ブルーリリー

天然フラワーフローラル · フルーティー · スイート
ミドルピラミッド
—強さ
—持続性
2産地
標本
ブルーリリー 香水原料
ハート
Nymphaea caerulea Savigny(スイレン科 Nymphaeaceae)
定義

ブルーリリーは、スイレン科のスイレンの一種Nymphaea caeruleaに由来する香調です。その抽出物は、フローラルでフルーティー、そして甘い香りがします。

フローラル フルーティー スイート パウダリー イチジクを思わせる レザリー
ブルーロータス、エジプシャンロータス、ウォーターリリー
種別
原料
香りの系統
フローラルズ
原料
Nymphaea caeruleaの新鮮な花をヘキサンで抽出
化学分類
脂肪族炭化水素、芳香族アルコール、脂肪酸、フェニル誘導体、ジテルペノイド、フィトステロール、スチグマスタン類の混合物
計器
ピラミッド
Tトップ
Hミドル
Bベース
生産国
中国(海南省 広東省)

香り

抽出物の香りは、フローラルでフルーティー、甘く、イチジクを思わせ、レザリーで、わずかにハーバルです。ブルーロータスのアブソリュートは、甘くフルーティーでパウダリーなフローラルで、核果とライラックのファセットを備えると評されます。Nymphaea caeruleaには、穏やかなハチミツのようなアンダートーンがあるとされます。同じアブソリュートは、ウォータリーでありながら極めて複雑なアクアティックフローラルとも評されます。

詳しい解説

植物学

Nymphaea caerulea Savignyはスイレン科(Nymphaeaceae)に属し、ブルーロータス、ウォーターリリー、エジプシャンロータスの名で知られています。河川や湖沼のほとりに世界各地で生育する水生の多年草で、海抜0 mから2700 mまで分布します。水面に浮かぶ葉は円形または楕円形で平らな形をしており、直径は最大40 cm、泥の中に沈んだ多年生の海綿状の根茎から伸びます。葉の上面は滑らかなロウ質のクチクラに覆われ、縁がわずかに巻き上がっているため、葉は浮いたままでいられます。野生ではアフリカ東半分のほぼ全域と、アラビア半島南部の一部に見られます。Nymphaea caeruleaという名は、Nymphaea nouchali var. caeruleaの認められた異名です。スイレン科には5属、およそ70種が知られています。

抽出物の組成

揮発性画分は、抽出物全体の38.7~65.1%を占めます。アブソリュートの主要成分は、6,9-ヘプタデカジエン(11.05 ± 1.53%)、ベンジルアルコール(10.46 ± 1.42%)、テトラデカノール(5.32 ± 0.74%)の3つです。コンクリートの主要成分は、6,9-ヘプタデカジエン(11.95 ± 1.65%)、n-トリコサン(8.03 ± 0.18%)、ベンジルアルコール(7.58 ± 0.85%)の3つです。生きたN. caeruleaの花の気相には、主に6,9-ヘプタデカジエン(40.1%)、ペンタデカン(15.5%)、8-ヘプタデセン(15.3%)、酢酸ベンジル(10.4%)が含まれていました。雄しべ、雌しべ、花弁を比較した報告では、揮発性成分の大部分は雄しべが生成するとされています。

アルカロイドと安全性

この植物には、向精神性アルカロイドであるヌシフェリンとアポモルフィンが含まれます。正真正銘の抽出物では、アポモルフィンとヌシフェリンはほぼ検出されませんでした。ブルーロータスのコンクリートとアブソリュートにはアポモルフィンが含まれず、ヌシフェリンもごくわずかな痕跡(10~72 ppb)にとどまりました。正真正銘のコンクリートまたはアブソリュートを香料原料として希釈して用いる場合、入手可能な情報では、皮膚への局所適用に関して重大な安全上の懸念は示されていません。

市販品

オンラインで購入した11種類の市販ブルーロータス製品は、香りが大きく異なり、いずれも本来の香りには似ていませんでした。試験したすべてのサンプルに合成香料成分が含まれていました。

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豆知識

青いスイレンの花びらは、1922年にツタンカーメン王の墓から見つかりました。ヘリオポリスでは、世界の始まりは、太陽神ラーが原初の水に咲く蓮の花から現れたときだと伝えられていました。この花は、ハトホル女神の酩酊の祭りで役割を果たしました。古代の人々は酒に酔って意識を失い、目覚めたときに愛と美と豊穣の女神ハトホルの顔を見たと伝えられています。

抽出と化学

抽出方法

正真正銘のブルーロータス抽出物は工業的な環境で製造され、平均収率はコンクリートで0.18%、アブソリュートで0.09%でした。新鮮な花を細断し、ホーロー槽で連続撹拌しながら、ヘキサン(1:2、重量対体積比)で12時間、2回抽出します。ヘキサンを排出してろ過し、抽出液を4時間静置して沈殿させたのち、再びろ過します。溶媒を回収し、ヘキサンがすべて蒸発するまで常圧下で抽出物を濃縮します。この濃縮された抽出物がコンクリートです。アブソリュートを調製するには、コンクリートを95%エタノール(1:5、重量対体積比)で脱ワックス処理し、慎重に撹拌して、冷凍庫に12時間以上入れます。抽出物をろ過し、ろ液を減圧下で、溶媒がすべて蒸発するまで濃縮します。

分子式
複雑な天然混合物(主要成分:6,9-ヘプタデカジエン、ベンジルアルコール、テトラデカノール)
植物学名
Nymphaea caerulea Savigny(スイレン科 Nymphaeaceae)
別名
ブルーロータス、エジプシャンロータス、ウォーターリリー
IFRA規制状況
注記を参照

素材そのものに対するIFRA基準なし(第51次改定)

調香での役割

ウォーターリリーのノートはミドルノートに置かれ、明るいシトラスのトップと、より深みのあるフローラル、ムスク、ウッディのベースとをつなぎます。このノートはベルガモット、洋梨、ネロリとよく合い、フローラルの構成では、重さを加えることなくピオニー、フリージア、ジャスミンを引き立てます。Nymphaea caeruleaのブルーロータス・アブソリュートも、ミドルノートと評されます。

処方での役割
01ハートノート
02フローラルなキャラクター
提供形態
コンクリート アブソリュート

関連項目

5 ノート