Shamama attar
A shamama hagyományos indiai attar, amelyet Kannaujban készítenek gyógynövényekből és fűszerekből, szantálfaolajjal. Bőrös, mélyen melegítő illat.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Gyantás
- Source
- Több indiai fűszer és mysore-i szantálfaolaj
- Chemical class
- Attar (természetes aromás olaj)
Illat
A molekula: gyártók és változatok
Részletesen
Érdekesség
Sok navab túl gyenge volt ahhoz, hogy a fagyos teleken elbírja a nehéz paplant, ezért egy könnyebb paplan pamutrétegei közé kenette a shamamát, hogy az is úgy melegítsen, mint egy nehéz. Mirza Ghalib télen, versírás közben shamamát kent hosszú, omló szakállára.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Ennél a módszernél az alapanyag víz fölött áll a degeknek nevezett nagy rézüstökben, amelyeket fa- vagy faszéntűz fölé helyeznek. A gőz bambuszcsöveken át jut a hosszú nyakú, gömbölyű rézedényekbe, a bhapkákba. A lepárolt kivonat ezután szantálfaolajon halad át, amely felfogja és rögzíti az illatát. A shamamánál az alapot egy deg nevű nagy edényben készítik el, majd egy erre szolgáló edényben, a pateelában szantálfaolajjal keverik, gyakran más természetes összetevőkkel, például rózsaolajjal vagy sáfránnyal együtt. Az eljárás nagyjából 15 napig tart.
- Összegképlet
- Complex natural mixture
- Illaterősség
- Markáns
- Szinonimák
- shamamatul ámbra
Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)
A parfümkészítésben
A shamamát egykor önmagában, parfümként használták. Később a hagyományos khaleeji, vagyis Öböl menti arab parfümkészítés egyik fő alapanyaga lett. Egyetlen hagyományos khaltah, azaz arab illatkeverék sem teljes az indiai shamama nélkül, amelynek arab neve shamamatul amber.
Lásd még
6 jegy