툴시

정향이 주도하는 매운맛(유제놀)과 함께 박하향이 느껴집니다. 그 아래에는 따뜻한 바질의 단맛과 약간 아니스 같은 향이 있습니다. 단 바질보다는 약간 약용에 가깝고, 순수 정향보다는 허브 향이 더 강합니다. 초록빛이 도는 약간의 후추 같은 신선함이 매운맛을 가로지릅니다.

툴시(Ocimum tenuiflorum, 동의어 O. sanctum)는 힌두교 예배와 아유르베다 의학에서 중심적인 식물인 홀리 바질로, 인도 아대륙이 원산지입니다. 그 에센셜 오일은 스위트 바질(O. basilicum)과는 현저히 다른 프로필을 가지고 있는데, 정향과 비슷하고, 장뇌향이 강하며, 독특한 약용-아로마틱한 특성을 지닙니다.

오일의 화학 성분은 화학형에 따라 다릅니다. 유제놀 함량이 높은 유형은 강한 정향 향이 납니다. 메틸 유제놀 유형은 더 달콤하고 아니스 향이 납니다. 장뇌 유형은 날카롭고 약용 향이 납니다. 대부분의 상업용 툴시 오일은 유제놀 우세형이며, 부차적으로 카리오필렌, 메틸 유제놀, 장뇌 향이 포함되어 있습니다.

향수에서 툴시는 바질, 정향, 타임 사이에 위치하는 아로마틱-스파이시 노트를 제공합니다. 앰버, 아로마틱, 인센스 조합의 중심 역할을 합니다. 영적이고 약용적인 연관성 때문에 명상, 사원, 신성한 의식을 참조하는 조합에 특히 유용합니다. 프랑킨센스, 샌달우드, 베티버와 잘 어울립니다.

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