Formiato di feniletilo
Leggero, verde-rosato con una qualità fresca e leggermente acerba. Il formiato di feniletilico profuma come petali di rosa catturati da una folata di aria fredda mattutina — floreale, fresco, fugace.
- Tipo
- Ingrediente
- Famiglia olfattiva
- Floreali
- Fonte
- molecola sintetica
- Classe chimica
- estere (formiato)
Profumo
La storia completa
Lo sapeva?
La serie degli esteri formi dimostra un principio della profumeria: catene di acidi più corte producono esteri più leggeri e volatili. Il formiato di feniletilico (acido C1) è l’estere di rosa più leggero e volatile; l’acetato di feniletilico (C2) è leggermente più pesante; il propionato di feniletilico (C3) è ancora più pesante. Ogni passaggio lungo la catena dell’acido scambia freschezza con corpo.
Estrazione e chimica
Metodo di estrazione
Prodotto sinteticamente mediante esterificazione dell'alcool feniletilico con acido formico. Sintesi semplice. Non significativo commercialmente come isolato naturale.
- Formula
- C9H10O2
- CAS
- 104-62-1
- Botanica
- N/A - molecola sintetica
- Aspetto
- liquido trasparente incolore
- Intensità olfattiva
- medio
- Persistenza
- 68 ora(e) al 100,00 %
- Sinonimi
- FENETIL FORMATO 2-FENILETIL FORMATO
Non soggetto a uno Standard IFRA (51° Emendamento)
- Punto di ebollizione
- 226,00 °C a 760,00 mm Hg
- Punto di infiammabilità
- 196,00 °F. TCC (91,11 °C.)
- Densità
- 1,05600 a 1,06200 a 25,00 °C.
- Indice di rifrazione
- 1,50600 a 1,51000 a 20,00 °C.
In profumeria
Elevatore di note di testa nelle composizioni di rosa e fiori freschi. Il formiato di feniletilo fornisce la freschezza iniziale di rosa che il PEA è troppo pesante per offrire. Funziona negli accordi di rosa fresca, nelle composizioni floreali verdi e come modificatore che illumina i cuori floreali più intensi. La rapida evaporazione della molecola significa che contribuisce alle prime impressioni, non alla longevità.
Vedi anche
6 note