Geraniol

SzintetikusVIRÁGOKvirágos · rózsás · édes
SzívjegyPiramis
—Erősség
60óTartósság
4Származás
Minta
Geraniol illatszer-alapanyag
Szívjegy
Előfordul: Pelargonium graveolens, Cymbopogon martinii, Rosa spp.
Meghatározás

A rózsaolajban érzett rózsaillat nagyrészt geraniol. Édes, tiszta, virágos illatú monoterpén-alkohol: kevésbé lekváros, mint a feniletil-alkohol, és kevésbé zöld, mint a citronellol. A „rózsás” szó molekuláris mércéje.

VIRÁGOS CITRUSOS ÉDES FRISS
3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol, rózsakámfor
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
virág
Chemical class
terpenoid (monoterpén-alkohol)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Tartósság illatcsíkon
60óra · 3 nap
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
hígítás: 100 % -os koncentrációnál
Termelő országok
Kína Egyiptom India Indonézia

Illat

Édes, tiszta, félreismerhetetlenül rózsás, viaszos-citrusos aljjal. Kevésbé nehéz, mint a feniletil-alkohol (a másik „rózsamolekula”), kevésbé zöld és füves, mint a citronellol. Az első benyomás fényes és áttetsző: geometriai vázára csupaszított rózsa. A lecsengésben halvány, citromnádszerű citrusos jegy érződik, amely arra emlékeztet, hogy a geraniol fűolajokban is előfordul.

Részletesen

A geraniol ((2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol, CAS 106-24-1) természetben előforduló monoterpenoid-alkohol, összegképlete C10H18O. Több mint 160 illóolajban azonosították. A palmarosaolaj (Cymbopogon martinii) tartalmazza a legnagyobb koncentrációban, 70 és 85% között, ezért ez az elsődleges kereskedelmi forrás. A rózsaolaj, a gerániumolaj, a citronellaolaj és a citromnádolaj is jelentős mennyiséget tartalmaz.

Az illata édes, rózsás-virágos, halvány citrusos háttérrel és enyhén viaszos jelleggel. Tisztább és áttetszőbb a rózsaabszolúnál, hiányzik belőle a teljes virág mézes és fűszeres jellege. Izomerjéhez, a nerolhoz képest a geraniol édesebb és kevésbé éles. A citronellolhoz, hidrogénezett származékához képest kifejezettebben rózsaillatú, és jobban terjed.

Iparilag a geraniolt a citrál (az A-vitamin-szintézis köztiterméke) szelektív hidrogénezésével vagy kémiai szintézissel is előállítják. A természetes és a szintetikus minőséget a parfümkészítésben egymás helyett használják. Nem színezi el a szappant, ezért különösen értékes a funkcionális termékek illatosításában.

A geraniolból más illatanyagok is készülnek: a geranil-acetát (gyümölcsös-rózsás) és a citronellol (puha rózsa), a linalool pedig részben ugyanazokon a terpénes útvonalakon keletkezik. A molekula IFRA-listás allergén, ezért meghatározott küszöb felett fel kell tüntetni a termékcímkén (0,001% a bőrön maradó, 0,01% a lemosandó termékekben).

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Set mintakészletben.

·

Kapcsolódó: 2-fenoxietanol · Alba rózsa · Benzofenon · β-damaszcenon · Kínai hibiszkusz · Citronellil-formiát · Sivatagi rózsa · Szárított rózsa

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A természetes geraniolt palmarosaolajból (Cymbopogon martinii, 70-85% geranioltartalom) frakcionált desztillációval különítik el. Rózsaolajban (rose otto, 15-22%), gerániumolajban (15-25%) és citronellaolajban (20-40%) is van. A szintetikus geraniolt a citrál szelektív hidrogénezésével állítják elő, a citrált pedig β-pinénből vagy izoprénből nyerik. A parfümkészítésben mindkét minőséget használják.

Összegképlet
C10H18O
CAS
106-24-1
Botanikai név
Előfordul: Pelargonium graveolens, Cymbopogon martinii, Rosa spp.
Megjelenés
Színtelen vagy halványsárga, tiszta folyadék
Tartósság
60 óra 100,00%-os koncentrációnál
Szinonimák
3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol, rózsakámfor
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Korlátozott (IFRA 51. módosítás: listás allergén, koncentrációs korlátok vonatkoznak rá)

Fizikai tulajdonságok
Forráspont
229,00-230,00 °C @ 760,00 mm Hg
Olvadáspont
15,00-16,00 °C @ 760,00 mm Hg
Lobbanáspont
210,00 °F TCC (108,00 °C)
Relatív sűrűség
0,86700-0,88400 @ 25,00 °C
Törésmutató
1,46900-1,48200 @ 20,00 °C

A parfümkészítésben

A geraniol a rózsaillatok egyik alapvető építőköve a parfümkészítésben. Nélkülözhetetlen a rózsaakkordokban, a bazsarózsa-rekonstrukciókban és a magnóliaalapokban, ahol a tiszta, édes-virágos gerincet adja. Mérsékelt tartósságú szívjegyként simán keveredik a citronellollal, a feniletil-alkohollal és a rózsa-oxiddal, és meggyőző rózsahatást ad. A virágos kompozíciókon túl rózsás édességet ad a chypre- és fougère-alapoknak. Kémiai köztitermékként geranil-acetát és más észterek előállítására is használják. A molekula lúgos közegben stabil, így a kevés virágos alapanyag közé tartozik, amely szappanban is megbízhatóan működik.

Szerepe a formulában
01jellegadó jegy
02harmonizáló
03diffúzió
04frissesség
Kapható formák
természetes izolátum szintetikus

Lásd még

8 jegy