Ravensara

NaturaleLEGNI E MUSCHIlegnoso · aromatico · caldo
CuorePiramide
3/5Intensità
12hTenacia
1Origini
Esemplare
Ravensara ingrediente di profumeria
Cuore
Cryptocarya agathophylla (sin. Ravensara aromatica)
Definizione

Canforato-verde, leggermente dolce di anice, decisamente malgascio. L'olio di Ravensara ha un profumo che ricorda l'eucalipto incrociato con l'anice — fresco, medicinale, luminoso.

LEGNOSO AGRUMATO SPEZIATO DOLCE BALSAMICO CALDO FRESCO CANFORACEO
Ravensara, olio di Ravensara, legno aromatico del Madagascar
Tipo
Ingrediente
Famiglia olfattiva
Legni
Fonte
legno
Classe chimica
complesso naturale (olio essenziale)
Strumenti
Piramide
TTesta
HCuore
BFondo
3/5Intensità
Media
intensità olfattiva
Tenacia su mouillette
12ore
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
Paesi produttori
Madagascar

Profumo

Canforato-verde, dolce di anice, luminoso e pulito. Meno aggressivo dell’eucalipto, meno dolce dell’estragone (che contiene anche metilcavicolo). Una luminosità distintamente malgascia — qualcosa di tropicale-fresco che gli aromi europei non offrono.

La storia completa

Ravensara (Ravensara aromatic a) è un albero endemico del Madagascar della famiglia delle Lauraceae. L'olio essenziale, distillato a vapore dalle foglie, ha un profilo particolare: canforato-verde, con una leggera dolcezza simile all'anice e una freschezza luminosa e pulita.

L'olio è dominato da metil chavicolo (estragolo), limonene e sabinene. Il contenuto di estragolo conferisce la qualità dolce-anice che distingue la ravensara dall'eucalipto. C'è anche una particolare qualità "madagascarina" — una certa luminosità e chiarezza.

Spesso confuso con il ravintsara (Cinnamomum camphora coltivato in Madagascar, che è dominato da 1,8-cineolo), la vera ravensara è dominata da metil chavicolo. Le due sono specie diverse con chimiche differenti.

In profumeria, la ravensara funziona in composizioni aromatiche, erbacee e fresche. La combinazione di canfora, anice e verde pulito in un unico olio offre una complessità che i sintetici a nota singola non hanno.

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Estrazione e chimica

Metodo di estrazione

Distillazione a vapore delle foglie di Ravensara aromatica. Produzione esclusiva in Madagascar. Resa approssimativa 1-2%. Importante: non è la stessa cosa del ravintsara (Cinnamomum camphora ct. cineolo).

Formula
Miscela complessa; componente principale: metil chavicolo / estragolo (C₁₀H₁₂O, ~85-90%)
CAS
91770-56-8
Botanica
Cryptocarya agathophylla (sin. Ravensara aromatica)
Aspetto
Liquido viscoso da giallo pallido ad ambra
Intensità olfattiva
Medio
Persistenza
6–12 ore
Sinonimi
Ravensara, olio di Ravensara, legno aromatico del Madagascar
Stato IFRA
Vedi nota

Riservato (contiene estragolo e safrolo)

Proprietà fisiche
Indice di rifrazione
1.495-1.510

In profumeria

Materiale aromatico naturale dal Madagascar. Profilo dominante di metil chavicolo con freschezza di canfora e note verdi. Funziona in composizioni aromatiche, erbacee e fresche. Differente dal ravintsara (pianta diversa, chimica diversa). Si abbina bene con note agrumate, erbacee e verdi.

Ruolo nella formula
01modificatore
02struttura portante
03nota distintiva
04agente sollevante
05miscelaatore
06volumizzante
Disponibile come
olio essenziale

Vedi anche

8 note