포칸

천연시트러스 향시트러스 · 프레시 · 과일
탑피라미드
4/5강도
8h지속력
2원산지
표본
포칸 향수 원료
맨 위
감귤류 레티쿨라타
내추럴
정의

일본산 만다린 하이브리드. 달콤하고 산미가 낮으며, 부드러운 오렌지 블라썸 껍질 향이 납니다.

플로럴 시트러스 그린 달콤한 따뜻한 상쾌한
폰시루스 트리폴리아타
유형
성분
향 계열
시트러스
원료
과일 껍질
화학적 분류
복합 내추럴 (익스프레스드 오일)
계기
피라미드
T탑
H미들
B베이스
4/5강도
강함
향의 강도
시향지 지속력
8시간
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
@ 100 %
생산국
중국 일본

향

포칸은 날카롭고 톡 쏘는 감귤 향을 가지고 있습니다. 처음 맡으면 갓 간 레몬 껍질처럼 상쾌하고 밝으며 약간 달콤한 뒷맛이 있습니다. 그 첫 인상은 신선합니다. 레몬 껍질, 상쾌하고 밝으며 약간 달콤한 뒷맛이 있습니다. 그 첫 인상은 신선합니다.

향의 변화

중간 노트에서는 포칸이 더 둥글고 즙이 많아지며 처음의 날카로움이 부드러워지면서도 감귤 특성을 유지합니다. 꽃 향기나 녹색 노트와 어우러집니다. 잔향에서는 향이 따뜻하고 은은하게 달콤한 향으로 자리 잡으며 잘 익은 감귤의 품질을 느낄 수 있습니다.

시그니처 아코드

24시간 후에도 포칸은 블로터에서 희미하고 지속적인 단맛으로 감지되며 밑에 깔린 노트와 어우러집니다. 이 감귤류 과일은 바른 후에도 오랫동안 가벼운 신선함을 유지합니다.

자세한 이야기

포칸, 트리폴리에이트라고도 불리는 오렌지는 동아시아, 특히 중국과 일본에서 유래한 새콤한 감귤류 과일입니다. 수세기 동안 요리 및 장식용으로 재배되어 왔으며 다양한 기후에서도 강인합니다.

기원과 생산

향수 제조에서 포칸은 그 껍질로 인해 가치가 있습니다. 그 향기로운 껍질은 밝고 상큼한 감귤 노트를 내는 에센셜 오일을 제공합니다. 향수 제조사들이 사용하는 감귤류 중에서는 덜 흔한 편입니다.

화학과 향 프로필

포칸은 밝고 상큼한 특성을 지니며 꽃, 허브, 우디 노트와 잘 어우러집니다. 니치 향수의 부상과 함께 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

알고 계셨나요?

포칸은 전통 일본 요리에 등장하며, 그 껍질은 요리와 음료에 새콤함을 더합니다.

관련 노트: 베르가못 · 비가라드 · 쓴 오렌지 · 블러드 오렌지 · 부처 손 · 칼라만시 · 캔디드 레몬 · 첸 피

알고 계셨나요?

포칸은 전통 일본 요리에도 등장하는데, 그 껍질은 요리와 음료에 독특한 새콤함을 더합니다.

추출 & 화학

추출 방법

냉압착

화학식
리모넨 C₁₀H₁₆ (주요 성분) · 메틸 N-메틸안트라닐레이트 C₉H₁₁NO₂
CAS
8008-31-9 (감귤유 — 만다린/탠저린 타입)
식물학명
감귤류 레티쿨라타
외관
달콤한 시트러스 향이 나는 노란색에서 주황색 액체
향의 강도
중간~강함
지속력
8시간 동안 100%
동의어
폰시루스 트리폴리아타
IFRA 상태
참고 사항 보기

알려진 제한 없음

물리적 특성
굴절률
1.474–1.478
참고
포칸 = Citrus reticulata var. — 만다린 오일과 매우 유사함

조향에서의 쓰임

향수에서 포칸은 탑 노트로서 신선함과 활력을 불어넣는 역할을 합니다. 밝고 상큼한 특성은 베르가못, 자몽 같은 다른 시트러스 노트뿐만 아니라 자스민과 장미 같은 플로럴 노트와도 잘 어울립니다. 포칸은 그린과 허브 계열의 향과 아코드를 이루어 전체 블렌드에 깊이와 생동감을 더해줍니다. 포칸의 독특한 새콤함은 조합 속에서 돋보이게 하며, 자연의 밝음을 담아내려는 현대적이고 상쾌한 향수에 자주 사용됩니다.

처방에서의 역할
01조절제
02시그니처 노트
03향 상승제
04블렌더
05볼륨 증대제
제공 형태
합성 어코드 판타지 노트

함께 보기

8 노트