Absolut Osmanthus
Absolut Osmanthus adalah absolut yang diperoleh melalui ekstraksi bunga Osmanthus fragrans menggunakan pelarut. Aromanya buah dan bunga, dengan nuansa aprikot lembut di atas dasar aroma kulit.
- Type
- Bahan
- Olfactive family
- Bunga-bungaan
- Source
- bunga
- Chemical class
- mutlak
Aroma
Terroir & Asal
Kisah Lengkap
Tahukah Anda?
Guilin, yang namanya berarti Hutan Osmanthus Harum, memiliki sekitar 12 juta pohon osmanthus harum dengan lebih dari 80 varietas. Sekitar 200.000 pohon di antaranya ditanam di pusat kota Guilin. Idiom Tiongkok “memetik osmanthus di Istana Kodok” adalah cara halus untuk mengatakan “lulus ujian”.
Ekstraksi & Kimia
Metode ekstraksi
Ekstraksi bunga dengan eter minyak bumi menghasilkan konkret, dan ekstraksi konkret dengan alkohol menghasilkan absolut. Hasil absolut hanya sekitar satu kilogram dari 3.000 kilogram bunga, dan metode enfleurage atau proses infusi juga telah diterapkan pada bunga-bunga ini. Pohon berbunga dari September hingga pertengahan November. Bunganya dipanen secara manual dengan memukul cabang menggunakan tongkat panjang agar bunga-bunga berjatuhan ke atas lembaran besar yang dibentangkan di tanah. Bunga segar cepat sekali layu, sehingga diawetkan dalam air garam selama beberapa minggu untuk mengembangkan prekursor olfaktori. Setelah diasinkan, aromanya lebih kuat dan stabil, dengan nuansa buah matang, laktonik, dan floral manis. Bunga-bunga kemudian dicuci dengan air untuk menghilangkan garam dan kotoran, lalu diekstraksi menggunakan pelarut volatil menjadi konkret. Penyimpanan konkret merupakan tahap akhir proses pematangan, yang mengembangkan nuansa teh. Konkret dicuci dengan etanol untuk menghilangkan lilin dan memekatkan komponen olfaktori, sehingga menghasilkan absolut. Bunga-bunga diekstraksi di tempat penyulingan setempat selama musim gugur dan musim dingin.
- Rumus
- Campuran alami yang kompleks (komponen utama: lakton)
- CAS
- 68917-05-5
- Botani
- Osmanthus fragrans
- Tampilan
- cairan kental berwarna hijau, kuning, atau cokelat hingga berbentuk pasta (est)
- Kekuatan aroma
- sedang, disarankan untuk mencium dalam larutan 10,00% atau kurang
- Daya tahan aroma
- 400 jam pada 100,00 %
- Sinonim
- Absolut bunga Osmanthus fragrans, absolut bunga osmanthus
Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)
- Titik nyala
- 161.00 °F. TCC ( 71.67 °C. )
- Berat jenis
- 0.92100 hingga 0.98300 pada 25.00 °C.
- Indeks bias
- 1.48300 hingga 1.49600 pada 20.00 °C.
Dalam Parfumeri
Dalam wewangian mewah dan produk perawatan diri, absolut osmanthus memperkaya aroma atas yang bernuansa buah dan memberi komposisi kesan lebih membulat. Bahan ini berpadu baik dengan akor kayu, rempah, bunga, dan tembakau. Bahan ini digunakan dalam akor bunga untuk menambahkan nuansa sensual. Bahan ini digunakan dalam rekonstruksi aroma buah berwarna kuning, tembakau, atau akor manis kental untuk memberikan nuansa buah dan bunga. Dalam perisa, bahan ini berguna untuk menciptakan cita rasa buah berwarna kuning. Varian yang warnanya lebih pucat memiliki karakter selai aprikot yang lebih kuat. Minyak beraroma yang tersisa dari proses enfleurage atau infus dapat digunakan langsung dalam sediaan kosmetik. Sebagai perisa pada kadar 10 ppm, absolut ini memiliki rasa manis, buah, mirip beri, seperti selai, herbal, dan segar. Osmanthus tidak terdapat dalam koleksi PREMIEREPEAU saat ini.