페퍼민트
그린, 허브, 푸제르 / 허브 · 상쾌한 · 장뇌향
페퍼민트
| Category | 그린, 허브, 푸제르 |
| Subcategory | 허브 · 상쾌한 · 장뇌향 |
| Origin | |
| Volatility | 탑 노트 |
| Botanical | 멘타 × 파이페리타 |
| Appearance | 무색에서 연한 노란색 액체 |
| Odor Strength | 높음 |
| Producing Countries | 인도 (우타르프라데시), 미국 (오리건, 워싱턴, 아이다호), 중국 |
| Pyramid | 맨 위 |
스피어민트(Mentha spicata)와 워터민트(Mentha aquatica)의 자연 하이브리드입니다. 에센셜 오일은 멘톨(30–55%)과 멘톤(14–32%)이 주를 이루며, 특유의 차갑고 깨끗하며 날카로운 감각을 제공합니다. 주로 아로마틱 푸제르와 신선한 허브 조합의 고급 향수에 소량 사용되며, 기능성 제품에는 광범위하게 사용됩니다.
Scent
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
페퍼민트는 씨앗을 생산하지 못합니다. 모든 식물은 유전적으로 동일한 복제체입니다. 전 세계 페퍼민트 공급량 전체 — 수십만 헥타르에 달하는 — 는 아마도 1696년 이전 어느 영국 정원에서 처음 발견된 자연 발생 잡종의 영양 번식 절단에서 유래했습니다.
Extraction & Chemistry
Extraction method: 꽃이 피는 지상부를 증류 추출합니다. 멘톨 함량이 최고조에 달하는 만개 직전에 수확합니다. 멘톨이 부분적으로 결정화로 제거된 디멘톨라이즈드 페퍼민트 오일은 향수에서 더 부드러운 프로필 때문에 선호됩니다.
| CAS Number | 8006-90-4 |
| Botanical Name | 멘타 × 파이페리타 |
| IFRA Status | 제한됨 — 멘톨 및 멘톤 농도는 피부에 남기는 제품에서 규제됩니다 |
| Synonyms | 멘타 파이페리타 오일 · 브랜디 민트 |
In Perfumery
페퍼민트는 치약과 껌에서 흔히 볼 수 있는 것에 비해 고급 향수에서는 훨씬 덜 사용됩니다. 사용될 때는 주로 아로마틱 푸제르, 상쾌한 허브 남성향, 그리고 쿨링 효과를 활용한 실험적인 조합에서 나타납니다. 멘톨이 제거된 페퍼민트 오일이 선호되는데, 멘톨이 강하면 다른 향을 압도하기 때문입니다. 페퍼민트에 자연적으로 3~10% 함유된 멘틸 아세테이트 분자는 때때로 분리되어 부드러운 민트 향을 위해 단독으로 사용되기도 합니다.