Páfrány

TermészetesZÖLD JEGYEK, FŰSZERNÖVÉNYEK ÉS FOUGÈRE ILLATOKzöld · friss · földes
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Páfrány illatszer-alapanyag
Szívjegy
Meghatározás

Zöld, nedves, mint az összetört szár. A páfrány az erdő aljnövényzetének illata: nedves levelek, spórapor, a lombkorona alatti zöld sötétség.

VIRÁGOS CITRUSOS ZÖLD FÖLDES ÉDES HŰVÖS FRISS KESERNYÉS
saspáfrány, vénuszhajpáfrány, édesgyökerű páfrány
Type
Összetevő
Olfactive family
Aromás
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Világszerte (mérsékelt övi and trópusi régiók)

Illat

Zöld, nedves, erdőtalaj. Az összetört levelek nedvet eresztenek: nedves, növényi, alatta enyhén földes. Nem a frissen vágott fű világos zöldje, hanem az árnyékkedvelő növények sötétzöldje. Párás, hűvös, halványan dohos. Olyan helyek zöldje, ahová alig jut el a napfény.

Részletesen

A páfrány (Pteridophyta) parfümjegyként a páfrányok levelének általános zöld illatát jelenti: nem egy adott fajét, hanem az erdő aljnövényzetében élő páfrányok összbenyomását. Az illat zöld, nedves, enyhén földes, sajátos „összetört szár” jelleggel.

A parfümtörténetben a fougère (páfrány) az egyik nagy illatcsalád, de a fougère kompozíciókban kumarin, levendula és tölgymoha van, páfránykivonat nincs. Maga a páfrányjegy fantáziajegy.

A jegyet zöldlevél-illatanyagokból (cisz-3-hexenol, cisz-3-hexenil-acetát), nedves földre emlékeztető anyagokból (geoszmin, vetiver) és nyomnyi kumarinból építik fel. A kumarin a szárított páfrányra emlékeztető, szénás édességet adja. Az eredmény az erdőtalaj: árnyékos, párás, zöld.

A tömegpiaci parfümkészítésben nincs kereskedelmi forgalomban kapható páfrány-illóolaj. Néhány headspace-vizsgálat (gőztér-elemzés) a páfrányok illékony anyagaiban főként zöldlevél-alkoholokat és -aldehideket azonosított.

·

Kapcsolódó: Acronychia pedunculata · Adoxal · Agávé · Alga · Aloe vera · Aromás jegyek · Spárga · Avokádó

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Kereskedelmi célú kivonás nincs. A páfrányok nagyon kevés illékony vegyületet termelnek. A fougère illatcsalád páfránykivonat helyett kumarint, levendulát és tölgymohát használ.

Megjelenés
sötétzöld félszilárd anyag (páfrányabszolú)
Szinonimák
saspáfrány, vénuszhajpáfrány, édesgyökerű páfrány
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az alapanyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Relatív sűrűség
0,950 és 1,050 között 25 °C-on (becsült)
Jegy
A páfrányabszolú kereskedelmi használata ritka, a páfrányjegyet a parfümkészítésben jellemzően szintetikusan építik fel (fougère-akkord)

A parfümkészítésben

Zöld fantáziajegy, amely az erdőtalaj hangulatát adja. Kivonata nincs. Zöldlevél-illatanyagokból, nedves földre emlékeztető anyagokból és kumarinból építik fel. Fougère, zöld és erdei kompozíciókban használják. A fougère-család alapgondolata, bár a fougère-akkordok idővel eltávolodtak a páfrány szó szerinti illatától.

Szerepe a formulában
01módosító
02gerinc
03jellegadó jegy
04emelőszer
05harmonizáló
06volumenépítő
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

7 jegy