フランキンセンス

開封時のグリーンレモンの明るさ—鋭く、爽やかで、ほぼテルペン系。多くの人が期待する煙のような教会の香とは異なり、砕かれた松の葉に近い。かすかなピリッとした辛味が下に潜む。トップが消えると、乾いたバルサミックな温かみが支配的になる：紙のようで、やや甘く、シスタスに近い樹脂の深みがある。没薬の薬効的な暗さと比べると、乳香は明るい。エレミの洗濯物のような透明感と比べると、乳香はより温かく、構造的だ。全体の印象は、古い石を通して差し込む垂直の光のようだ。

種によって違いがある。B. sacraはより明るく、シトラスが前面に出る。B. carteriiは最初からより暗く、樹脂感が強い。B. papyriferaは梨のような果実味で驚かせる。樹脂は、精油に深みが足りない部分で使われ、テルペン系のトップなしに、より重く、煙っぽく、バルサミックなプロファイルをもたらす。

フランキンセンスは高級香水の基礎となる樹脂であり、Première PeauのSimili Mirageに織り込まれています Simili Mirage オリバナム樹脂とクロアチアのイモーテルと共に

フランキンセンスは、ボスウェリアの樹皮に切り込みを入れることでにじみ出る乾燥したオレオ樹脂であり、小さく乾燥に強い種がアラビア南部、アフリカの角、エチオピア高地の石灰岩の崖に生息しています。乳白色の樹液は硬化して淡い琥珀色や緑がかった涙滴状になり、色、透明度、産地によって等級が分かれます。最高級のロイヤルホジャリはオマーンのドファール地方産で、ほぼ透明な緑銀色です。ソマリア産のBoswellia carteriiは世界供給の60%以上を占め、業界の主力樹脂となっています。

精油は淡黄色で流動性があり、5〜10%の収率で蒸気蒸留により得られます。主成分はモノテルペン類で、アルファ-ピネン（CAS 80-56-8、C10H16、種やロットによって2〜65%）、リモネン、アルファ-ツジェン、サビネンが含まれます。このテルペンが豊富な香気が油に予想外の新鮮さを与えます。煙のような香りではなく、冷たい石造りの教会で未熟な青リンゴをかじったような香りです。多くの人がフランキンセンスという言葉から連想する樹脂のような、香炉のような特徴はドライダウンで現れます。揮発性のモノテルペンが蒸発した後に残る、より重いセスキテルペンや酸素含有ジテルペンがそれです。

溶媒抽出によって得られるアブソリュートは、異なる特性を捉えています：より重く、バルサム調で、乾いた紙のような甘さと果実のような緑のニュアンスを持ちます。CO2超臨界抽出は、蒸留で失われるジテルペンであるインセンソールアセテート（CAS 34701-53-6、C22H36O3、MW 348.5）を含む非揮発性成分を保持します。Moussaieffらは2008年に、インセンソールアセテートが温かさの知覚や抗不安に関連する受容体であるTRPV3イオンチャネルを活性化することを示し（FASEB Journal, 22(8):3024–3034, doi:10.1096/fj.07-101865）、宗教儀式での乳香の燃焼による鎮静効果の神経化学的基盤を提供しました。

商業用乳香の分類は依然として議論されています。Boswellia sacra（オマーン、イエメン）とB. carterii（ソマリア）は長らく同義語とされてきましたが、最近のキラルGC-MS分析は、アルファピネンのエナンチオマー比の違いに基づき、異なるケモタイプとして扱うことを支持しています。B. papyrifera（エチオピア、最も絶滅危惧種であり、2019年のNature Sustainabilityの研究では2070年までに90％の個体数減少が警告されています）は、より柔らかく、珍しい果実のような特性を持ちます。B. frereana — ソマリアの「Maydi」樹脂で、アラビア半島全域でガムとして噛まれています — は松のようで苦味がなく、口腔内での消費が生産の大部分を吸収するため、香水市場にはほとんど存在しません。

乳香は樹脂の心臓部を支えています Albâtre Sépia、ここでオリバナムが化石アンバーとバニラに出会い、煙のような序曲を開きます Gravitas Capitale シトロンの皮とアスファルトの調和とともに。

このノートはPremière Peauにあります。 Albâtre Sépia · Gravitas Capitale · Nuit Elastique · Simili Mirage。7つの抽出物すべてを Discovery Set.

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