녹색 꿀향과 마약성 향취. 히아신스보다 무겁고, 튜베로즈보다 덜 인돌릭하며, 자스민 압솔뤼보다 더 거친 느낌이다. 시작은 밝다 — 잘린 줄기, 젖은 풀 — 그 후 중심부에서는 건초와 담배잎의 따뜻함이 어우러진 밀도 높고 거의 밀랍 같은 꽃향기가 드러난다. 그 아래에는 동물성의 미묘한 기운이 있다: 약간 배설물 같고, 약간 달콤하며, 지속적이다. 블로터에서는 녹색이 한 시간 내에 사라지고, 동물성-꽃향의 핵심은 며칠 동안 지속된다.
Evolution over time
Immediately
Immediately
초록빛, 밝고 촉촉한 줄기 신선함. 페닐아세트알데히드에서 오는 날카롭고 거의 알데히드 같은 상승감이 있는 꿀 향기 나는 꽃향기 폭발.
After a few hours
After a few hours
진하고 마약성 있는 꽃향기. 건초와 담배잎의 따뜻함. 인돌성 깊이가 나타나며 — 동물성, 약간 배설물 같고, 최면적인 느낌.
After a few days
After a few days
따뜻하고 밀랍 같은, 조용히 동물성인 향. 희미한 흙내음 기반 위에 지속되는 건초 같은 단맛. 초록빛은 사라지고 어둠만 남아 있다.
The Full Story
Narcissus absolute는 남유럽이 원산지인 Amaryllidaceae과의 야생종인 Narcissus poeticus L.(시인의 수선화) 꽃에서 얻습니다. 이 압축물은 짙은 호박색이며 점성이 있고 강렬한 향을 지닌 복합적이고 고가의 천연 추출물로, 조향사들이 사용할 수 있습니다.
향은 녹색과 꿀 향으로 시작해 건초 같은 따뜻함과 독특한 동물적·흙내음이 어우러진 진하고 마약성의 꽃향기로 펼쳐집니다. 절대 추출물의 GC-MS 분석 결과, 벤질 아세테이트(최대 24%)와 벤질 알코올(21%)이 주요 휘발성 성분이며, 벤질 벤조에이트(2–10%), 페닐에틸 알코올, 메틸 벤조에이트, 페닐아세트알데히드가 밝은 향을 더합니다. 극미량 존재하는 인돌은 마약성의 자스민과 인접한 어두운 향을 이끌며, 리날룰과 그 산화물은 깨끗하고 공기 같은 상승감을 더합니다.
생산은 프랑스 로제르의 오브락 고원에 집중되어 있으며, Narcissus poeticus가 해발 1,000미터 이상의 고지에서 여전히 야생으로 자랍니다. 꽃은 오몽-오브락의 LMR 시설에 도착해 현장에서 콘크리트로 추출되며, 콘크리트는 그라스에서 압축물로 가공됩니다. 소량은 모로코와 이집트에서 옵니다. 수확 기간은 늦봄 몇 주로 매우 짧고, 수율은 가혹합니다: 1,000kg의 꽃에서 약 2kg의 콘크리트와 750g의 압축물이 생산됩니다(0.075%).
어떤 합성 분자도 수선화의 전체 프로필을 충실히 재현하지 못합니다. 재구성은 일반적으로 인돌, 페닐아세트알데히드, 벤질 아세테이트, 메틸 벤조에이트, 그리고 소량의 p-크레솔을 cis-3-헥센올의 녹색 잎 베이스 위에 결합합니다. 결과는 꽃향을 근사하게 표현하지만 압축물의 불안한 깊이는 놓칩니다.
수선화 구근에는 갈란타민이 함유되어 있으며, 이는 아세틸콜린에스터라제 억제제로 현재 미국과 유럽에서 알츠하이머병 증상 치료에 승인된 약물입니다. 제약 산업은 처음에 합성 생산이 가능해지기 전까지 야생 수선화와 갈란투스(스노드롭) 개체군에서 갈란타민을 추출했습니다.
Extraction & Chemistry
Extraction method: 신선한 나르시서스 포에티쿠스 꽃을 헥산 용매 추출(프랑스 로제르 주 오브락 고원에서 야생 채취, 봄철 짧은 개화 기간 동안)합니다. 헥산에서 세 차례 연속 침지 추출하여 콘크리트를 얻고, 콘크리트를 에탄올로 세척하여 왁스를 침전시킨 후 알코올을 증발시켜 압축 추출물을 얻습니다. 수율: 약 1,000kg의 꽃에서 2kg의 콘크리트와 750g의 압축 추출물(0.075%)이 생산됩니다. 초임계 CO2 추출법도 대안으로 연구되었으며, 더 높은 수율(1.6–3.1%)을 달성하지만 다른 향기 프로필을 생성합니다. 상업적 생산은 거의 전적으로 헥산 기반으로 이루어지고 있습니다.
Molecular Formula
복합 혼합물 (주요 휘발성 성분: 벤질 아세테이트 약 24%, 벤질 알코올 약 21%, 벤질 벤조에이트 2-10%, 페닐에틸 알코올, 메틸 벤조에이트, 인돌, 페닐아세트알데히드, 리날룰)
CAS Number
68917-12-4
Botanical Name
나르시서스 포에티쿠스
IFRA Status
개정 51호 기준으로 수선화 압솔루트에 대한 특정 IFRA 기준은 확인되지 않았습니다. 일반 천연 복합 물질 규정이 적용됩니다.
Synonyms
나르시스 압솔뤼, 시인의 나르시스 압솔루트
Physical Properties
Appearance
연한 노란색에서 짙은 호박색의 점성이 있는 액체
Specific Gravity
0.89200 @ 25.00 °C.
Refractive Index
1.45600 @ 20.00 °C.
In Perfumery
그린 플로럴, 마약성 플로럴, 고급 화이트 플라워 구성에서 하트-투-베이스 노트 역할을 합니다. 나르시서스 압솔루트는 주력 재료라기보다는 시그니처 소재로 기능하며, 그 비용과 희소성 때문에 오뜨 퍼퓨머리에 한정됩니다. 포뮬러 내에서 단일 합성물로는 재현할 수 없는 마약성 깊이와 그린-애니멀릭 질감을 제공합니다. 화이트 플라워 아코드(자스민, 튜베로즈)를 더 흙내음 나고 식물성인 영역으로 연결해 줍니다. 인돌릭한 풍부함이 필요하지만 튜베로즈 콘크리트의 부티릭한 무거움은 피하고 싶은 시프레 및 그린 플로럴 계열에 유용합니다. 합성 대체물은 인돌, 벤질 아세테이트, 메틸 벤조에이트, 페닐아세트알데히드, 시스-3-헥세놀의 조합에 의존하지만, 이들은 압솔루트 특유의 건초-담배 같은 따뜻함이 부족합니다.
