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ムース・ド・サックス

天然と合成、定番と異端  /  アーシー · リッチ · ウッディ
ムース・ド・サックス
ムース・ド・サックス perfume ingredient
Category天然と合成、定番と異端
Subcategoryアーシー · リッチ · ウッディ
Origin
Volatilityベースノート
BotanicalN/A — 複合香料ベース(ドゥ・レール、パリ、約1895-1900年)
Appearance無色〜淡黄色の透明な液体
Odor Strengthストロング
Producing Countriesフランス(パリのド・レール研究所発祥)
Pyramidベース

ビターなレザーにパウダー状のスミレが重なる。ムース・ド・ザックスは、乾燥した苔で裏打ちされ、アニスがほのかに香る使い込まれたグローブボックスの内側のような香りだ。苔そのものではないが、香水作りにおいて最も重要なベースの一つである。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

ダークで甘みがあり、レザーとパウダーの香り。イソブチルキノリンが苦味のある、ほぼ薬品のようなレザーのキャラクターを与えています。キャストリウムよりも乾いていてグリーン感が強く、ラブダナムよりも鋭い印象です。アルファ-イソメチルイオノンがバイオレットウッドの領域に押し込み、バニリンとアニシックアルデヒドがその鋭さを丸くして、ほとんど食べられそうな感じにしています。ゼラニウムがバラのようなメタリックな明るさを加えています。全体の効果は、苔のようなものよりも埃っぽいシプレに近く、オークモスと古い本の装丁、そして乾燥したトンカ豆のほのかな甘さが交差したイメージです。

Evolution over time

Immediately

Immediately

イソブチルキノリンのシャープでビターなレザー、パウダリーなバイオレットイオノンの明るさ、甘いアニスのホーソンの閃き
After a few hours

After a few hours

レザーが後退し、苔むした木質のオークモスのキャラクターが現れ、バニリンの温かみが支配的になり、ゼラニウムはかすかなバラ色の霞へと消えていく
After a few days

After a few days

持続する温かくパウダリーで甘い残り香;バニリンとイオノンが肌と布に残り、レザーのエッジはほとんど消える

The Full Story

Mousse de Saxeは原料ではありません。これは既成の調香ベースであり、調香師にビルディングブロックとして販売される完成されたアコードです。1895年から1900年頃にパリのDe Laire研究所でMarie-Therese de Laireによって作られ、6-イソブチルキノリン(CAS 68198-80-1)という合成レザー分子を紹介するために設計されました。この分子は単独で販売するには強すぎると考えられていました。より柔らかい素材で包み込むことで、De Laireはこの分子を使いやすくし、その過程で香水史上最も商業的に成功したベースを生み出しました。

元の処方は、アルファ-イソメチルイオノン(パウダリーなスミレ、ウッディ)、オークモスアブソリュート、ブルボンゼラニウム精油、バニリン、アニシックアルデヒド(サンザシの甘さ)、そして特徴的なイソブチルキノリンを組み合わせていました。再現版の中にはネロリ油、サンダルウッド油、アニス油、ムスクキシロールも挙げられています。名前は「ザクセンモス」ですが、このアコードは現代的な意味でのグリーンやモスの香りではありません。暗く、レザーのようで、甘くパウダリーで、苦味のあるアンダートーンがあり、動物由来成分を含まないにもかかわらず動物的なニュアンスを感じさせます。

おおよそ1905年から1957年まで、Mousse de Saxeは多くの主要な作品に登場し、多くはクレジットされていません。アーネスト・ダルトロフはこのアコードを基盤にいくつかの基本的な処方を作りました。1957年にDe Laire社が倒産すると、処方はオークションにかけられ、その後企業間で所有権が移転しました。現代版はオークモスアブソリュートに関するIFRAの制限に準拠するために再調整されており、いくつかの独立した香料供給会社がSaxon Mossなどの名前で再現版を販売しています。

このアコードはシプレーとレザーのファミリーの交差点に位置します。モスの香りでもザクセンの香りでもありません。ヨーロッパの調香そのもののイメージのような香りで、技術的で層状で、強い合成分子とそれを包み込む柔らかい天然素材との緊張感の上に成り立っています。

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Did You Know?

Did you know?
1957年にドゥ・レール社が倒産した際、そのフォーミュラ(ムース・ド・サックスを含む)は競売にかけられました。落札者はフォーミュラを厳重に保管し、市販することはありませんでした。オリジナルのレシピは、歴史的資料、官能分析、そしてわずかに公開されている組成の記録をもとに、独立系の調香師たちによって数十年後にようやく再構築されました。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 抽出された素材ではありません。ムース・ド・サックスは複合香料ベースであり、合成成分と天然成分を特定の比率で混合した独自のブレンドです。オリジナルの処方は、ド・レール研究所(パリ、1895年から1900年頃)で作られました。個々の成分は別々に調達されます:イソブチルキノリンは合成され、アルファ-イソメチルイオノンはシトラール縮合によって合成されます。オークモスアブソリュートはエヴェルニア・プルナストリの溶媒抽出によって得られます。ブルボンゼラニウムオイルはペラルゴニウム・アスペルムから蒸留されます。バニリンはグアイアコールまたはリグニンから合成されます。ベースの処方自体は企業秘密ですが、歴史的な記録や官能評価に基づいて複数の調香師による再現が存在します。

Molecular FormulaN/A(調合済みアコード;主要分子:6-イソブチルキノリン CAS 68198-80-1、α-イソメチルイオノン CAS 127-51-5、アニシックアルデヒド CAS 123-11-5、バニリン、オークモスアブソリュート)
CAS NumberN/A(調香ベース/アコード、単一の分子ではありません)
Botanical NameN/A — 複合香料ベース(ドゥ・レール、パリ、約1895-1900年)
IFRA Status制限あり(オークモスアブソリュート含有 — 2008年以降IFRA制限対象;現代版は再調合済み)
Synonymsサクソンモスベース、ベースムースドサックス、ドレールベース
Physical Properties
Odor Strengthストロング
Lasting Powerムエットで200時間以上
Appearance無色〜淡黄色の透明な液体

In Perfumery

Mousse de Saxeは、完全なベースノートの基盤として機能します。レザーの深み、パウダリーな甘さ、そしてアニマリックなニュアンスを一度に提供する、あらかじめ構築されたアコードです。これは修飾剤およびブレンダーとして分類されます。単一のノートとしては複雑すぎ、消えるには支配的すぎるためです。主な香りのファミリーは、シプレー(オークモスとラブダナムの軸を強化)、レザー(イソブチルキノリンを介して)、そして温かみのあるアンバー(バニリンとイオノンを介して)です。このベースは、グルマンな甘さなしの温かみと、実際の動物素材を使わないアニマリティを必要とする構成を支えます。アコード内の主要分子は、レザーのための6-イソブチルキノリン(CAS 68198-80-1)、パウダリーなスミレウッドのためのアルファ-イソメチルイオノン(CAS 127-51-5)、サンザシの甘さのためのアニシックアルデヒド(CAS 123-11-5)、そして温かみのためのバニリンです。Premiere PeauのSimili Mirageは、レザーと地中海の温かみという類似の領域を探求しており、歴史的にMousse de Saxeが構造的基盤として機能してきたような構成です。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。