나르시서스 압솔루트

나르시서스 압솔루트는 수선화과(Amaryllidaceae)에 속하는 시인의 수선화(Narcissus poeticus)의 꽃을 석유 에테르로 추출해 얻은 콘크리트로 만듭니다. 이 종은 중부·남부 유럽이 원산지로, 스페인과 프랑스에서 스위스, 오스트리아, 슬로베니아를 거쳐 크로아티아, 알바니아, 그리스, 우크라이나까지 분포합니다. 꽃은 향이 매우 강하며, 순백색 화피편이 고리 모양을 이루고 그 안에 가장자리가 뚜렷한 붉은색을 띠는 짧은 연노란색 부화관이 있습니다. 시인의 수선화는 에센셜 오일을 얻기 위해 네덜란드와 프랑스 남부에서 재배됩니다.

이 압솔루트는 알코올에 녹고 물에는 녹지 않습니다. 열과 빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에서 밀폐 용기에 보관해야 합니다. 적절히 보관하면 사용 기한은 12개월 이상입니다.

프랑스 중앙 산악지대(Massif central)산 Narcissus poeticus 압솔루트에서는 α-터피네올(23.7%), 메틸 (E)-이소유제놀(20.0%), 벤질 벤조에이트(19.4%)가 주요 성분이었습니다. 로카 디 메초(Rocca di Mezzo)의 신선한 꽃을 헥산으로 추출한 추출물에서는 신나밀 알코올(29.91 μg/g), 메틸 이소유제놀(28.07 μg/g), 이소유제놀(23.12 μg/g), 메틸 유제놀(20.72 μg/g), α-터피네올(20.31 μg/g)이 주성분이었습니다. 이탈리아산 Narcissus poeticus의 헥산 추출 압솔루트에서는 벤질 벤조에이트와 벤질 알코올이 다량 함유된 것으로 보고되었습니다. 꽃의 초임계 CO2 추출물에서는 116종의 휘발성 화합물이 확인되어 20개 그룹으로 분류되었습니다. 이 추출물에서 가장 중요한 휘발성 그룹은 방향족 화합물이며, 벤질 벤조에이트(9.44–10.22%), 벤질 리놀레에이트(1.72–2.17%), 벤질 알코올(0.18–1.00%)이 그 중심을 이룹니다. 벤질 알코올은 달콤한 꽃 향의 노트를 지닌 것으로 설명됩니다.

모든 수선화는 먹으면 독성이 있으며, 시인의 수선화는 다른 종보다 더 위험해서 강한 구토제이자 자극제로 작용합니다. 많은 양을 닫힌 방에 두면 그 향이 두통과 구토를 일으킬 만큼 강할 수 있습니다. Narcissus poeticus에는 신선한 구근 1kg당 나르시클라신이 약 0.12g 들어 있습니다.

Narcissus poeticus는 흔히 고대의 수선화로 간주되며, 그리스 신화의 나르키소스 이야기와 자주 연결됩니다. 시인의 수선화에 대한 가장 이른 언급은 테오프라스토스의 주요 식물학 저작인 『식물지(Historia Plantarum)』로 보입니다. 그는 봄에 피는 수선화에 대해 썼고, 로브 고전 총서(Loeb Classical Library) 편집자들은 이를 Narcissus poeticus로 확인합니다. 칼 린네는 1753년 『식물의 종(Species Plantarum)』에서 Narcissus poeticus를 처음 기술했습니다. 이 꽃에 이름을 붙인 린네가 그렇게 이름 지은 것은, 이 꽃이 나르키소스 이야기에 영감을 준 꽃이라고 믿었기 때문일 가능성이 큽니다. 수선화 향은 역사를 통틀어 향수의 중요한 원료였습니다. Narcissus poeticus는 18세기 말 무렵 아메리카에 도입되었습니다.

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