Genus
Bentuk Laminaria yang paling jelas terlihat adalah fase sporofitnya, yang terdiri dari alat pelekat, tangkai, dan helaian. Sporofit dapat tumbuh hingga 7 meter (23 kaki), ukuran yang besar dibandingkan alga lainnya. Laminaria membutuhkan air dingin untuk bertahan hidup dan hanya dapat hidup di atas garis lintang 36° N. Laminaria menjadi habitat bagi banyak ikan dan invertebrata.
Laminaria japonica kini dianggap sinonim dari Saccharina japonica, dan Laminaria saccharina kini diklasifikasikan sebagai Saccharina latissima.
Laminaria digitata, yang juga dikenal sebagai oarweed, adalah alga cokelat besar dari famili Laminariaceae yang ditemukan di zona sublitoral Samudra Atlantik Utara. Rumput laut berwarna cokelat tua ini kuat dan bertekstur seperti kulit, serta dapat tumbuh hingga sepanjang 2 atau 3 meter. Laminaria digitata umumnya ditemukan di lokasi pantai yang terpapar gelombang di zona litoral bawah, tempat alga ini dapat membentuk hamparan luas. Laminaria digitata terdapat di Atlantik barat laut, dari Greenland ke selatan hingga Cape Cod, dan di Atlantik timur laut, dari Rusia utara dan Islandia ke selatan hingga Prancis.
Kegunaan
Laminaria digitata dipanen di perairan lepas pantai Prancis, Maroko, dan Irlandia. Sebagian besar digunakan untuk memproduksi asam alginat. Alga ini digunakan sebagai bahan dalam sejumlah produk kosmetik.
Sebagian besar budidaya komersial Laminaria ditujukan untuk menghasilkan algin, yodium, dan manitol, yang digunakan dalam berbagai aplikasi industri. Laminaria juga merupakan sumber yodium, yang umum digunakan untuk mendukung kesehatan tiroid. Berbagai spesies Laminaria telah digunakan sebagai bahan pangan sejak zaman dahulu di berbagai tempat yang dijumpai manusia. Banyak negara memproduksi dan mengonsumsi produk laminaria, dengan China sebagai produsen dan konsumen terbesar.
Dalam bahan perisa makanan, absolut ini memperkuat nuansa laut pada makanan olahan serta perisa ikan dan kerang-kerangan, sementara nuansa lumut dan humusnya cocok untuk perisa jamur.
Secara tradisional, alga ini digunakan sebagai pupuk dan disebarkan di lahan. Pada abad ke-18, alga ini dibakar untuk mengekstrak kalium karbonat yang terkandung di dalamnya untuk digunakan dalam industri kaca. Pada abad ke-19, alga ini digunakan untuk mengekstrak yodium.
Batang laminaria dapat digunakan untuk melebarkan serviks secara perlahan. Batang ini terdiri dari sekumpulan laminaria kering dan padat yang mengembang saat menyerap air.
Sejarah
Laminaria tiba di China dari Hokkaido, Jepang, pada akhir 1920-an.
Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Set Penemuan.
—
Terkait: Alder · Alfa Humulena · Amaranth · Amberever · Kulit Kayu Amburana · Pohon Apel