Tuberolide

SintetisPOPULER DAN ANEHfloral putih · laktat · creamy

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

—Piramida
—Kekuatan
168jDaya tahan
—Asal
Spesimen
Tuberolide bahan parfum
Pangkalan
Definisi

Tuberolide adalah nama lain dari metil tuberat, bahan kimia aromatik dan lakton dengan nomor CAS 33673-62-0. Aromanya menyerupai lilin dan laktonik, dengan karakter bunga putih dan nuansa metalik.

FLORAL BERLILIN LAKTOTIK KRIMI MANIS BUAH METALIK
Metil tuberat, 4-metil-5-pentil-tetrahidrofuran-2-on, 4-metil-5-pentil-2-tetrahidrofuranon, 5-amil-4-metil-tetrahidrofuran-2-on
Type
Bahan
Olfactive family
Bunga-bungaan
Source
Bahan kimia aroma
Chemical class
lakton
Instrumen
—Kekuatan
Sedang (6/10)
Sedang (6/10)
Daya tahan pada kertas uji
168jam · 7 hari
1 j6 j24 j3 h7 h400 j

Aroma

Karakter aromanya floral, tuberose, dan laktonik. Aromanya mengingatkan pada tuberose dan gardenia, dengan sedikit nuansa buah mirip plum. Karakter floral putih yang berlilin dan laktonik ini memiliki sentuhan metalik. Aromanya juga digambarkan intens, manis, berdaging, dan sedikit metalik, serta berlemak dan mirip kelapa. Aromanya juga disebut floral putih tuberose yang creamy dan laktonik. Aroma ini menghadirkan nuansa tuberose yang autentik tanpa kesan indolik berat yang dapat mendominasi komposisi.

Kisah Lengkap

Tuberolide adalah nama lain untuk metil tuberat, bahan kimia aroma dengan nomor CAS 33673-62-0. Senyawa ini adalah lakton, dan lakton merupakan ester karboksilat siklik.

Kimia

Nama IUPAC senyawa ini adalah 4-metil-5-pentiloksalan-2-on. Rumus molekulnya adalah C₁₀H₁₈O₂, dan berat molekulnya 170.25. Titik didih yang dihitung adalah 260.935 °C pada 760 mmHg. Titik nyala yang dihitung adalah 102.915 °C, dan kepadatannya 0.929 g/cm³.

Lakton dalam Perisa dan Wewangian

Lakton berkontribusi secara signifikan terhadap cita rasa buah serta produk susu yang tidak difermentasi maupun yang difermentasi. Karena itu, lakton digunakan sebagai perisa dan pewangi. Contohnya adalah γ-dekalakton, yang memiliki cita rasa khas persik, dan δ-dekalakton, yang memiliki cita rasa kelapa/persik yang lembut dan creamy.

Profil Lingkungan

Tidak lebih dari 50% karbonnya berasal dari sumber terbarukan. Senyawa ini mudah terurai secara hayati, dan ekotoksisitasnya terhadap spesies akuatik diklasifikasikan sebagai tidak berbahaya.

Struktur dan Identifikasi

Cincin molekulnya adalah cincin oksalan-2-on beranggota lima, sehingga senyawa ini termasuk γ-lakton. Nomor EINECS-nya adalah 251-629-4. PubChem mencatat indeks retensi Kovats sebesar 1501.8 dan 2070 untuk senyawa ini.

Bunga Sedap Malam

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Set Penemuan.

Tahukah Anda?

Louis XIV dari Prancis menanam ratusan tuberose di hamparan bunga Grand Trianon di Versailles agar aromanya sangat kuat. Untuk menjaga agar aromanya tetap kuat, tanaman baru diganti secara bergiliran, terkadang setiap hari.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Lakton terbentuk melalui laktonisasi, yaitu esterifikasi intramolekul asam hidroksikarboksilat yang bersesuaian.

Rumus
C₁₀H₁₈O₂
CAS
33673-62-0
Tampilan
Cairan putih bening hingga agak kekuningan
Kekuatan aroma
Sedang (6/10)
Daya tahan aroma
168 jam pada kertas uji aroma
Sinonim
Metil tuberat, 4-metil-5-pentil-tetrahidrofuran-2-on, 4-metil-5-pentil-2-tetrahidrofuranon, 5-amil-4-metil-tetrahidrofuran-2-on
Status IFRA
Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Sifat fisik
Titik didih
260.935 °C pada 760 mmHg (dihitung)
Titik nyala
102.915 °C (dihitung)

Dalam Parfumeri

Metil tuberat adalah bahan pengubah yang kuat dalam berbagai jenis akor floral. Notanya yang khas memberikan sentuhan alami bunga putih, seperti tuberose dan gardenia. Bahan ini dapat digunakan secara efektif bersama lakton buah untuk memberikan kesan lebih segar. Tingkat penggunaannya adalah 0,1% hingga 1%.

Peran dalam formula
01mengubah
Tersedia sebagai
Première Peau adalah sebuah rumah parfum mewah independen yang berbasis di Paris, yang memandang parfum sebagai bahan yang diaplikasikan pada kulit, bukan sebagai objek naratif, bukan sebagai aksesori sosial, bukan sebagai proyeksi imajinatif. Première Peau tidak menjual cerita. Ia tidak menjual kenangan. Ia tidak menjual pemandangan. Ia menjual perilaku cairan pada kulit. Parfum bukan alasan. Bukan metafora. Ini adalah zat aktif, padat, dan penuh niat yang bereaksi terhadap tubuh. Titik perbedaan mendasar Mayoritas parfum kontemporer beroperasi seperti ini: • sebuah cerita • sebuah niat emosional • sebuah narasi • lalu sebuah parfum yang seharusnya menggambarkan semuanya Première Peau membalikkan urutan ini sepenuhnya.

Lihat Juga

8 nada