Fresco, balsamico-resinoso, con una profondità verde scuro. L'abete nero profuma come la foresta boreale distillata: fredda, pulita e leggermente dolce con un accenno di trementina.
Balsamico-resinoso e pulito con una nota camforacea-fresca data dall'acetato di bornile. Verde scuro piuttosto che verde brillante. Meno pungente del pino silvestre, meno dolce dell'abete balsamico, più specificamente boreale. Una freschezza simile alla trementina attraversa il calore balsamico. L'origine in habitat freddi si traduce nel profumo: questo è un albero che sopravvive a inverni a cinquanta gradi sotto zero.
Evolution over time
Immediately
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Freschezza balsamica-resinosa pulita, freschezza di acetato di bornile
After a few hours
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Profondità verde scuro, freschezza di trementina
After a few days
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Base persistente calda balsamica-legnosa
Terroir & Origins
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The Full Story
L'abete nero (Picea mariana) è una conifera originaria delle foreste boreali del Canada e del nord degli Stati Uniti. È uno degli alberi più settentrionali della Terra, crescendo in condizioni troppo dure per la maggior parte delle altre specie: margini di permafrost, torbiere e affioramenti rocciosi esposti.
L'olio essenziale, distillato a vapore da aghi e ramoscelli, ha un profilo balsamico-resinoso caratteristico dominato da acetato di bornile (30-45%), alfa-pinene, camfene e delta-3-carene. Il contenuto di acetato di bornile conferisce all'abete nero il suo carattere distintamente pulito, fresco e leggermente canforaceo, distinguendolo dai profili più caldi e terpenici di altre conifere.
In profumeria, l'abete nero fornisce una nota naturale dal cuore alla base nelle composizioni forestali, boreali e di climi freddi. È più scuro e balsamico dell'abete bianco, meno pungente del pino, meno dolce dell'abete. La nota evoca le vaste, silenziose e fredde foreste del nord canadese: neve sui rami scuri, aria gelata, il silenzio della distanza.
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L'abete nero che cresce alla linea degli alberi nel subartico canadese può avere oltre 200 anni pur essendo alto meno di 2 metri. Le condizioni estremamente rigide producono alberi con anelli di crescita incredibilmente fitti: alcuni hanno 40-50 anelli per centimetro di larghezza del tronco.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Distillazione a vapore di aghi e piccoli rami. La produzione commerciale è concentrata in Quebec e nel nord dell'Ontario. La resa in olio è di circa 0,5-1,0% del peso della pianta fresca. Viene praticata anche l'estrazione con CO2 per profili aromatici di qualità superiore e più completi.
Componenti principali: acetato di bornile C₁₂H₂₀O₂, canfene C₁₀H₁₆
CAS Number
91722-19-9
Botanical Name
Picea mariana
IFRA Status
Nessuna restrizione nota
Synonyms
Olio di Picea nera, Olio di Picea mariana
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Liquido viscoso da giallo pallido ad ambra
Flash Point
118°F (48°C)
Specific Gravity
0,880 a 0,910 @ 25°C
Refractive Index
1,468 a 1,475 @ 20°C
In Perfumery
L'olio di abete nero è una nota di cuore-fondo nelle composizioni boreali, forestali e di climi freddi. L'acetato di bornile (30-45%) conferisce il suo carattere pulito, canforaceo e fresco. Più scuro e balsamico rispetto all'abete bianco, è adatto per composizioni che evocano la natura selvaggia del nord. Si fonde con cedro, vetiver, muschio e materiali minerali freddi. Utilizzato sia nella profumeria di alta gamma che in quella funzionale per il suo carattere forestale naturalistico.
