Zöld nedv

AkkordZÖLD JEGYEK, FŰSZERNÖVÉNYEK ÉS FOUGÈRE ILLATOKzöld · friss · virágos
FejjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
—Származás
Minta
Zöld nedv illatszer-alapanyag
Fejjegy
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Nyers, növényi élesség: a letört szár nedves, kesernyés illata, amelyből klorofill szivárog. A zöld nedv a kora tavaszi metszés illata.

VIRÁGOS CITRUSOS ZÖLD ÉDES FRISS
Type
Akkord
Olfactive family
Aromás
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy

Illat

Nedves, kesernyés, erősen növényi. Pontosan olyan, mint egy összetört szár, amelyből nedv szivárog: klorofillos, halványan fémes, vizes élességgel. Hidegebb és agresszívebb, mint a szárított zöld jegyek. Olyan, mint a frissen vágott fű tízszeres sűrítményben, a letört pitypangszár nedvdús kesernyésségével.

Részletesen

A zöld nedv parfümakkord, nem egyetlen növényi kivonat. A növényi nedv nyers, zöld, kissé kesernyés illatát adja vissza: azét a folyadékét, amely a vágott szárból vagy a letört ágból szivárog. Fő molekulái a cisz-3-hexenol (levélalkohol), a cisz-3-hexenil-acetát (levélacetát) és a galbanumszerű pirazinok.

A jelleg erősen zöld, kissé fémes, és nedvesebb a szárított fűszernövény-jegyeknél. Míg a széna vagy a kumarinos zöld jegyek melegek és lágyak, a zöld nedv hideg, éles és eleven. A frissen nyírt gyep illatának sűrítménye.

A parfümkészítésben a zöld nedv akkordok fejjegy-módosítóként a nyersesség és a természetesség benyomását keltik. Alapvetők a zöld chypre illatokban, a modern fűszernövényes kompozíciókban és a természet ihlette akkordokban. A jegyet teljes egészében szintetikus és félszintetikus alapanyagokból építik újra, mert egyetlen növényi kivonat sem adja vissza az akkord teljes spektrumát.

·

Kapcsolódó: Acronychia pedunculata · Adoxal · Agávé · Alga · Aloe vera · Aromás jegyek · Spárga · Avokádó

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A zöld nedv újraépített akkord, nem egyetlen kivonat. Fő alkotóelemei: a linolénsav enzimes átalakításából származó cisz-3-hexenol (levélalkohol), a szintetikus cisz-3-hexenil-acetát és a galbanumolaj (a Ferula galbaniflua gyantájából vízgőzzel párolják le). Közvetlen kivonással nem állítható elő zöld nedv alapanyag.

IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem alkalmazható: akkord vagy koncepció, nem önálló alapanyag

A parfümkészítésben

A zöld nedv elsősorban cisz-3-hexenolból (levélalkohol), cisz-3-hexenil-acetátból és galbanumszerű alapanyagokból felépülő akkord. Erőteljes fejjegy-módosítóként nyers, növényi frissességet ad. Nélkülözhetetlen a zöld chypre illatokban, a fűszernövényes kompozíciókban és a természethű akkordokban. Mikroadag is elég, mert az alkotó molekulák rendkívül diffúzak. Átvezet a citrusos frissességből a fűszernövényes szívjegyekbe. Gyakran párosítják galbanummal, ibolyalevél-abszolúval és bazsalikommal, így rétegzett zöld szerkezetet kapnak.

Szerepe a formulában
01módosító
02emelőszer
03harmonizáló
04frissesség
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

7 jegy