카다몸 플라워

달콤하고 매콤하며, 꼬투리보다 더 가볍고 신선한 녹색 느낌입니다. 신선한 녹색 잎사귀 노트가 희석된 카다멈 에센셜 오일과 같습니다. 유칼립톨(시네올)의 상쾌함이 있지만 부드러운 꽃향기 단맛에 가려져 있습니다. 농축 전 향신료 — 뚜렷하기보다는 확산되는 느낌입니다.

카다몸 꽃(Elettaria cardamomum) — 카다몸 식물의 난초 같은 꽃 — 은 향신료를 연상시키지만 훨씬 낮은 강도의 향을 가지고 있습니다. 달콤하고, 약간 매콤하며, 말린 씨앗 꼬투리에는 없는 녹색의 허브 같은 신선함이 있습니다.

꽃에서 상업적으로 추출한 것은 없습니다. 이 판타지 아코드는 향신료가 되기 전의 카다몸 향을 포착합니다: 농축되기 전의 향기. 더 가볍고, 더 녹색이며, 더 꽃향기 납니다. 구성은 희석된 카다몸 오일(1,8-시네올, 알파-터피닐 아세테이트), 가벼운 꽃향, 그리고 녹색 요소를 사용합니다.

꽃은 카다몸 식물의 별도의 꽃대에서 지면 가까이 자라며 — 잎이 무성한 부분에는 포함되지 않습니다. 연한 색에 보라색 줄무늬가 있는 입술 모양이며, 큰 목수벌에 의해 수분됩니다.

카다몸은 세계에서 세 번째로 비싼 향신료입니다(사프란과 바닐라 다음). 주요 생산지는 과테말라(1980년대부터 세계 최대 생산국), 인도(케랄라, 카르나타카)입니다.

이 노트는 Première Peau에 있습니다. Nuit Elastique · Rose Monotone. 모든 일곱 가지 엑스트레를 샘플해 보세요 발견 세트.

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