Sivatagi üröm

TermészetesZÖLD JEGYEK, FŰSZERNÖVÉNYEK ÉS FOUGÈRE ILLATOKaromás · száraz · fás

Hét parfümAz egyikük már figyel

SzívjegyPiramis
4/5Erősség
—Tartósság
—Származás
Minta
Sivatagi üröm illatszer-alapanyag
Szívjegy
Artemisia tridentata
Meghatározás

Kámforos, kesernyés-aromás, csontszáraz. Az eső utáni üröm illata olyan, mintha az amerikai Nyugatot párolták volna le: a sivatagi nedvesség szabadítja fel a gyantáit, az illat éles, tiszta, ősi.

Fás
100
Földes
72
Zöld
56
Füstös
43
Gyantás
39
Lágy
37
ZSÁLYAÜRÖM NAGY ZSÁLYAÜRÖM SIVATAGI ZSÁLYA
Type
Összetevő
Olfactive family
Aromás
Source
fa
Chemical class
összetett természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
4/5Erősség
Magas
illaterősség

Illat

Kámforos, kesernyés-gyantás, csontszáraz. Az α-tujon csípős élességéhez az 1,8-cineol frissessége és kesernyés, aromás alaphang társul. Olyan, mintha egy forró napon a nevadai sivatagban a tenyerünk között morzsolnánk szét ürömleveleket: szúrós, gyantás, gyógyszeres, száraz. Más, mint a konyhai zsálya (Salvia): kámforosabb, kesernyésebb, kevésbé édes.

Terroir és feldolgozás

Részletesen

A sivatagi üröm (Artemisia tridentata, nagy üröm) az amerikai Nyugat hatalmas területein uralkodó növény, a Nagy-medence jellegzetes ezüstöszöld cserjéje. Illata kámforos, kesernyés és gyantás, fő összetevői az α-tujon, az 1,8-cineol, a kámfor és különféle szeszkviterpén-laktonok.

Eső után az illata sokkal erősebb lesz, ez a száraz Nyugat sajátos jelensége. Az ürömlevelek gyantás terpénbevonata a vízveszteséget csökkenti, és amikor az eső megbontja ezt a réteget, az illékony aromás vegyületek egyszerre szabadulnak fel. Az eső utáni ürömillat ugyanolyan alapvető az amerikai Nyugaton, mint más vidékeken a petrichor.

Az Artemisia tridentata nem azonos a konyhai zsályával (Salvia officinalis): a közös angol név ellenére két külön nemzetségbe tartoznak. Az üröm Észak-Amerika nyugati részén őshonos, Brit Columbiától Alsó-Kaliforniáig.

A parfümkészítésben a sivatagi üröm kesernyés, kámforos, ízig-vérig amerikai aromás jegyet ad.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: Eukaliptusz · Teafaolaj

Érdekesség

Az üröm nagyjából 62 millió hektárt (240 000 négyzetmérföldet) borít az amerikai Nyugaton, ez Franciaországnál nagyobb terület. A nagy zsályatyúk (Centrocercus urophasianus) teljesen az ürömös élőhelyhez kötődik: télen főként az üröm leveleit eszi, pedig magas monoterpéntartalmuk a legtöbb madárra mérgező volna.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Az Artemisia tridentata föld feletti részeinek (levelek és vékony ágak) vízgőz-desztillációja. A kihozatal nagyjából 0,5 és 1,5% között van. Vadon gyűjtik az amerikai Nyugaton (Nevada, Utah, Oregon, Wyoming). Többnyire kis kézműves lepárlók dolgozzák fel, nem nagy volumenű kereskedelmi termék.

Botanikai név
Artemisia tridentata
Illaterősség
Erős
Szinonimák
ZSÁLYAÜRÖM NAGY ZSÁLYAÜRÖM SIVATAGI ZSÁLYA
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Az anyagra nincs külön IFRA-szabvány (51. módosítás)

A parfümkészítésben

A sivatagi üröm (Artemisia tridentata) kesernyés, kámforos jegyet ad, amely a fejjegyektől a szívjegyekig tart, és kifejezetten az amerikai Nyugatra jellemző. Az α-tujon és az 1,8-cineol uralja. Sivatagról, Vadnyugatról, száraz vidékekről szóló illatokban használják. Eltér a Salvia nemzetségbe tartozó zsályától: kesernyésebb, kámforosabb. Illóolaja amerikai lepárlóktól szerezhető be. Borókával, pinyonfenyővel és kreozotcserjével az amerikai Délnyugat akkordjait építi.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03harmonizáló
04volumenépítő
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

7 jegy
Tea zöld · aromás · száraz Dohány meleg · édes · bőrös Rozmaring aromás · gyógynövényes · kámforos Bazsalikom aromás · zöld · gyógynövényes Zsálya aromás · gyógynövényes · ámbrás Babérlevél fás · zöld · friss Teafaolaj friss · citrusos · zöld
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →