Home › Glossary › ゲラニルアセテート

ゲラニルアセテート

Q: Is ゲラニルアセテート natural or synthetic?

. Extraction: 工業生産：ゲラニオールと酢酸または無水酢酸を用いたフィッシャーエステル化反応により、酸触媒下で高純度（90～100％の分析値、通常4～6％の残留ゲラニオールおよびシス異性体として1～2％のネリルアセテートを含む）でゲラニルアセテートを得る方法。また、パルマローザ、シトロネラ、レモングラスの精油から分留により得ることも可能で、これらの精油に自然に含まれている。酵素合成としては、超臨界CO₂またはn-ヘキサン中でのリパーゼ触媒によるトランスエステル化が実験室規模で実証されている（カンジダ・アンタルクティカリパーゼ、72時間後に約85％の収率）。市販品は複数のグレードで入手可能：天然（パルマローザ由来）、合成品、FCC食品グレード。.

フラワー / フローラル · フルーティ · ローズ

ゲラニルアセテート

Category	フラワー
Subcategory	フローラル · フルーティ · ローズ
Origin
Volatility	ミドルノート
Botanical	N/A — 合成エステル（シマハッカ、ゼラニウム、ユーカリのオイルにも含まれる）
Appearance	無色から淡い黄色の透明な液体で、甘くフルーティーなフローラルの香りがします
Producing Countries	中国、インド、アメリカ合衆国
Pyramid	ハート

熟した洋梨の皮が砕かれたバラの花びらのベッドの上に広がる。ゲラニルアセテートはゲラニオールのより柔らかく、果実味のある兄弟のような存在で、ゲラニオールが太陽の下で咲くバラなら、このエステルはそれをワックスのような甘さとほのかな緑の涼しさで包み込む。

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

甘く、ローズのフローラルに際立った洋梨の皮のようなフルーティさが加わります。ワックスのようでややグリーン感があり、ほのかに涼しげなニュアンスも。ゲラニオールよりも柔らかく丸みがあり、シトロネロールほど鋭くなく、フェニルエチルアルコールのような蜂蜜の深みはありません。低濃度では透明感のあるフルーツ感が感じられ、高濃度では石鹸のように清潔感のあるローズの特徴が際立ちます。完全濃度で約24時間の持続性があります。

Evolution over time

Immediately

甘い洋梨の皮のようなフルーティさが、バラのようなワックス感のあるベースの上に広がる。グリーンでやや涼しげ。エステルの特徴が支配的。

After a few hours

フルーティなニュアンスは後退し、エステラーゼが加水分解を始める。バラの特徴が強まり、より温かみが増し、ワックス感が減り、純粋なゲラニオールに近づく。

After a few days

柔らかな花の残り香。分子はほぼ肌上でゲラニオールに変換されている。かすかな石鹸のようなバラの温かみが続く。

The Full Story

ゲラニルアセテート（CAS 105-87-3、C₁₂H₂₀O₂） [A] はゲラニオールのアセテートエステルで、無色から淡黄色の液体で、柔らかく熟した洋梨やローズフルーティーな特徴を持ちます。パルマローザ（Cymbopogon martinii）、シトロネラ（Cymbopogon nardus）、プチグレインビガラード、ゼラニウム（Pelargonium graveolens、最大5〜15％）およびレモングラスに自然に高濃度で存在します。市販品はゲラニオールと無水酢酸のエステル化によって合成されます。

このノートはPremière Peauにあります。 Nuit Elastique。7つのエクストレをすべて試せるのはディスカバリーセット.

です。香水業界では、ゲラニルアセテートはローズフローラル調の主力成分であり、ローズアブソリュート単独では欠けているフルーティーな洋梨の明るさを加え、ゼラニウムオイルの緑がかったシトロネラールのエッジを和らげます。リナロール、シトロネロール、イオノン、その他のローズリーフの化学成分と自然に調和します。IFRA第51版改正のカテゴリー4の残留使用制限があり、潜在的な感作物質として制限（通常5％未満）されています。

出典

[A] PubChem CID 1549026 — ゲラニルアセテート、CAS 105-87-3。 pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/1549026.

Did You Know?

Did you know?

1869年、ベルリン大学のフェルディナント・ティーマンは、パルマローザ油から単離したゲラニオールをアセチル化し、ゲラニルアセテートを生成してその構造的同一性を確認しました。同じティーマンは後にバニリン（1874年）とイオノン（1893年）を合成しました。これら3つの分子は、現代の香水の半分を支えています。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 工業生産：ゲラニオールと酢酸または無水酢酸を用いたフィッシャーエステル化反応により、酸触媒下で高純度（90～100％の分析値、通常4～6％の残留ゲラニオールおよびシス異性体として1～2％のネリルアセテートを含む）でゲラニルアセテートを得る方法。また、パルマローザ、シトロネラ、レモングラスの精油から分留により得ることも可能で、これらの精油に自然に含まれている。酵素合成としては、超臨界CO₂またはn-ヘキサン中でのリパーゼ触媒によるトランスエステル化が実験室規模で実証されている（カンジダ・アンタルクティカリパーゼ、72時間後に約85％の収率）。市販品は複数のグレードで入手可能：天然（パルマローザ由来）、合成品、FCC食品グレード。

Molecular Formula	C12H20O2
CAS Number	105-87-3
Botanical Name	N/A — 合成エステル（シマハッカ、ゼラニウム、ユーカリのオイルにも含まれる）
IFRA Status	既知の制限はありません
Synonyms	ゲラニルアセテート・3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン酸エステル
Physical Properties
Lasting Power	24時間で100.00%
Appearance	無色から淡い黄色の透明な液体で、甘くフルーティーなフローラルの香りがします
Boiling Point	240.00 から 245.00 °C. @ 760.00 mmHg
Flash Point	219.00 °F. TCC (104.00 °C)
Specific Gravity	0.91090 から 0.91290 まで @ 25.00 °C.
Refractive Index	1.45300 から 1.46900 まで @ 20.00 °C.

In Perfumery

トップからハートノートへの修飾剤およびブレンド用エステル。ゲラニルアセテートは主にフルーティーでフローラルな架け橋として機能し、シトラスのオープニングとフローラルのハートノートのつながりを滑らかにしつつ、重さを加えません。ローズのアコードには欠かせない成分で、平坦な再現と説得力のある再現を分けるフルーティーな次元を提供します。標準的なローズベースでは、シトロネロール（グリーンローズ）、フェニルエチルアルコール（ハニー感）、ローズオキシド（金属的グリーン）、ダマスコーン（ジャムのような豊かさ）と組み合わせられます。ローズ以外では、ラベンダーの再現を引き上げ、ネロリのアコードを柔らかくし、ホワイトフローラルのブーケに透明感を加えます。IFRA第51改正以降、使用制限はありませんが、EU規則2023/1545により香料アレルゲンとして分類されており、0.001％を超える配合のリーブオン製品には表示が必要です。IFRAガイドラインに基づく最大推奨使用量は、香料濃縮物中で12％です。