Pomarose

Fruttato, rosato e leggermente verde. Pomarose è una molecola sintetica che unisce la fruttuosità simile alla mela e la floralità simile alla rosa — fresca e luminosa, con una nota acidula che evita che sia semplicemente dolce.
- Tipo
- Ingrediente
- Famiglia olfattiva
- Floreali
- Fonte
- molecola sintetica
- Classe chimica
- sostanza aromatica sintetica
Profumo
La storia completa
Estrazione e chimica
Metodo di estrazione
Molecola sintetica. Prodotta tramite sintesi chimica. Disponibile come ingrediente di base.
- Formula
- C11 H18 O
- CAS
- 357650-26-1
- Botanica
- N/A - molecola sintetica
- Aspetto
- liquido trasparente da incolore a giallo pallido
- Intensità olfattiva
- Medio
- Persistenza
- 24–72 ore
- Sinonimi
- 4-(4-metil-3-pentenil)cicloes-3-ene-1-carbaldeide
Standard IFRA (2,5-Octadien-4-one, 5,6,7-trimethyl-, (2E)-, 51° Emendamento): restrizione. Categoria 4: 0,11%; categoria 5A: 0,027%.
- Punto di ebollizione
- 236,15 °C. @ 760,00 mm Hg (stima)
- Punto di infiammabilità
- 193,00 °F. TCC (89,40 °C) (stima)
In profumeria
Pomarose funziona come una nota di testa che sfuma nel cuore, collegando elementi fruttati e floreali. Fornisce una transizione naturale nelle composizioni fruttate-floreali. Utile nelle famiglie olfattive di rosa, fruttato-floreale, fresco e femminile. La sua freschezza acidula evita che venga percepito come gourmand. Si abbina bene con rosa, mela verde, agrumi e basi muschiate leggere.