チューベローズ

開幕は緑質で鋭い、ほぼメンソール質、欺くほど軽い。数分以内に蝋質ラクトン体が届く。バター質、不透明、温かいココナッツミルクのように厚い。ジャスミンの透明なインドール質甘さに比べ、チューベローズは濃密、より物理的、肌の上で分子量が重い。ガーデニアの清潔なクリーミー性に比べ、チューベローズは暗く、よりアニマリック。鋭いウィンターグリーンの縁（サリチル酸メチル）とかすかな葡萄皮の酸味（メチル・アントラニレート）が甘さの菓子質転落を防ぐ。高濃度では、アコードはほぼ侵略的となり、空間を満たし、衣類の繊維に何日もとどまる。マダム・グレ Cabochard、ロベール・ピゲ Fracas、Robert Piguet Frangipaniなどの古典香水で全体構造を支える伝説の原料。

チューベローズ — 肉厚で麻薬的、インドール的 — はPremière Peauの中で型破りに扱われており、開花を抑えられ、シトロンとシシトウペッパーに織り交ぜられています。 Gravitas Capitale、そこで開花を抑えられ、シトロンとシシトウペッパーに織り交ぜられています。

植物学

チューベローズ（Agave amica、別名 Polianthes tuberosa）はアスパラガス科、アガヴォイデア亜科に属し、バラやユリの親戚ではなくアガベの親戚です。 [E]属 Polianthes は2017年にThiede & Govaertsによって分子系統学に基づき正式に Agave に統合されました。この植物はメキシコ原産で、ナワトル語を話す人々はその花びらの蝋のような白さから omixochitl （骨の花）と呼びました。これは omitl （骨）と xochitl （花）に由来します。

ヨーロッパへの到来

チューベローズは1632年にレバントを旅して植物や写本を収集した修道士テオフィル・ミヌティによってバス＝プロヴァンスに導入されました。 [F]グラースでの商業栽培は18世紀から19世紀にかけて盛んになりましたが、合成代替品の普及とコート・ダジュールの不動産ブームの影響で1960〜70年代に崩壊しました。現在は主にタミル・ナードゥ州とカルナータカ州のインドが世界の生産を支配しています。

化学

溶媒抽出されたチューベローズアブソリュートのGC-MS分析では、 trans-メチルイソユージノールが約15〜20％で主要な香気成分として特定され、次いでパルミチン酸エチル（10〜15％）、安息香酸メチル（約9％）、安息香酸ベンジル（約8％）、アントラニル酸メチル（約4％）が続きます。 [A]インドールは約1〜2％で、すべての麻薬的な白い花に特徴的な動物的・糞便的な下地を供給します。 [B]サリチル酸メチルは鋭いウィンターグリーンのエッジを加えます。全体の化学的指紋は抽出方法によって大きく変わり、アンフルラージュアブソリュートはより多くの安息香酸メチルを含み、ヘキサンコンクリートは安息香酸ベンジルと蝋状の長鎖アルカンを前面に出します。 [C].

抽出方法

新鮮な花のヘキサン抽出は、重量で約0.03%のコンクリートを得ることができ、品種や収穫によって異なりますが、約1,200 kgの花から200 gのアブソリュートが得られます。コンクリートはエタノールで洗浄され、50〜70%の変換率でアブソリュートが得られます。冷エンフルラージュ（数週間にわたり毎日花びらを精製動物脂肪に押し込む方法）は、収穫後の放出（チュベローズは摘み取った後も数時間香りを放ち続ける）を捉えますが、工業的には職人技以外では時代遅れです。CO₂抽出は三つ目の方法で、ヘキサンアブソリュートよりも生花のヘッドスペースに近い製品を得られます。

安全性

チュベローズアブソリュートはIFRAによる個別の制限はありませんが、その主要成分のいくつかは制限されています。ベンジルベンゾエート、メチルサリチル酸、イソユージノール、メチルイソユージノールはすべて、第51改正のIFRAリーブオンカテゴリー制限の対象です。 [D]したがって、チュベローズを多く含む調合は慎重に作られます。アブソリュート自体は制限されていないかもしれませんが、自由に使用すると接触性皮膚炎や皮膚感作の成分制限を超えてしまいます。

出典と注釈

[A] チュベローズアブソリュートのGC-MS分析、比較抽出方法。参照： Polianthes tuberosaの花の香り形成中のトランスクリプトーム解析、PLOS One。2026-05-20に検証済み。

[B] PubChem CID 798 — インドール、化学式C₈H₇N、CAS 120-72-9。 pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/798.

[C] チュベローズ組成の抽出方法依存性：Tianら、 チュベローズオイルの抽出方法とその化学成分。溶媒抽出 vs エンフルラージュ vs 石油エーテルの比較GCプロファイル。

[D] IFRA基準、第51改正（2024）— ベンジルベンゾエート、メチルサリチル酸、イソユージノール、メチルイソユージノールの使用制限。 ifrafragrance.org/safe-use/library.

[E] Thiede, J. & Govaerts, R. (2017). の命名転換 Polianthes へ Agave。チュベローズの正式名称は Agave amica (Medik.) Thiede & Govaerts。World Flora Online / Kew。

[F] テオフィル・ミニュティ神父と17世紀フランスのレヴァント交易 — 参照 Brill、 The Republic of Letters and the Levant. brill.com/republic-of-letters-and-the-levant.

[G] ルイ14世とグラン・トリアノン：ヴェルサイユの供給台帳に記録されたチュベローズ球根の調達。参照： The Perfume Society — ルイ14世、最も甘い香りの王様.