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フランジパニは、人々が20年前に過ごした休暇を思い出させる香りです。クリーミーでトロピカル、知性を通り越して日焼け止めと寺院の線香の間のどこかに届く甘さがあります。この花は、属名...

ジャスミンは香水で最もよく使われる花でありながら、最も理解されていない花の一つです。女性用香水の約80％、男性用香水の3分の1に使用されています。その名前は白い花びらや結婚式の花輪を連想させます。しかし、この花は...

ボタンは、実際には香水に存在しないにもかかわらず、香水で最も人気のある花です。主要なデータベースに登録されている5,000以上の香りがノートとしてボタンを挙げていますが、その中にボタンエキスを含むものは一つもありません。この花は調香師にとって...

サンダルウッドは香水業界で最も時間のかかる賭けです。今日木を植えれば、あなたの孫の世代がそれを収穫します。香水師が実際に求めるオイルを生み出すサンタルム・アルブムという種の心材は、最低でも20年を要します...

フランキンセンスは祈りの香りです。比喩的ではなく、文字通りです。5000年にわたり、主要な一神教のすべてとほとんどの多神教で、人々はこの淡い涙の形をした樹脂を燃やしてきました...

チューベローズはバラではありません。塊茎（チューバー）でもありません。その名前は二重に誤解を招き、花自体も三度目の誤解を招きます。なぜなら、その香りは非常に強烈で、セックス、クリーム、葬儀場のような匂いがし、それに出会った人の半数が...

ベチバーは誰も話さない成分です。約3分の1の高級香水のベースに位置し、その上にあるすべてが崩れないように構造的な役割を果たしていますが、それを身に着ける人はほとんどいません...

オスマンサスは、おそらく多くの西洋人がまだ嗅いだことのない最も重要な花です。中国では「桂花（guìhuā）」と呼ばれ、秋が訪れると街全体に香りを漂わせます。日本では「金木犀（きんもくせい）」がその香りを引き起こします...

ベルガモットは、シトラスと花の香りが同時に感じられます。その矛盾、鋭くて柔らかく、酸味と甘みがあり、レモンの明るさにラベンダーに近い何かが織り交ぜられているため、半数以上の...