Hinokifa

TermészetesFÁK ÉS MOHÁKfás · meleg · földes
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Hinokifa illatszer-alapanyag
Szívjegy
Chamaecyparis obtusa
Meghatározás

A hinokifa illóolaját a Chamaecyparis obtusa, azaz a japán hamisciprus fájából nyerik vízgőz-desztillációval. A japán hamisciprus a ciprusfélék (Cupressaceae) családjába tartozó tűlevelű fa. Az olaj illata élénkítő, fás és mélyen zöld.

Fás
88
Citromos
72
Friss
65
Hideg
48
Fűszernövényes
35
Lágy
30
Japán ciprus, hinoki ciprus, hinoki
Type
Összetevő
Olfactive family
Fás
Source
fa
Chemical class
Illóolaj (összetett elegy)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
—Erősség
Enyhe
Enyhe
Termelő országok
Japán

Illat

Az olaj illata élénkítő, fás és mélyen zöld. Mélységet és teltséget érzékeltet, tiszta, frissítő zöld jegyekkel, és viszonylag enyhe. Maga a fa citromillatú.

Terroir és érettség

Részletesen

A Chamaecyparis obtusa, más néven japán hamisciprus vagy hinoki, a ciprusfélék (Cupressaceae) családjába tartozó tűlevelű faj, Közép-Japánban őshonos. Főként Honsú, Sikoku és Kjúsú szigetén nő. Lassan növő fa, magassága elérheti a 35 m-t, kérge sötét vörösesbarna. Több mint 200 fajtát nemesítettek belőle, a vadon élő fajjal azonos méretű fáktól a 30 cm-nél alacsonyabb törpe növényekig. Fája citromillatú, világos rózsásbarna, és rendkívül ellenáll a korhadásnak. Japánban kiváló minőségű faanyagáért termesztik: paloták, templomok, szentélyek, hagyományos nószínházak, fürdők, asztalitenisz-ütők lapjai és masu edények készülnek belőle. Tajvanon él egy hasonló hamisciprus, amelyet a botanikusok egy része e faj változatának (Chamaecyparis obtusa var. formosana), más része önálló fajnak (Chamaecyparis taiwanensis) tekint.

Összetétel

A Chamaecyparis obtusa illóolaja sokféle vegyületet tartalmaz, köztük szabinént, mircént, limonént, terpinén-4-olt, α-terpineolt, 3-karént, α-pinént, kamfént, bornil-acetátot, borneolt, tau-muurololt és α-kadinolt. Egy gyártási tétel faolajában az α-pinén 24,96%-ot, a δ-kadinén 14,4%-ot, az α-kadinol 13,09%-ot, a T-muurolol 10%-ot tett ki. Az α-pinén számos tűlevelű fafaj olajában előforduló terpén. Átlátszó, színtelen folyadék, forráspontja 155 °C. A levelekben kevesebb illóolaj van, mint a fában. A hinokilevél illóolajának fő összetevői a szabinén, az α-terpinil-acetát, a limonén, az elemol, a mircén és a hibaén. Egy koreai levélolajmintában az α-terpinil-acetát 18,89%-ot, az elemol 17,45%-ot, a szabinén 10,42%-ot tett ki. Ebben a levélolajban 23 vegyületet azonosítottak: a monoterpének és oxigéntartalmú monoterpének aránya 59,23%, a szeszkviterpéneké és oxigéntartalmú szeszkviterpéneké 39,65% volt.

A hinokitiol kérdése

A hinokitiol (β-tujaplicin) a ciprusfélék családjába tartozó fák fájában előforduló természetes monoterpenoid. Tropolonszármazék, a tujaplicinek egyike. Képlete C₁₀H₁₂O₂, CAS-száma 499-44-5. A tajvani hinoki gesztjének illóolaj-összetevőjéből izolálták, innen kapta a nevét. A hinokitiolt a ciprusfélék számos más tűlevelű fájának gesztjében is kimutatták, például a nyugati vörös cédrusban. Koncentrációja a fákban a Chamaecyparis taiwanensis fajban 0,1-0,2% (1 g száraz fűrészporban 2 mg hinokitiol), a Chamaecyparis obtusa fajban 0,02% (1 g száraz fűrészporban 0,2 mg hinokitiol). A hinokitiolt száj- és bőrápoló termékekben használják, Japánban élelmiszer-adalékanyag is.

Egyéb tudnivalók

A fából lepárolt illóolaj drága. A levélolajok antibakteriális, gombaellenes és relaxáló hatásúak. A hinoki virágpora pollinózist, az allergiás nátha egy sajátos formáját okozhatja. A Cryptomeria japonica (szugi, japán cédrus) és a Chamaecyparis obtusa együtt az allergiát okozó virágpor legfőbb forrása Japánban.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

Érdekesség

A hinokitiol az elsőként azonosított nem benzenoid aromás vegyület. Aromás gyűrűje héttagú. Vaskelátképző hatása miatt a tudományos sajtó Vasember-molekulának nevezte el. Felfedezőjének keresztneve, Tetsuo, angolul Iron Man, magyarul Vasember. A hinoki egykor Ázsián kívül is élt: a miocénben elterjedési területe egészen Németországig nyúlt.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A hinoki illóolaját vízgőz-desztillációval nyerik a fából, nagyjából 3-10%-os hozammal. A hinokilevél vízgőz-desztillációja halványsárga olajat adott, a zöld levél tömegére vetítve 1,59%-os hozammal. Ennél a lepárlásnál mintegy 600 g levelet desztilláltak 11 órán át Clevenger-készülékben.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: alpha-pinene C₁₀H₁₆; delta-cadinene; alpha-cadinol)
CAS
91745-97-0
Botanikai név
Chamaecyparis obtusa
Megjelenés
Halványsárgától világos sárgásbarnáig
Illaterősség
Enyhe
Szinonimák
Japán ciprus, hinoki ciprus, hinoki
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

A parfümkészítésben

A Chamaecyparis obtusa illóolaját parfümökben és testápolási termékekben, például szappanokban, samponokban és kozmetikumokban használják. Egyes vegyületeit illatanyagként vagy köztes termékként használja az illatszeripar. Az olajat a fás illatcsalád szívjegyei közé sorolják. A hinokifából könnyű, földes illata miatt hagyományos japán füstölőpálcikák készülnek. Az illóolajokat, köztük a hinokilevél olaját, régóta használják kereskedelmi termékekben, például parfümökben, légtisztítókban és emberre ártalmatlan rovarriasztókban.

Szerepe a formulában
01frissesség
02fás szívjegy
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

7 jegy