ウード
| Category | ウッドとモス |
| Subcategory | ウッディ · アニマリック · スモーキー |
| Origin | |
| Volatility | ベースノート |
| Botanical | アキラリア・マラッケンシス · アキラリア・クラッスナ |
| Appearance | ダークアンバーから茶色がかった粘性の液体 |
| Odor Strength | ハイ |
| Producing Countries | カンボジア、インド、インドネシア、ラオス、マレーシア、ベトナム |
| Pyramid | ベース |
湿った革、納屋の床、寺院の煙に置かれた熟しすぎた果実。ウードは菌に感染したアクイラリア材の樹脂質心材。神聖と野性を同時に読ませる病理的分泌物。産地ごと、蒸留ごと、肌の上の一時間ごとに性格を変える。
- Scent
- Terroir & Origins
- The Full Story
- Fun Fact
- Extraction & Chemistry
- In Perfumery
Scent
湿った革、納屋の床、寺院の煙に置かれた熟しすぎた果実。神聖と野性を同時に読ませる病理的分泌物。アクイラリア・マラッセンシス（マレーシア）の油はより甘く樹脂質、A. シネンシス（中国）はよりスパイシーで暗く、A. クラスナ（ベトナム）はより薬草質。アガロスピロール、ジンコオール、各種クロモンが主要芳香化合物。動物的下底はベンザルアセトンとp-アニス酸メチルから。寺院・宗教使用：紀元前 3,000年から仏教・ヒンドゥー・イスラム伝統で続く。中東調香（アタール、ムフフ、ブクル）では主役。西洋ニッチ調香では署名原料として5-30%の高用量で配合される。Yves Saint Laurent M7 (2002) が西洋大衆採用を触発し、Tom Ford Oud Wood (2007) がアコードを定着させた。
Evolution over time
Immediately
Immediately
鋭く薬品のようで、ヨウ素を思わせる香り — 発酵してわずかに糞臭があり、緑がかった木質のアクセントがある。最も挑戦的なフェーズ。
After a few hours
湿った革と濃い蜂蜜の香りが現れる。動物的な特徴は、くすぶるお香と熟しすぎた石果実へと柔らかく変化する。セスキテルペン類が支配的。
After a few days
乾いた、バルサム調で煙のような木質の残り香。クロモンの甘さが続く。48時間以上経っても布にしっかりと感じられる。
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
ウード — アガーウッド樹脂 — は現代のニッチ香水の木質樹脂の基盤であり、Première Peauの Nuit Élastique で、インドのジャスミンサンバックを燻製茶とダークフィグで深みを加えています。
ウードは従来の意味での木ではありません。これは傷の反応です。アクイラリアの木々 — 主にA. malaccensis、A. crassna、A. sinensis — が真菌（Phaeoacremonium spp.、Lasiodiplodia theobromaeなど）に感染すると、木は感染した組織に芳香性樹脂を浸透させます。結果としてできる心材は密で暗く、調香師はこれをウードと呼びます。自然感染は野生のアクイラリアの約7〜10％で起こりますが、2000年代初頭以降、プランテーションでの接種が供給の動態を大きく変えました。
オイルの化学成分は大きく二つのクラスに分かれます。セスキテルペン類 — アガロスピロール（CAS 1460-73-7）、ジンコウエレモール（CAS 94201-17-9）、α-ユーデスモール、グアイオール、ブルネソール — は重く動物的で木質の基盤を提供します。2-(2-フェニルエチル)クロモンは甘く蜂蜜のようでお香のような特性をもたらします。これら二つのクラスの比率は種、地理的起源、感染段階、蒸留方法によって異なります。カンボジア産ウード（A. crassna）はより甘くクロモンが多く、アッサム産ウード（A. malaccensis）はセスキテルペン寄りで、より乾燥し革のようで対立的です。
蒸留は遅く無駄が多いです。伝統的な生産者は木片を数週間から数ヶ月水に浸し、発酵させてから水蒸気蒸留を行います。収率は約0.01〜0.02％で、60〜100キログラムの感染木から10〜20ミリリットルのオイルが得られます。CO₂抽出はより丸みがあり動物的でないプロファイルを生み出します。分子蒸留は特定の香りの特性を分離する第三の選択肢として登場しています。
配合において、ウードはベースを支えます。着用者よりも長持ちし、48時間以上経っても布地で検出可能です。
Première Peauコレクションでは、ウードの樹脂の深みが Insuline Safrineに根ざし、サフランとゆっくりと燻るような調和を生み出します。
関連ノート
もっと知る： サンダルウッド, サフラン, お香.
Première Peauのこのノート。 Albâtre Sépia · Doppel Dänçers · Gravitas Capitale · Insuline Safrine · Nuit Elastique · Simili Mirage。Première Peau Discovery Setで7つのエクストレをすべて試せます Discovery Set.
関連ノート： シダーウッド · エバノール · ヒラシウム · Iso E Super · ジャバノール · レザー · パチョリ · サンダルウッド
Did You Know?
Did you know?
アクイラリア属全体、すなわち既知の21種すべてが2004年にCITES付属書IIに移され、ウードの木材、チップ、オイルの国際輸送にはすべて輸出許可が必要となりました。それにもかかわらず、違法伐採によりいくつかの種は絶滅の危機に瀕しています。A. malaccensisはIUCNレッドリストで絶滅危惧IA類（Critically Endangered）に指定されています。最高級の野生ベトナム産チップ（沈香の最高級品である伽羅）は、オークションで1キログラムあたり10万ドル以上で取引されたこともあります。
Extraction method: 感染したアクイラリアの心材を水蒸気蒸留します。通常は、素材を発酵させて追加の香り成分を生成するために、2週間から3ヶ月間の長期水浸けが前段階として行われます。浸漬液自体が再蒸留されることもあります。木材は銅製またはステンレス製の蒸留器に入れる前にチップ状または粉砕されます。蒸留は5日から15日間続きます。収率は非常に低く、0.01～0.02％で、感染した心材60～100kgから10～20mlの精油が得られます。CO₂超臨界抽出は、より柔らかく丸みのある香りで、クロモン類の含有量が高い特徴があります。分子蒸留は特定の成分を分離するための新しい技術です。プランテーションの樹木は、真菌培養（Phaeoacremonium属、Lasiodiplodia theobromae、または混合接種菌）で人工的に接種され、通常は感染発展後5～8年で収穫されます。野生の樹木は収穫までに数十年にわたり感染を抱えていることがあります。
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | コンプレックス — セスキテルペン（アガロスピロール C₁₅H₂₆O・ジンコウエレモール・α-ユーデスモール・グアイオール）＋ 2-(2-フェニルエチル)クロモン C₁₇H₁₄O₂ |
| CAS Number | 68917-83-9 |
| Botanical Name | アキラリア・マラッケンシス · アキラリア・クラッスナ |
| IFRA Status | 規制なし。CITES附属書II（取引規制、禁止ではない）。 |
| Synonyms | アガーウッド · アロエスウッド · イーグルウッド · ジンコ · ボワ・ダガー · ウード |
| Physical Properties |
| Odor Strength | ハイ |
| Appearance | ダークアンバーから茶色がかった粘性の液体 |
| Flash Point | 141.00 °F. TCC ( 61.00 °C. ) |
In Perfumery
ベースノートのアンカー。ウードは固定剤、シグネチャーマテリアル、そして構成の軸として同時に機能します。動物的な深みと持続性を提供し、ほとんどの天然素材が及ばないほどの持続力を持ちます—布地上での持続時間は数時間ではなく数日単位です。このオイルの二重の化学構造（構造を担うセスキテルペン類、甘さをもたらすクロモン類）により、多くのベースノートとは異なり自己完結的で、独自のコントラストを持ちます。ウードはアンバー、ウッディアンバー、ウード中心の調香に現れます。中東の香水ではソリフロール（単一花香）として機能し、西洋のニッチ香水では通常、ローズ、サフラン、アンバーのアコードの背骨を担います。単一の合成香料でウードの全体的なプロファイルを再現することはできません。Spiralwood™は乾いた木質の特性を近似します。多くの市販の「ウード」香水はこれらの再構築に大きく依存し、天然蒸留物は微量かマーケティング用のコピーに留められています。2000年代半ば以降、人工的な菌接種を施したプランテーション栽培のアクイラリアが供給制約の一部を解決しました。純粋主義者は、成熟した感染木から野生採取されたオイルが依然として優れていると主張します—クロモン類がより重く、動物的なキャラクターがより複雑です。
