アルストロメリア
| Category | フラワー |
| Subcategory | フローラル · フルーティ · フレッシュ |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | アルストロメリア属 |
| Appearance | 該当なし — 商業用アブソリュートはなく、ヘッドスペースやファンタジーノートとして使用される |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | アルゼンチン、ブラジル、チリ、ペルー |
| Pyramid | ハート |
ほとんど香りのしない花。ほとんどのアルストロメリアの品種は香りがなく、色彩や花持ちの良さのために育種されており、香りのためではありません。香水の世界で「アルストロメリア」は幻想的なノートです。これは、沈黙し鮮やかな南米の花がもし話すとしたら何を語るかを調香師が想像して作り出したものです。
- Scent
- The Full Story
- Fun Fact
- Extraction & Chemistry
- In Perfumery
Scent
商業的な花：何もない。花屋のバケツからアルストロメリアを一輪摘み、鼻を押し当てると、湿った茎、切り取られた緑のセルロース、そして静寂が感じられる。希少な香りの品種（A. caryophyllaeaとその交配種「スイートローラ」）は、かすかなテルペン系の香りを放つ：緑色で、カリオフィレンによる軽いスパイシーさがあり、ハーブのようなオシメンの香りがあり、腕の届く範囲で消えてしまう。花よりもむしろ砕かれた葉に近い香りだ。調香師が作り出すファンタジーのアコードは、透明で甘い緑、トロピカルフルーティーだが、実際の植物の放つ香りとは化学的に全く関係がない。
Evolution over time
Immediately
Immediately
何もない。商業用の花は香りがない。花屋のブーケは切り花の緑と湿ったセルロースだけを届ける — 植物の沈黙。
After a few hours
実際の花には当てはまらない。ファンタジーのアコード再現では：純粋なフローラルグリーンのトップ（リナロール、オシメン）が薄まり、かすかなエステルの甘さと透明でほぼ蝋のようなボディが残る。
After a few days
アコードはクリーンで抽象的な花のささやきへと消えていく — 肌のようで、それを支えるベースのムスクとほとんど区別がつかない。自然な持続性はほとんどない。
The Full Story
アルストロメリア（アルストロメリア科、約80種、南アメリカ固有）は、世界で最も人気のある切り花の一つです。しかし、香りに関してはほとんど無臭に近いです。ほぼすべての商業的な交配種は検出可能な香りを持ちません。この花は花瓶での長持ち（2週間、時には3週間）と、花弁の鮮やかな縞模様のために育種されました。香りは目的ではありませんでした。
例外
一部の野生種は揮発性化合物を生成します。ブラジル南東部の大西洋森林に自生するアルストロメリア・カリオフィラエアは、未同定のセスキテルペンを一種放出します。A. caryophyllaeaを元に育種された品種「Sweet Laura」は、検出可能な香りを持つ数少ない商業用アルストロメリアの一つです。ヘッドスペースGC-MS分析（Arosら、Journal of Experimental Botany, 2012）では、放出物に3つの主要なテルペンが特定されました：（E）-カリオフィレン、フムレン（アルファ-カリオフィレン）、オシメン類似化合物で、マイセンは少量成分です。2022年の研究（Aros, Suazo, Medel & Ubeda, Horticulturae 8(1):65）では、単テルペンとエステルが香りのある交配種を支配し、17〜19種の揮発性有機化合物が検出されましたが、これらの香りのある系統も開花時にのみ香りを放ち、商業的抽出に必要なレベルにははるかに及びません。
香水において：純粋な発明
アルストロメリアのエッセンシャルオイル、アブソリュート、またはCO2抽出物は存在しません。商業的な抽出もありません。調香師が「アルストロメリア」をノートとして挙げるとき、それはフィクションを構築しているのです—花の視覚的特徴（明るく、縞模様で、トロピカル）を嗅覚言語に翻訳したアコードです。こうしたアコードは通常、純粋な花の分子（リナロール、ベータ-オシメン）、軽いフルーティーなエステル、そしてグリーンな特性（シス-3-ヘキセノール）を組み合わせて、軽やかで甘くグリーンでややトロピカルな香りを作り出します。その結果は実際の花の化学成分とは無関係です。
分類学
一般名「ペルビアンリリー」にもかかわらず、アルストロメリアは真の ユリ科のユリではありません。 （ユリ科）。アルストロメリア科に属し、4属約254種の小さな単子葉植物の科です。この属は1762年にカール・リンネによって命名されました。彼の弟子であるスウェーデンの男爵クラース・アルストレーマーにちなんでおり、彼はカディスで種子を収集しウプサラに送っていました。
Première Peauのこのノート。 Nuit Elastique · Rose Monotone。すべての7つのエクストレを Discovery Set.
Did You Know?
Did you know?
この属は、スウェーデンの男爵でリンネの弟子であったクラース・アルストレーマー（1736年–1794年）にちなんで名付けられました。彼はスペインのカディスにある庭園から最初の種子を採取し、それをウプサラに郵送しました。リンネは1762年にこの属を記述しました。一般名「ペルーのユリ」と呼ばれていますが、この植物は本当のユリ科（Liliaceae）とは関係がなく、独自の科であるアルストレメリア科（Alstroemeriaceae）に属しています。
Extraction method: 商業的な抽出物は存在しません。アルストロメリアの花は揮発性の放出がほとんどなく、ほとんどの品種は全く香りがありません。まれに香りのある遺伝子型（例：cv.『スイートローラ』）は、開花時にのみ検出可能なテルペンを放出しますが、その量はどの抽出方法でも経済的に得られる量をはるかに下回ります。ヘッドスペース捕集とGC-MS分析は研究目的で行われています（Arosら、J. Exp. Bot. 2012; Arosら、Horticulturae 2022）が、アルストロメリアの蒸留、アンフルラージュ、溶剤抽出が商業化されたことはありません。香水業界では、このノートは花とは無関係の合成および天然素材から完全に再現されています。
| Molecular Formula | N/A — ヘッドスペース分析によりリナロール、リモネン、ベータ-オシメンの痕跡が検出されました |
| CAS Number | N/A — 自然の花、特定のCAS番号なし |
| Botanical Name | アルストロメリア属 |
| IFRA Status | 該当なし — 商業用の抽出物や単離物は存在しません。IFRAの制限は、アルストロメリア・ファンタジー調合を構成する個々の合成成分にのみ適用されます。 |
| Synonyms | ペルビアンリリー・インカのユリ |
| Physical Properties |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 該当なし — 商業用アブソリュートはなく、ヘッドスペースやファンタジーノートとして使用される |
In Perfumery
ファンタジーノート。アルストロメリアには抽出可能な香り成分も商業的な原料も存在しません。香りのピラミッドに登場する場合、それは構築されたアコードであり、調香師が視覚的な特徴（鮮やかな色彩、熱帯の起源、新鮮さ）を香りに翻訳したものです。このアコードは通常、ハートノートの位置を占め、重さを感じさせない純粋な花の軽やかさを提供します。構成材料としては、リナロール（透明感のある花のボディ）、ベータ-オシメン（グリーンハーバルな軽やかさ）、軽いフルーティーなエステル類、そして微量のシス-3-ヘキセノール（切りたてのグリーンのリアリズム）が考えられます。目標は軽やかさであり、「明るい花」を感じさせつつ、特定の種に結びつかないノートです。機能的役割は修飾剤およびブレンダー。アルストロメリアのアコードは、シトラスのトップノートと重めのフローラルハートの間の移行を滑らかにします。構造的にはファンタジーピオニーやフリージアのアコードと同じ役割を持ち、装飾的で拡散的、使い捨て的です。現在のPremière Peauコレクションには確認された使用例はありません。
