マンドラ

アコードシトラスビター · スウィート
トップピラミッド
4/5強さ
—持続性
2産地
標本
マンドラ 香水原料
トップ
シトラス・レティキュラータ・ハイブリッド
ファンタジー/コンセプト
定義

マンダリンの甘さとビターオレンジの刺激がアコードしたファンタジーシトラスアコード。実際の果物ではなく、調香師による創作です。

フローラル シトラス スイート ハーバル ウォーム フレッシュ ビター
マンダリンオレンジ、シトラス・レティキュラータ
種別
アコード
香りの系統
シトラス
原料
フルーツの皮
化学分類
ファンタジーノート(アコード)
計器
ピラミッド
Tトップ
Hミドル
Bベース
4/5強さ
強い
香りの強さ
生産国
イタリア スペイン

香り

トップノートはマンダリンが主役で、甘くジューシーでオレンジの皮の明るさがあります。しかし最初の数分で苦味が現れます — マンダリンよりも乾いていて、より緑がかり、ほとんどハーブのようです。この二つの特徴は完全に混ざり合わず共存しており、これがポイントです:甘さと苦さの緊張感がこの調香のアイデンティティです。

30分後のテスト紙では、甘さが和らいでいます。苦いオレンジの特徴がより際立ち、ペティグレインのような乾いた少し石鹸のような質感があります。果汁は消え、残っているのは皮と白い部分です。

2時間後には、温かみのあるわずかに木質の乾燥感があります。シトラスの特徴はベースに溶け込みつつあり、薄くて清潔な苦味が残り、それが下にある香りへの橋渡しの役割を果たしています。

詳しい解説

マンドラはファンタジーノートであり、植物種ではありません。この名前はその意図を示しています:マンダリン(Citrus reticulata)とビターオレンジ(Citrus aurantium)の間に位置するハイブリッドコンセプトで、前者の蜂蜜のような甘さと後者の乾いたネロリに近い苦味を組み合わせています。

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商業農業にはマンドラの果実は存在しません。このノートはマンダリンオイル、プチグレイン、ビターオレンジの皮のフラクションのブレンドから作られており、時にはメチルN-メチルアントラニレートのような合成ブースターが加えられます(これは高濃度でマンダリンに特徴的な暗く、ほぼブドウのような質感を与えます)。

このアコードは、調香師がベルガモットよりも温かみがあり鋭さが少なく、ストレートなマンダリンよりも構造的なシトラスのオープニングを必要とする場合に存在します。マンドラはそのギャップを埋めます。

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抽出と化学

抽出方法

N/A — ファンタジーアコード。マンドラの香りは合成アコードを使って再現されています。

分子式
N/A — 複合シトラスオイル(主成分:リモネン C₁₀H₁₆、γ-テルピネン C₁₀H₁₆)
CAS
該当なし — シトラスハイブリッド(単一のCAS番号なし;マンダリンオイルCAS 8008-31-9に関連)
植物学名
シトラス・レティキュラータ・ハイブリッド
外観
黄色から黄金色のモバイルリキッド
香りの強さ
中〜強
別名
マンダリンオレンジ、シトラス・レティキュラータ
IFRA規制状況
注記を参照

制限はありません

物理的性質
比重
25℃で0.850から0.870
屈折率
20℃で1.472から1.478
注記
マンドラはマンダリンタイプの柑橘類の交配種です。オイルの組成はマンダリンに似ており、リモネン(65-75%)、γ-テルピネン、メチルN-メチルアントラニレートを含みます。

調香での役割

香水において、マンドラはトップノートとハートノートの両方を担い、香りに即座の爽快感と活気あるキャラクターを加えます。調香師はしばしばマンドラの明るいシトラスの特性を活かして、喜びと活力を感じさせる高揚感のある香りを作り出します。その独特の甘さと苦味のバランスは、より落ち着いた構成を支えるためにも利用でき、調香師のツールキットにおいて貴重な資産となっています。

処方での役割
01モディファイア
02シグネチャーノート
03リフティングエージェント
04ブレンダー
05ボリュームアップ剤
06新鮮さ
提供形態
合成アコード ファンタジーノート

関連項目

5 ノート