Ribes Bianco
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Trasparente, acidità appena percettibile. La più pallida e delicata della famiglia dei ribes.
- Tipo
- Accordo
- Famiglia olfattiva
- Fruttati
- Fonte
- frutta
- Classe chimica
- natural (expressed oil) complex
Profumo
La storia completa
Lo sapeva?
I ribes bianchi sono in realtà una varietà di ribes rossi che hanno subito una mutazione che ne ha fatto perdere la pigmentazione.
Estrazione e chimica
Metodo di estrazione
Pressione a freddo e distillazione della frutta
- Formula
- Composto aromatico chiave: 4-metossi-2-metil-2-butanetio (C₆H₁₄OS, carattere di ribes nero)
- CAS
- N/A — frutta naturale, nessun singolo CAS
- Botanica
- Ribes rubrum
- Aspetto
- liquido chiaro da giallo pallido a verdognolo (assoluto o estratto CO₂)
- Intensità olfattiva
- Alto
- Sinonimi
- UVA BIANCA E RIBES
Nessuna restrizione nota
- Nota
- Estratto di Ribes rubrum (cultivar bianca); correlato all'assoluta di gemma di cassis
In profumeria
Nella profumeria, il ribes bianco è tipicamente una nota di testa grazie alla sua natura luminosa e vivace. Viene spesso utilizzato per aggiungere un'esplosione rinfrescante di fruttato alle composizioni, in particolare nelle fragranze estive o in qualsiasi profumo che mira a un carattere fresco e gioioso.
Vedi anche
7 note