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ライラック

Q: Is ライラック natural or synthetic?

. Extraction: 実用的な天然抽出法は存在しません。ライラックは香水業界の古典的な「無言の花」の一つであり、蒸留法、溶剤抽出法、CO2抽出法のいずれも商業的に使用可能な素材を生み出しません。現代で使用されるすべてのライラックの香りは、ヒドロキシシトロネラール、テルピネオール、アニシックアルデヒド、ヘリオトロピン、リナロール、およびさまざまな補助分子から構成される合成アコードです。.

フラワー / フローラル · パウダリー · スウィート

ライラック

Category	フラワー
Subcategory	フローラル · パウダリー · スウィート
Origin
Volatility	ミドルノート
Botanical	ライラック（Syringa vulgaris）
Appearance	緑色から濃い緑色の粘性液体
Odor Strength	中程度
Producing Countries	ヨーロッパ、北アメリカ
Pyramid	ハート

粉的、甘い、わずかにバラ質。冷たい春の朝に指の間で潰された濡れた紫の花弁の香り。ライラックは名づける前の記憶の香り。

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

甘く、パウダリーでクール。バラよりもスミレに近く、どちらよりも土っぽさは控えめ。切り取ったばかりの茎のような、緑がかったワックスのような新鮮さが下に感じられます。全体の印象は清潔で石鹸のよう、そしてやや麻酔的、冷たい浴室に残ったフェイスパウダーに似ています。ヒヤシンスよりも乾いて透明感があり、チュベローズよりも密度が低く、ジャスミンの動物的なエッジはありません。

Evolution over time

Immediately

シャープなグリーンフローラルの爆発、ややアルデヒド感があり湿った印象で、朝露に濡れた紫色の花びらを潰したような香り

After a few hours

パウダリーで甘く、スミレに近い柔らかさがあり、ワックスのような、ほぼ石鹸のような透明感

After a few days

かすかなバニラとアーモンドの痕跡、ティッシュペーパーのような乾燥感があり、肌ではほとんど感じられない程度

Terroir & Origins

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The Full Story

ライラック (スイカズラ科 Syringa vulgaris、オリーブ科 — ジャスミンと同じ科 — は、香水で有名な「沈黙の花」の一つです。藤、スズラン、ボタン、スイートピーのように、伝統的な抽出法ではほとんど香りが得られません。学術的な規模での溶媒抽出は行われており — CAS 68916-92-7 はそのような抽出物を指します — しかし、商業的に大量流通するライラックアブソリュートは存在しません。

再構築

現代の香水における「ライラック」ノートは常に再構築されたものです。古典的な構成要素は、テルピネオール（α-テルピネオール、CAS 98-55-5） [A] で花と松のような持ち上げ効果を出し、微量のインドールで動物的な深みを加え、アニスアルデヒドで粉っぽく甘いエッジを、ヒドロキシシトロネラールでスズランのような花のボディを作ります。ヘリオトロピンは時にチェリーピットの温かみを加えます。認識できる「ライラック」の特徴はこれらのバランスにあり、単独ではライラックの香りはしませんが、組み合わせることでそれを想起させます。

出典と注釈

[A] PubChem CID 17100 — α-テルピネオール、CAS 98-55-5、C₁₀H₁₈O。ライラックや多くの再構築された花の調和の中心となる花と松のアルコールです。 pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/17100.

Did You Know?

Did you know?

ライラックは香水業界の「物言わぬ花」のひとつで、植物学的には芳香があるものの、化学的に抽出するのは不可能です。これまで香水で嗅がれたすべてのライラックノートは、実際の花からではなく、分子ごとにゼロから構築されました。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 実用的な天然抽出法は存在しません。ライラックは香水業界の古典的な「無言の花」の一つであり、蒸留法、溶剤抽出法、CO2抽出法のいずれも商業的に使用可能な素材を生み出しません。現代で使用されるすべてのライラックの香りは、ヒドロキシシトロネラール、テルピネオール、アニシックアルデヒド、ヘリオトロピン、リナロール、およびさまざまな補助分子から構成される合成アコードです。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	複雑な天然混合物（リラルデヒド：C₁₀H₁₆O₂）
CAS Number	68916-92-7
Botanical Name	ライラック（Syringa vulgaris）
IFRA Status	既知の制限はありません
Synonyms	コモンライラック
Physical Properties
Odor Strength	中程度
Appearance	緑色から濃い緑色の粘性液体
Specific Gravity	0.94900 から 0.96100 @ 25.00 °C。
Refractive Index	1.47900 から 1.48300 @ 20.00 °C。

In Perfumery

ライラックは香水において常に合成香料です — この花からは有効なエッセンシャルオイルやアブソリュートが得られません。再現はテルピネオール、微量のインドール、アニスアルデヒド、ヒドロキシシトロネラールから構成されています。ライラックはハートノートのシグネチャーとして位置し、春の爽やかな香りにパウダリーでローズのようなフローラルな軽やかさを与え、スミレ、ミュゲ、ジャスミン、ハニーのノートと自然に調和します。