Kersenboom

Houtachtig, licht kersachtig, met een warme amandel-bittere kwaliteit. Kersenhout ruikt als een rustigere versie van de vrucht — droog, warm, met een vleugje coumarine.
Geur
Het hele verhaal
Extractie & chemie
Extractiemethode
Er bestaat geen standaard commerciële extractie van kersenhout voor parfumerie. Kleine schaal destillatie van kersenhoutspaanders is mogelijk maar ongebruikelijk. De noot wordt meestal gereconstrueerd uit coumarine, benzaldehyde en warme houtmaterialen. Rookspaanders van kersenhout geven vergelijkbare aromatische verbindingen vrij bij verhitting.
- Formule
- Complex mengsel — belangrijkste verbinding: benzaldehyde C₇H₆O (kersengeurkarakter)
- CAS
- N/A — natuurlijk plantaardig materiaal
- Botanische naam
- Prunus avium
- Uiterlijk
- Boom met roze-witte bloesems; kersabsolute is een roodbruine, stroperige vloeistof
- Geurkracht
- Medium
- Synoniemen
- Zoete Kers Wilde Kers Kersenboom
Niet van toepassing: akkoord of concept, geen afzonderlijk materiaal
- Opmerking
- Prunus avium — kersbloesemabsolute is zeldzaam; kersfruitkarakter in parfumerie wordt meestal synthetisch nagebootst
In de parfumerie
Kersenhout zorgt voor een warme, mild zoete houtachtige basisnoot. Gerekonstrueerd uit coumarine (hooi-zoete warmte), sporen van benzaldehyde (amandel-kers kwaliteit) en warme houtmaterialen (sandelhout, cederhout). Werkt in boomgaardhout-, warmhout- en mild zoete composities. Het houtkarakter is anders dan kersenfruit (gamma-decalacton, benzaldehyde dominant) en kersenbloesem (delicate bloemige geur). Niet wijdverbreid beschikbaar als natuurlijk extract.