az olajat, mint illékony terpénváza alapján várnánk. Végig kitart egy borsos-fűszeres szál, amelyet néha tűlevelű fekete borshoz hasonlítanak.

Használat a parfümkészítésben

A ciprus a szívjegyekben szerkezeti elem: lendületet és függőleges tartást ad. Száraz, szikár karaktere a fougère, a chypre és az eau fraîche típusú illatokhoz illik, ahol gyantás nehézség nélkül kell tűlevelű zöld. Mediterrán szárazságot visz a citrusos akkordokba, és élesíti a fás alapokat. Természetes társai a levendula, a bergamott, a boróka, a muskotályzsálya és a tölgymoha. A PREMIEREPEAU fenntartható franciaországi ciprusolajat használ a Nuit Élastique illatban, ahol száraz, függőleges ellenpontot ad a kompozíció sűrű jázmin-indol szívjegyeinek.

Ez a jegy a PREMIEREPEAU-nál. Nuit Élastique. Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A Cupressus sempervirens ágainak, leveleinek és fiatal tobozainak vízgőz-desztillációja. A lepárlás nagyjából 4 óráig tart. Az olaj halványsárgától barnászöldig terjedő folyadék. A hozam szerény és származástól függően változó: 0,26% (algériai alapanyag) és 1,0% (kameruni) között, a legtöbb mediterrán forrásnál 0,3 és 0,6% között. A levéllepárlás magasabb α-pinén-tartalmat ad, a faanyag lepárlása több cedrolt. Szuperkritikus CO₂-extrakciót is használnak kereskedelmi célra, ez nagyjából 1 óra alatt lezajlik, és körülbelül 34%-kal nagyobb hozamot ad, mint a vízgőz-desztilláció, de az illatprofil más: nehezebb, gyantásabb, kevésbé terpénes.

Összegképlet
Complex essential oil — principal components: α-pinene (C₁₀H₁₆, 40–50%), δ-3-carene (C₁₀H₁₆, 15–25%), cedrol (C₁₅H₂₆O, 2–4%)
CAS
8013-86-3
Botanikai név
Cupressus sempervirens
Megjelenés
barnászöld, viszkózus folyadék
Illaterősség
Közepes
Tartósság
44 óra 100,00%-os koncentrációnál
Szinonimák
Ciprusfa, ciprusolaj
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az alapanyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Lobbanáspont
108,00 °F, TCC (42,22 °C)
Relatív sűrűség
0,87000 és 0,89100 között 25,00 °C-on.
Törésmutató
1,47100 és 1,48200 között 20,00 °C-on.

A parfümkészítésben

A ciprusolaj szívjegy-módosítóként és szerkezeti elemként működik. Magas α-pinén-tartalma (40 és 50%) diffúziót és lendületet ad, a cedrolfrakció (2 és 4%) pedig szerény alapjegy-tartósságot: teljes koncentrációban nagyjából 44 órányit. Fougère kompozíciókban a levendula és a kumarin mellett az aromás-gyógynövényes tengelyt erősíti. Chypre akkordokban nehézkesség nélkül ad száraz mediterrán melegséget. Kölnivizekben és eau fraîche típusú illatokban kis adagban tűlevelű gerincet ad. A ciprus összekötő és kiegyenlítő elem: simábbá teszi az átmenetet a citrusos fejjegyek és a fás-ámbrás alapok között. Az α-terpinil-acetát összetevő (5 és 10%) halvány, bergamott-levendulás réteget ad, amely segíti az összeolvadást. Jól társítható a levendulával, a borókával, a bergamottal, a muskotályzsályával és a tölgymohával. Egyetlen szintetikus anyag sem adja vissza a ciprusolaj teljes profilját, de az α-pinén (szintetikus), a δ-3-karén és a cedrol-izolátum megközelítheti a vázát. A dihidromircenol a friss-fás jelleget bővíti, az Iso E Super pedig felerősítheti a fás-ámbrás lecsengést. A PREMIEREPEAU fenntartható, franciaországi ciprusolajat használ a Nuit Élastique illatban (/products/nuit-elastique-jasmine-night-perfume), ahol száraz, függőleges szerkezetet ad a jázminabszolúval szemben.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03emelőszer
04harmonizáló
05volumenépítő
06frissesség
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

7 jegy