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치즈

머스크, 앰버, 애니멀릭  /  따뜻한 · 크리미한 · 풍부한
치즈
치즈 perfume ingredient
Category머스크, 앰버, 애니멀릭
Subcategory따뜻한 · 크리미한 · 풍부한
Origin
Volatility베이스 노트
BotanicalN/A — 발효 유제품
Appearance종류에 따라 매우 다양함 — 흰색에서 진한 주황색, 부드러운 것부터 단단한 것까지
Odor Strength중간
Producing Countries프랑스, 이탈리아, 스위스, 네덜란드, 영국
Pyramid베이스

부티르산, 산성, 발효된 동물성. 향수에서 치즈는 우유 지방의 미생물 변형에서 나는 냄새로 — 자극적이고, 호불호가 갈리며, 의도적으로 불편한 느낌을 줍니다.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

부티르산성, 발효된, 자극적인. 원액 상태에서는 부인할 수 없는 치즈 향 — 날카롭고, 동물적이며, 미생물이 살아있는 듯한 느낌. 낮은 농도에서는 명확한 유제품 정체성 없이도 관능적인 구르망 조합을 지지하는 크리미한 풍부함. 농도에 따라 음식 냄새인지 향수인지 구분된다.

Evolution over time

Immediately

Immediately

날카로운 부티르산 냄새, 자극적이고 발효된 향
After a few hours

After a few hours

크리미한 풍부함으로 가라앉거나 자극적인 향이 남음(용량에 따라 다름)
After a few days

After a few days

지속력 있음 — 부티르산은 피부에 오래 남음

The Full Story

치즈 향 노트는 유제품 발효의 휘발성 산을 포착합니다: 부티르산(썩은 듯 달콤한), 아이소발레르산(땀 냄새 같은 자극적인 향), 다양한 황 화합물(워시드-린드 특유의 냄새). 치즈를 향료로 증류하는 경우는 없습니다.

이 조합은 부티르산(임계 농도에서는 치즈로 인식되지만 낮은 농도에서는 '크리미한 풍부함'으로 읽히는 분자), 아이소발레르산, 그리고 워시드-린드 특성을 위한 황 화합물로 구성됩니다.

전위적이고 도발적인 조향에만 독점적으로 사용됩니다. 이 노트는 의도적으로 극단적이며, 조향과 체취 사이의 경계를 시험합니다. 임계 농도에서는 부티르산이 '치즈'로 인식되지 않고 구르망 조합을 지원합니다.

Première Peau의 이 노트. Doppel Dänçers · Albâtre Sépia. 모든 일곱 가지 엑스트레를 샘플로 체험해 보세요 디스커버리 세트.

관련: Celestolide · Nirvanolide · Phantolide · Sclareol · Sublimolide · Tires · Tolu Balsam · Traseolide

Did You Know?

Did you know?
부티르산은 라틴어 butyrum(버터)에서 이름을 얻었으며, 1814년 미셸 유진 셰브뢰가 상한 버터에서 처음 분리했습니다. 고농도에서는 구토 냄새와 체취의 특유한 냄새를 나타냅니다. 매우 낮은 농도(백만 분의 일 단위)에서는 쾌적한 크리미한 풍부함으로 인식됩니다. 많은 조향사들이 이를 공개하지 않고 사용합니다.

Extraction & Chemistry

Extraction method: 치즈에서 추출하지 않습니다. 부티르산과 아이소발레르산은 합성으로 생산됩니다. 두 성분 모두 인간의 땀과 숙성 치즈에 자연적으로 존재합니다.

Molecular FormulaN/A — 주요 향기 성분: 부티르산 C₄H₈O₂, 아이소발레르산 C₅H₁₀O₂, 디아세틸 C₄H₆O₂
CAS NumberN/A — 발효 유제품, 단일 물질이 아님
Botanical NameN/A — 발효 유제품
IFRA Status알려진 제한 사항 없음
Synonyms유제품
Physical Properties
Odor Strength중간
Appearance종류에 따라 매우 다양함 — 흰색에서 진한 주황색, 부드러운 것부터 단단한 것까지

In Perfumery

부티르산과 관련 발효 화합물을 사용한 아방가르드 컨셉. 임계 용량에서는 크리미한 풍부함을 더해줍니다. 더 높은 용량에서는 명확하게 치즈/바디 향으로 인식됩니다. 도발적이고 바디 테마의 조합에서 기능합니다. 용량-반응 곡선이 이 소재의 예술적 도전 과제입니다.

원료에서 향수로

그것이 되는 것.