아삼 차

블로터에 처음 닿았을 때는 따뜻하고 약간 떫은 느낌이 듭니다 — 과하게 우려낸 차 껍질을 베어 문 듯한 탄닌이 주도하는 건조함이 있습니다. 그 아래에는 곡물 같고 구수한 맥아 향이 있으며, 표면 가까이에 머무는 은은한 꿀의 달콤함이 있습니다.

두 시간이 지나면서 탄닌이 부드러워집니다. 앞으로 나오는 것은 더 둥글고 나무 같은 특성 — 틴 박스에 보관된 말린 차잎, 작년 수확분의 향기가 아직 남아 있는 그런 느낌입니다. 거의 버섯 같은 흙내음이 달콤함을 받쳐줍니다.

저녁이 되면 피부 위에서는 거의 느껴지지 않습니다: 마치 차 가게에서 오후 내내 앉아 있다가 소매에 밴 듯한, 건조하고 종이 같은 따뜻함입니다.

아삼 차는 1823년 상부 아삼의 정글에서 야생으로 발견된 중국 차 식물과는 별개의 식물 품종인 Camellia sinensis var. assamica에서 나옵니다. 잎이 더 크고 산화가 더 깊으며, 결과적으로 향이 중국이나 일본 차보다 더 무겁습니다.

향수에서는 이 노트를 일반적으로 CO2 추출 또는 가공(산화된) 차 잎의 용매 추출을 통해 얻습니다. 증기 증류도 가능하지만 더 얇은 프로필을 생성합니다. 향의 특성은 녹색보다는 몰티하고 탄닌 성분이 강하며, 말차보다는 진한 아침 식사용 차 한 주전자에 더 가깝습니다.

아삼 차는 2000년대 초반에 "편안함" 노트에 대한 광범위한 관심의 일부로 니치 향수에 도입되었습니다 — 꽃이나 나무보다는 가정의 의식을 연상시키는 재료들입니다.

이 노트는 Premiere Peau의 Simili Mirage와 Gravitas Capitale에 있습니다. Discovery Set에서 일곱 가지 엑스트레를 모두 시향해 보세요.