일랑일랑

처음 향은 진하고 거의 답답할 정도로 달콤하다 — 잘 익은 바나나와 커스터드, 그 아래에는 자스민 같은 크리미함이 깔려 있다. 몇 분 안에 p-크레실 메틸 에테르에서 나오는 고무 같고 약간 약품 냄새가 나는 날카로움이 나타나며, 향을 단순히 예쁜 것에서 벗어나게 한다. 자스민 절대향보다 더 진하고, 튜베로즈보다 덜 푸르며, 가드니아의 캠퍼 향기는 없다.

드라이다운은 따뜻하고 약간 매콤하며 희미하게 동물적인 느낌이 나는 친밀한 머스크 잔향으로 몇 시간 동안 지속됩니다. 고농도에서는 단맛이 지나치게 달콤해질 수 있지만, 희석하면 복잡한 향이 펼쳐집니다. 퍼스트 프랙션은 엑스트라보다 더 많은 플로럴 볼륨과 둥근 바디감을 유지하며, 탑 노트의 투명성을 중간 음역대의 밀도로 교환하는데, 이 때문에 복잡한 조합에서 자주 선호됩니다.

일랑일랑은 필리핀과 동남아시아가 원산지인 빠르게 자라는 열대수인 아논나과의 카난가 오도라타 꽃입니다. 이름은 타갈로그어 ilang-ilang에서 유래했으며, '야생' 또는 '황야의'를 의미합니다 — '꽃 중의 꽃'이라는 지속적인 오역과는 달리, 어떤 주요 타갈로그 출처도 이를 지지하지 않습니다. 상업적 생산은 코모로 제도(안주안이 세계 연간 추정 60~80톤 중 약 25~30%를 차지)에서 주로 이루어지며, 그 다음으로 마다가스카르의 노시 베, 필리핀, 레위니옹이 있습니다. 인도네시아(자바, 수마트라)는 소량을 기여합니다.

일랑일랑을 다른 모든 꽃 오일과 구별하는 점은 분별 증류입니다. 꽃은 15~20시간 동안 증기로 증류되며, 과정 중간에 여러 등급을 나누어 추출합니다: 엑스트라(처음 1~2시간에 수집), 그 다음 퍼스트, 세컨드, 서드 등급입니다. 다섯 번째 상업 제품인 컴플리트는 분별하지 않은 전체 증류액입니다. 엑스트라 등급 — 고급 향수에 사용되는 분획 — 은 가장 가볍고 휘발성 향기 성분이 가장 풍부합니다: 벤질 아세테이트(15~30%), 리날룰(7~24%), p-크레실 메틸 에테르(7~13%), 메틸 벤조에이트(4~9%), 그리고 제라닐 아세테이트(2~14%)입니다. 이후 분획은 더 무거운 세스퀴테르펜 — β-카리오필렌, 저마크렌-D, (E,E)-α-파르네센 — 을 축적하여 더 어둡고 나무 같은 특성을 부여합니다.

엑스트라 등급의 향은 거의 마약성 바나나 커스터드의 달콤함(벤질 아세테이트, 메틸 벤조에이트)으로 시작하며, 자스민과 인접한 크리미함과 p-크레실 메틸 에테르에서 나오는 고무 같고 약용적인 페놀성 노트가 겹쳐집니다. 이 페놀성 특성은 일랑일랑의 개성의 핵심으로, 이 꽃에 동물적이고 약간 배설물 같은 가장자리를 부여하며, 다른 어떤 흰 꽃도 이 정도 강도로 공유하지 않습니다. 컴플리트 등급은 더 풍부하고 덜 깨끗하며, 세스퀴테르펜 꼬리에서 오는 더 많은 발삼-우디 깊이를 가집니다.

어떤 단일 합성 분자도 일랑일랑을 완벽히 포착하지 못합니다. 재구성은 벤질 아세테이트, 리날룰, p-크레실 메틸 에테르, 아이소유제놀, 파네솔을 결합하지만, 결과는 스케치처럼 보이며 — 기술적으로는 그럴듯하지만, 후각적으로는 평평합니다. 천연 오일의 복잡성은 합성이 경제적으로 복제할 수 없는 수백 개의 미세 성분 상호작용에서 비롯됩니다. Première Peau의 Nuit Elastique에서는 버번산 일랑일랑 퍼스트 애브솔루트가 자스민 삼박과 그란디플로룸과 함께 중심에 자리 잡아 마약성 꽃 조합을 고정합니다.

이 노트는 Première Peau에 있습니다. Gravitas Capitale · Insuline Safrine · Nuit Elastique. 모든 일곱 가지 추출물을 샘플로 경험해 보세요 발견 세트.

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