リアトリックス

温かく、黄金色で、間違いなくクマリン系の香り — まるで天日干しの干し草の山に顔を埋めているかのよう。トンカビーンズより甘く、バニラ感は控えめで、トンカにはないはっきりとしたハーブの緑のニュアンスが感じられます。トンカが丸みを帯びたお菓子のような香りであるのに対し、リアトリックスはよりドライで植物的、乾燥したスイートクローバーに近い香りです。ジヒドロクマリン由来のかすかなココナッツクリーミーなノートが下層に現れます。数時間後のテスターでは、熟成されたタバコの葉、温かみのあるアーモンドの皮、そしてわずかなチェリーピットの香りが感じられます。

Liatrix absoluteは、アメリカ南東部原産の多年生野草Carphephorus odoratissimus（同義語：Liatris odoratissima）の乾燥葉から抽出されます。一般にはディアタン（鹿の舌）やバニラリーフと呼ばれます。香料素材は花や根からではなく、乾燥後に特徴的な香りを発する葉からのみ得られます。

新鮮なliatrisの葉はほとんど無臭です。クマリンは生植物内で無臭のo-ヒドロキシシンナミック酸のグルコシドとして存在します。天日乾燥中にβ-グルコシダーゼ酵素がこの前駆体を加水分解し、自由なo-ヒドロキシシンナミック酸を放出します。これが自発的に分子内ラクトン化して結晶性クマリンを形成します。これはトンカビーンズ、新鮮な干し草、スイートウッドラフの香りの原因分子と同じです。乾燥したliatrisの葉では、クマリン濃度が乾燥重量の10％を超えることがあります。

liatrix absoluteのGC-MS分析ではクマリンが50〜75％検出され、トンカビーンズアブソリュート（20〜45％）よりもかなり高い値です。ジヒドロクマリンは5〜20％含まれ、純粋なクマリン系素材にはない甘くココナッツクリーミーな質感を加えます。その他の成分にはゲラニオール（約4％）、リナロール（約4％）、ベンジルベンゾエート、安息香酸が含まれます。

香水製造において、liatrix absoluteは強力な固定剤として機能し、テスト紙上で2〜3日間の持続性があります。フージェール調の構成（ラベンダー・クマリン・オークモスの三位一体を強化）を支え、タバコ調のアコードに本物の乾燥葉のキャラクターを加え、オリエンタルベースのグルマンおよびバルサミック要素をつなぎます。合成クマリン（CAS 91-64-5）は商業的な配合で広く代替されていますが、天然アブソリュートは純粋な分子では再現できない複雑さ—ハーブ調でわずかに苦味があり、タバコのニュアンスを持つ—を保持しています。

このノートはPremière Peauにあります。 Nuit Elastique · Rose Monotone. 7つのエクストレをすべて試してください Discovery Set.